Diéta pri atopickej dermatitíde - na čo si treba dávať pozor na kanyo®
Vajcia, mlieko a arašidy sú najčastejším vinníkom, pokiaľ ide o potravinové alergie. Aj pri neurodermatitíde sú určité potraviny podozrivé z toho, že podporujú podráždenie pokožky alebo vyvolávajú zvýšené svrbenie. Preto výživa zohráva dôležitú úlohu u mnohých pacientov s atopickou dermatitídou. Aká rozumná je však zmena stravovania?
Spúšťacie faktory neurodermatitídy
Pri neurodermatitíde dochádza k reakcii z precitlivenosti, to znamená na určité vplyvy prostredia imunitný systém reaguje citlivo. V prípade neurodermatitídy známej tiež ako atopický ekzém existuje porucha v tom, že skutočne neškodné cudzie látky sú klasifikované ako nebezpečenstvo. Spolu s ďalšími faktormi sa naskytá nasledujúci obrázok najbežnejších spúšťacích mechanizmov:
- Dráždivé látky, ako je vlna
- Stres alebo iný psychický stres
- Infekcie
- Klimatické faktory
- Alergia na peľ, roztoče alebo potraviny
Reakciu imunitného systému na tieto vplyvy zvyčajne prejavia začervenané, plačúce oblasti pokožky, šupiny a pľuzgiere. Okrem toho sa často vyskytuje neznesiteľné svrbenie. Atopická dermatitída sa spravidla vyskytuje na tvári, pokožke hlavy alebo na extenzorových stranách paží a nôh.
Neurodermatitída ako „trvalý stav“
Niektoré deti reagujú na určité potraviny prepuknutím atopickej dermatitídy, iné nie sú spojené s ochorením a stravou. Ako sa však matka alebo otec vysporiadajú s diagnózou neurodermatitídy? A čo pomáha? Mama Anita v podcaste podáva správy o malých a veľkých výzvach každodenného života s dieťaťom trpiacim neurodermatitídou.
Nízkoalergénna diéta pre atopickú dermatitídu
Úloha potravinových alergií pri vzniku a vývoji neurodermatitídy nebola jednoznačne stanovená. Nie každá pokožka atopickej dermatitídy je ovplyvnená po konzumácii vybraných potravín. Isté však je, že 30 až 40 percent všetkých detí s neurodermatitídou reagovať so zvýšeným svrbením pri určitej strave. 1 Zoznam podozrivých potravín je na vrchu Pšeničné výrobky, mlieko a arašidy - Potraviny, ktoré sú typickými potravinovými alergénmi.
Možné sú aj tieto možnosti:
- Kuracie vajce
- ryby
- Mäso, hlavne bravčové
- Ovocie a ovocie, ako sú jahody, ríbezle, kivi, broskyne, egreše a citrusové plody
- Zelenina ako paradajky, paprika a sója
- orechy
- Cukor a iné sladidlá
- Prísady, ako sú farbivá alebo konzervačné látky
Všeobecne môžu tieto potraviny u pacientov s atopickou dermatitídou vyvolať reakciu, ale nie nevyhnutne. Zatiaľ čo jedna potravina spôsobuje zhoršenie pleti u jednej osoby, u inej môže viesť k zlepšeniu jej pleti. Generál Vyhlásenie o výživovej terapii s tým nie je možné.
Dôsledné vylúčenie: viesť si denník o jedle
Ak existuje podozrenie, že sa atopická dermatitída zhoršuje alebo prepukne pri konzumácii určitých potravín, je vhodné sa im vyhnúť - často súčasťou liečby atopickej dermatitídy. Aby sme zistili, ktoré zložky stravy zhoršujú relapsy, pomáha iba postupné vylučovanie potravín podľa princípu vylučovania.
Tip: Počas tejto doby sa vyhnite konzumácii hotových výrobkov. Na jednej strane obsiahnuté zložky často nie sú dostatočne deklarované. Na druhej strane veľa prídavných látok sťažuje stanovenie nekompatibilnej potraviny.
Cieľom takejto eliminácie alebo eliminačnej diéty je zistiť negatívne výživové vplyvy na atopickú dermatitídu. Spravidla začínate s Diéta iba na niekoľkých málo podozrivých potravinách zakázať. Postupne sa pridávajú nové potraviny a pozoruje sa reakcia.
Aby ste si udržali prehľad, môžete si viesť stravovací denník - na to je ideálny bežný vreckový kalendár. Zachovávate v ňom svoje stravovacie návyky na jednej strane, ktoré jedlá ste jedli, a na druhej strane tie zodpovedajúce kožné reakcie podrobne napísané. Týmto spôsobom môžete po chvíli zistiť, či sa vzhľad vašej neurodermatitídy mení s mliekom, vajcami a podobne.
Pred vykonaním akýchkoľvek zmien vo vašej strave je vhodné poradiť sa s lekárom alebo alergikom. Môžete tiež získať podporu od odborníka na výživu.
Má strava u detí zmysel?
Deti s neurodermatitídou sa môžu v zásade tiež pokúsiť zistiť, ktorá strava je vhodná a ktorá spôsobuje podráždenie pokožky. Treba si však uvedomiť, že potraviny, na ktoré je dnes dieťa alergické, sa dajú „úplne vypestovať“ za pár mesiacov. Diéta by sa preto mala u detí vykonávať iba po konzultácii s lekárom alebo alergikom a mala by sa pravidelne kontrolovať.
Dlhé dojčenie ako preventívne opatrenie proti alergiám?
Rodičom so známymi rodinami alergikov sa často odporúča, aby dieťa dojčili čo najdlhšie - najmenej šesť mesiacov -, aby sa zabránilo alergiám. To nezabráni novorodencom v ranom veku prísť do kontaktu s cudzími látkami. Deti navyše dostávajú ochranné látky prostredníctvom materského mlieka. Ako alternatívu k dojčeniu môžu rodičia používať špeciálnu detskú výživu, ktorá má nižšie riziko alergie. Či sú tieto takzvané hypoalergénne výrobky (HA potraviny) vhodné - a ak áno, aký výrobok - treba sa opýtať po konzultácii s pediatrom.
Až na konci štvrtého až šiesteho mesiaca života by sa malo pomaly začať pridávať kaša. Zároveň by malo dojčenie pokračovať. Alternatívne by sa matky, ktoré nemôžu alebo nechcú dojčiť samy, uchýliť k priemyselne vyrábanej dojčenskej výžive. Je dôležité nezavádzať príliš veľa nových potravín naraz. Organizmus novorodenca si musí zvyknúť na novú stravu. Vyhýbanie sa alergénnym potravinám nie je zárukou, že u dieťaťa nikdy nevznikne alergia.
Zmena stravovania môže tiež spôsobiť podráždenie pokožky u detí bez neurodermatitídy: Boľavé dno alebo malé pupienky okolo úst však zatiaľ nie sú dôvodom na obavy; tieto podráždenia zvyčajne ustúpia samy. Niekedy sa príznaky detí s ekzémom môžu po zavedení doplnkových potravín zhoršiť. Ak po niekoľkých dňoch nezmiznú, môže to byť známka potravinovej alergie. V takom prípade by ste sa mali poradiť s lekárom.