Diéta pre krásnu pleť; Paulina Beauty
V poslednej dobe som si všimol, aký veľký vplyv má jedlo na našu pokožku. Existujú výrobky, ktoré sú pre pokožku dobré, a sú aj také, ktoré pokožke škodia. Koža je najväčším orgánom v našom tele a na pokožke je viditeľné všetko, čo v nej beží. Napríklad tmavé kruhy pod očami môžu byť spôsobené nedostatkom železa a ak nepijete dostatočné množstvo vody, môžu sa na pokožke vytvárať suché škvrny. Nechty na rukách sú oveľa silnejšie a krajšie, keď sme dobre zásobení vitamínmi. A kto z vás sa po večierku, kde alkohol vytvoril dobrú náladu, zobudí s novými pupienkami? Strava veľmi úzko súvisí s pokožkou, preto dnes hovoríme o výrobkoch, ktoré skrášľujú pokožku, a o tých, ktoré ju poškodzujú.
Omega-3 mastné kyseliny
Telo neprodukuje mastné kyseliny, preto ich treba brať s jedlom. Sú súčasťou mozgu a bunkových stien. Podieľajú sa tiež na tvorbe tkanivových hormónov. Napínajú pokožku a pôsobia protizápalovo.
Omega-3 mastné kyseliny sa nachádzajú hlavne v morských rybách, ako sú losos, sleď, sardinky a makrela, morské plody, avokádo, orechy, ľanové semienko, chia semiačka, oleje a morské riasy.
Antioxidanty
Každý už pravdepodobne počul o tejto skupine látok, ktorá zabraňuje starnutiu. Stáva sa to preto, lebo látky zachytávajú voľné radikály. Funguje to tak, že voľné radikály sú atómy kyslíka, ktoré by mali mať párny počet elektrónov, ale niekde v metabolickom procese stratili elektrón. Takýto voľný radikál odnáša elektróny od iných atómov. To nakoniec vedie k poškodeniu DNA alebo bunkových stien. Antioxidanty dodávajú voľným radikálom elektróny, ktoré voľné radikály hľadajú tak naliehavo, že už nemusia kradnúť.
Antioxidanty nájdeme v petržlenovej vňati, mrkve, špenáte, paradajkách, kapuste, rukole, červenej paprike, brokolici, bobuľovinách, čerešniach, citrusových plodoch, granátových jablkách, jablkách, slivkách a mnohých ďalších koreninách, ako je oregano, chilli, cesnak, zázvor, škorica. Stále ich nájdete v kakau, čiernom čaji a zelenom čaji, ako aj v červenom víne.
Vitamíny
Nedostatok vitamínov môže spôsobiť suchosť, poškodenie krvných ciev, tmavé kruhy a mastnotu pokožky. Hlavné sú A, C, E (antioxidačné vitamíny), B a K.
Vitamíny sa nachádzajú v celozrnných výrobkoch, ovocí a zelenine, mliečnych výrobkoch, bielkovinových výrobkoch, fazuli, orechoch a semenách.
Mikro a makro prvky
Sú poslednou skupinou látok, ktoré dnes považujeme. Najdôležitejšie makro a mikro prvky pre našu pokožku sú:
Vápnik - je zložkou pokožky, takže vápnik zaisťuje štruktúru pokožky a jej pevnosť
Draslík - zvlhčuje pokožku a pomáha predchádzať akné
Železo - pomáha pri tmavých kruhoch pod očami a dodáva pleti správny tón, takže bledosť môže naznačovať aj nedostatok železa
Kremík - posilňuje cievy
Zinok - má protizápalové účinky, zabraňuje tvorbe akné a pomáha regenerovať pokožku
Jód - reguluje tvorbu kožného mazu
Makro a mikroelementy nájdete v celozrnných výrobkoch, bielkovinách a mliečnych výrobkoch, morčacím mäse a pečeni, morských rybách, ovocí a zelenine, ako aj v orechoch a semenách.
voda
Voda je pre krásnu pokožku nevyhnutná. Dostatočné množstvo vody umožňuje správne vykonávanie všetkých procesov v tele. Nedostatok vody vedie k suchu a pokrčeniu. Dospelý človek potrebuje asi 2 l vody denne, čo sa môže líšiť v závislosti od hmotnosti, športových aktivít a veku. Dozvedel som sa, že voda môže obsahovať rôzne množstvá minerálov. Tie s nízkym obsahom minerálov sú pre naše telá ťažšie použiteľné a množstvo sa môže zvyšovať. Preto vám odporúčam pozrieť sa na svoju fľašu s vodou a skontrolovať, či je súčet všetkých minerálov vyšší ako 500 mg/l, a potom je vaša voda dobre mineralizovaná. (Voda z vodovodu v Berlíne má 584,07 mg/l).
Čo nám bráni na ceste k nádhernej pleti?
Cukor škodí našej pokožke, najmä rafinovaný a gluckoze-fruktózový sirup, ktorý sa pridáva do mnohých výrobkov.
Vysoko spracované výrobky ako rýchle občerstvenie, cukrovinky, hranolky, šunka. Výrobky obsahujú veľa prísad, ktoré môžu poškodiť pokožku.
Príliš veľa soli môže spôsobiť opuch a odparovanie pokožky.
Alkohol tiež nerobí dobre pokožke, odparuje sa, spôsobuje vrásky, oslabuje cievy.
Dbáte na stravu? Aké sú vaše obľúbené jedlá, ktoré sú prospešné pre pokožku?