Diéta pre ulceróznu kolitídu JEDTE CHYTREJŠIE

Spolu s Crohnovou chorobou je autoimunitné ochorenie ulcerózna kolitída jedným z najbežnejších chronických črevných ochorení v tejto krajine. EAT SMARTER vysvetľuje, ako najlepšie jesť v akútnej fáze ulceróznej kolitídy, ale aj v pokojovej fáze, a teda, pokiaľ je to možné, dokonca predĺžiť čas bez príznakov.

Obsah

Čo je ulcerózna kolitída?
Príznaky ulceróznej kolitídy
Diagnóza ulceróznej kolitídy
Liečba ulceróznej kolitídy
Správna výživa pre ulceróznu kolitídu
Vedomosti si odniesť

Čo je ulcerózna kolitída?

Väčšina ľudí sa vyhýba téme svojich vlastných funkcií čriev, ale pre postihnutých je to súčasť každodenného života. Ulcerózna kolitída môže určiť celý priebeh dňa, ak dôjde k vzplanutiu.

Ulcerózna kolitída je chronické zápalové ochorenie čriev, ktoré sa zvyčajne začína v konečníku a odtiaľ sa šíri do hrubého čreva. Ochorenie, ktoré sa vyskytuje v epizódach, spôsobuje zápal črevnej výstelky, čo môže spôsobiť hnisavé vredy. To vedie k hnačkám a často tiež bolesť brucha.

Ulcerózna kolitída sa vyskytuje najčastejšie vo veku od 20 do 40 rokov, ale táto choroba môže postihnúť aj mladších a starších ľudí.

Príčiny zatiaľ nie sú úplne objasnené. Predpokladá sa však, že na vývoj a priebeh ochorenia môžu mať okrem iného vplyv vplyvy prostredia, dedičnosť sklonu k črevným zápalom, psychický stres a narušená imunitná obrana.

Príznaky ulceróznej kolitídy

Príznaky ochorenia sú rozmanité a ulcerózna kolitída sa zvyčajne prejaví zákerne. Môže viesť k častým hnačkám, ktoré sú často krvavé a prípadne dokonca zmiešané s hlienom.

V extrémnych prípadoch je možné, že postihnutý musí ísť na toaletu až 40-krát denne.

Útok ulceróznej kolitídy je tiež často sprevádzaný bolesťami brucha v ľavej dolnej časti brucha, niekedy s kŕčmi. Možné sú aj horúčky a pocit fyzickej slabosti. Vďaka neustálym pohybom čriev stráca telo nielen vodu a krv, ale aj dôležité minerály a Vitamíny, čo môže viesť k nedostatku živín a to môže viesť k ďalším príznakom súvisiacim s nedostatkom živín.

Možná je napríklad náchylnosť na infekcie alebo chudnutie. Každý, kto je už roky postihnutý ulceróznou kolitídou, má tiež zvýšené riziko vzniku rakoviny hrubého čreva.

Diagnóza ulceróznej kolitídy

Na určenie, či má osoba ulceróznu kolitídu, sa najskôr vykoná krvný obraz. Zvýšená hodnota CRP (C-reaktívny proteín) a zvýšená rýchlosť sedimentácie už môžu byť vyjadrené ako príznaky zápalu.

Rovnako tak nedostatok výživy a možná anémia môžu poskytnúť informácie o tom, či máte ulceróznu kolitídu.

Taktiež sa odoberie vzorka stolice a vyšetrí sa na prítomnosť bakteriálnej infekcie. Nevyhnutná je aj kolonoskopia, pretože toto vyšetrenie odhalí hnisavé povlaky alebo vredy na črevnej sliznici.

V prípade potreby sa tiež odoberá vzorka tkaniva, aby sa ochorenie lepšie diagnostikovalo Crohnova choroba, chronické zápalové ochorenie čriev, vylúčiť.

Liečba ulceróznej kolitídy

Pri ulceróznej kolitíde sa často podáva kortizón, ktorý tlmí zápal, alebo mesalazín, ktorý znižuje riziko rakoviny hrubého čreva. Avšak najmä ak sa tieto lieky užívajú dlhší čas, môžu byť návykové a môžu mať vedľajšie účinky.

V alternatívnej medicíne sa na prevenciu zápalu čreva často používa naturopatia, horké látky a triesloviny, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v harmančeku alebo myrhe. Ulcerózna kolitída môže byť ovplyvnená aj stravou.

Snaží sa čo najdlhšie predĺžiť dobu, po ktorú nie sú žiadne sťažnosti, a zloženie potravy sa upravuje v závislosti od fázy (akútna alebo pokojová fáza).

Pri ulceróznej kolitíde si však treba vždy uvedomiť, že telo a duša sú neustále v interakcii. To znamená, že aj keď môže byť telo napravené, pokiaľ je zaťažená duša, vždy môže byť vyvolaný alebo dokonca zvýhodnený psychickou nerovnováhou.

Aby diéta mohla správne fungovať u osôb postihnutých ulceróznou kolitídou, nesmie prevládať emočný stres, pretože je psychologický. stres má negatívny vplyv na priebeh ochorenia.

Správna výživa pre ulceróznu kolitídu

Vitamíny a vláknina v pokojovej fáze

Ak je črevo v pokojovej fáze, odporúča sa spoliehať na ľahkú celú stravu. Je dôležité dbať na to, aby ste konzumovali dostatok kalórií, vitamínov a vlákniny (napríklad plevy psyllium sú veľmi bohaté na vlákninu). Patria sem celozrnné výrobky, jemné ovocie, veľa zeleniny alebo orechy.

Postihnutí by tiež mali konzumovať viac protizápalových potravín, ktoré majú vysoký obsah Omega-3 mastné kyseliny (napr. ľanový olej) alebo antioxidanty (napr. čučoriedky).

Káva je povolená

Milovníci kávy sa nemusia zaobísť bez milovaného horúceho nápoja - až tri šálky čerstvej kávy môžu pôsobiť tiež protizápalovo. Probiotické baktérie mliečneho kvasenia tiež pomáhajú predĺžiť čas bez príznakov.

Veľa pite

Nevyhnutná je aj dostatočná hydratácia. Aby sa zabránilo strate tekutín, odporúča sa vypiť najmenej 2 - 3 litre po celý deň. Tu sú vhodné najmä jemné čaje bez cukor (Harmanček, fenikel alebo zelený čaj), ako aj ne-sýtená voda. Kvôli svojim protizápalovým vlastnostiam môže byť užitočná aj čučoriedková šťava.

Aby sa zabránilo strate elektrolytov, môže sa do nápoja pridať glukóza alebo kuchynská soľ. Na potlačenie nedostatku výživy vrátane vitamínu D a B 12, železa alebo vápnika je možné po konzultácii s lekárom užívať doplnky výživy.

Ľahko stráviteľné jedlá v akútnej fáze

Ak dôjde k zápalu čreva, telo často toleruje iba niekoľko veľmi jemných jedál. Aj keď je človek inhibovaný a bojí sa iného vyprázdňovania, je potrebné dbať na to, aby ste stravovali pestro, aby aj naďalej dodávali telu všetky potrebné živiny a uvoľňovali zapálené hrubé črevo.

V Akútna fáza mali by ste preto jesť málo vlákniny a ľahko stráviteľné sacharidy (napr. biele pečivo). Čistené polievky tiež uvoľňujú črevá a dodávajú dôležité živiny. Konzumácia varených vajec alebo rýb v rúre poskytuje telu dostatočné zásoby Bielkoviny.

Týmto potravinám by ste sa mali vyhnúť

Všeobecne platí, že bez ohľadu na to, či dôjde k ochoreniu alebo je dotknutá osoba v pokojovej fáze, je potrebné vyhnúť sa vyprážaným, tučným alebo príliš koreneným jedlám, údeným alebo pečeným pokrmom, ako aj príliš horúcim alebo studeným jedlám.

Počas akútnej fázy ulceróznej kolitídy by sa mali konzumovať jedlá, ktoré zmierňujú záťaž na črevá, ako napríklad rýchlo stráviteľné uhľohydráty alebo pyré, ale aj protizápalové látky. Pitie je tiež mimoriadne dôležité - tu sa zameriavame hlavne na jemné čaje a neperlivú vodu, prípadne s kuchynskou soľou alebo dokonca s dextrózou.

Vedomosti si odniesť

Ulcerózna kolitída je chronické zápalové ochorenie čriev, ktoré progreduje v záchvatoch. V prípade relapsu trpí postihnutý častými, často krvavými, slizkými hnačkami, bolesťami brucha podobnými kŕčom, pocitom slabosti a pravdepodobne aj horúčkou.

Zvýšená stolica môže viesť okrem strate vody a krvi aj k nedostatku živín. Veľa pite je tu nesmierne dôležitá.

Na diagnostiku ulceróznej kolitídy je potrebný krvný obraz, vzorka stolice a vyšetrenie čreva pomocou kolonoskopie.

Ulceróznu kolitídu však môže ovplyvňovať aj strava, pri ktorej sa jedlá upravujú v závislosti od fázy. Je tiež dôležité, aby žiadny psychologický stres pretože to môže viesť k neúspechom.

V závislosti od priebehu ochorenia bude ďalší výživa odporúčané. Počas fázy odpočinku by ste mali prijímať najmä vysoké kalórie, vitamíny a Vlákno, Konzumujú sa protizápalové a antioxidačné jedlá a dostatok tekutín.