Diéta s jesennými polievkami schudne 2 kg
Vlad Cristian · Publikované 5. septembra 2014 · Aktualizované 7. marca 2015
Jeseň vás rozmaznáva množstvom čerstvých zeleninových polievok, ktoré môžete použiť aj ako diétu na chudnutie.
Pre úspech je dôležité vyskúšať vyvážené raňajky (celozrnné výrobky, nízkotučné jogurty, čierny chlieb s tvarohom a chrumkavou zeleninou, vajce uvarené na tvrdo) a večeru a 2 občerstvenie počas dňa, ktoré obsahuje čerstvé ovocie ( nie viac ako 3 ovocie za deň: hrušky, melón, melón, hrozno, jablká, slivky).
Tie, ktoré nie sú prepečené, sú vhodnejšie, pretože obsahujú menej fruktózy. Vyvarujte sa údenín a akýchkoľvek druhov sladkostí.
Mesiace. Hrachová polievka (180 kcal/porcia)
prísady: 400 g jemného hrášku, 1 mrkva, 1 cibuľa, 1 červená paprika, 1 malý zeler, 1 paradajka, 1 lyžica olivového oleja, soľ, korenie.
Príprava: Olúpte a umyte hrášok, mrkvu, cibuľu, papriku, zeler a paradajky. Veľkú zeleninu nakrájajte na kocky a povarte ju s trochou soli a olivovým olejom. Keď sú hotové, preceďte ich (nechajte vodu, v ktorej sa varili) a podajte ich. Výsledné pyré postupne premiešajte so zvyšnou šťavou a podľa chuti pridajte soľ a korenie.
Informácie o strave: Okrem toho, že hrášok pomáha eliminovať tuk, posilňuje organizmus vďaka bohatému obsahu vitamínov, minerálov a vlákniny.
Utorok. Krémová polievka z červenej repy (150 kcal/porcia)
prísady: 2 repa, 1 zemiak, 120 g jogurtu, 1 červená cibuľa, 1 lyžica olivového oleja, soľ, korenie.
Príprava: Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a povarte ho. Po uvarení ich všetky rozmixujte, pridajte olivový olej, soľ a korenie podľa chuti a premiešajte. Môžete podávať s lyžicou jogurtu a celozrnnými chlebovými krutónmi.
Informácie o strave: Repa je zelenina uvedená v strave (obsahuje veľa vitamínov, ale málo kalórií). Vysoký obsah vlákniny spomaľuje asimiláciu sacharidov a tukových zásob.
Streda. Pikantná paradajková polievka (145 kcal/porcia)
prísady: 1 kg paradajok, 1 cibuľa, 1 feferónka, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica olivového oleja, 120 g obyčajného jogurtu, tymianová zelená petržlenová vňať, soľ a korenie.
Príprava: Paradajky sparte, ošúpte a nakrájajte na malé kúsky. Cibuľu očistíme, nakrájame na ryby a orestujeme na olivovom oleji. Pridajte nakrájané paradajky a pohár vody a duste 20 minút. Dochutíme soľou, korením, pridáme prelisovaný cesnak, feferónku a polievku rozmixujeme na jemno. Posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a podávame s lyžicou jogurtu.
Informácie o strave: Bohaté na vitamín C, draslík a vlákninu, paradajka dodáva pocit sýtosti vďaka vysokému obsahu vlákniny. Horúca paprika podporuje spaľovanie tukov.
Štvrtok. Kapustová polievka (150 kcal/porcia)
prísady: 1 vhodná kapusta, 1 veľká cibuľa, 2 paradajky, 2 papriky, 1 zeler, 2 mrkva, zelenina (petržlen a smrekovec), 2 lyžice olivového oleja, korenie, soľ.
Príprava: Všetku zeleninu dáme zovrieť do hrnca. Keď zovrie, pridáme olej, soľ a trochu zelene. Keď sú dobre uvarené, pridáme nasekané paradajky, dusíme ich ďalších 10 minút, potom pridáme korenie a zeleninu.
Informácie o strave: Kapustová polievka vás zasýti a pôsobí ako potláča chuť do jedla. Kapusta navyše pomáha detoxikovať organizmus a znižuje „zlý“ cholesterol.
Piatok. Sladká pórová polievka (185 kcal/porcia)
prísady: 5 pórov, 2 mrkvy, 1 zemiak, 2 cibule, 1 lyžica smrekovcového oleja, soľ, korenie.
Príprava: Cibuľu olúpte, nakrájajte nadrobno a orestujte na oleji. Dáme 2 l vody, ostatnú zeleninu nakrájanú na kocky a necháme ju prejsť varom. Keď sú všetky uvarené, polievku rozmixujeme a podľa chuti posypeme nasekaným modřínom, soľou a korením.
Informácie o strave: Pomenovaný odborníkmi na výživu a multivitamínovou polievkou, dodá vám energiu a zabráni vstrebávaniu tukov a sacharidov.