Diéta pri problémoch s kĺbmi
Currywurst s hranolkami alebo chrumkavým pečeným bravčovým mäsom - kto by to teraz nerád jedol? Akokoľvek môžu byť tieto kulinárske špeciality chutné, mali by sa konzumovať s mierou. Vysoko tučné mäso a údeniny, maslo, smotana, masť a syry, ako aj ďalšie potraviny živočíšneho pôvodu sú vo veľkom množstve rizikovým faktorom pre kĺby a často spoločne zodpovedajú za bolestivé zápalové procesy. Obsahujú veľké množstvo kyseliny archidónovej, ktorú telo premieňa na zápalové poslové látky. Navyše konzumácia príliš bohatého jedla na tuky vedie veľmi často k obezite. A to dodatočne zaťažuje kĺby.

Zdravá výživa kĺbov
Najlepší recept na kĺby bez príznakov: veľa pohybu v kombinácii so zdravou výživou. Nízkotučné a vyvážené stravovacie návyky s dostatkom ovocia a zeleniny môžu naopak pôsobiť proti bolestivým zápalovým procesom. Z dlhodobého hľadiska to môže dokonca pomôcť znížiť potrebu liekov proti bolesti.
Ak máte nadváhu, strava bohatá na životne dôležité látky môže normalizovať vašu telesnú hmotnosť a tým uvoľniť kĺby, čo je veľmi dôležité. Koniec koncov, nadváha je jedným z najdôležitejších rizikových faktorov pre vznik artrózy - pretože každý kilogram hmotnosti zaťažuje kĺby.