Diéta s jogurtom a kmínom
Málokto vie, že existujú koreniny, ktoré majú netušené zdravotné výhody. Veľmi dobrým príkladom toho je kmín, ktorý má viac terapeutických vlastností a tiež pomáha pri spaľovaní tukov.
Ak chcete udržiavať vyváženú stravu, ktorá je veľmi efektívna v procese spaľovania tukov, potom je pre vás strava s jogurtom a kmínom veľmi dobrým riešením.
Ako držať diétu s kmínom?
Jedným z pravidiel tejto diéty je konzumácia čajovej lyžičky práškového semena zmiešaného v malom pohári obyčajného jogurtu (najlepšie organického), každý deň po dobu 3 mesiacov. Tento návyk spustí proces spaľovania tukov.
Ďalším veľmi užitočným trikom je tiež postupné zavádzanie kmínového prášku do vašej každodennej stravy, uvádza server csid.ro. Takto ho môžete pridať do každého jedla, smoothie, omáčok alebo polievok. Kmín je navyše možné miešať s inými koreninami, ako sú chilli, paprika alebo paprika, a je možné ho použiť v rôznych receptoch. Dobrým nápadom by bolo pridať kmín do humusu, goacamole, rôznych šalátov, ryže alebo šošovicovej polievky.
Ďalšia metóda konzumácie kmínu je vo forme čaju. Semienka stačí nechať lúhovať 10 minút v horúcej vode. Do čierneho čaju môžete navyše pridať rascový prášok.
Aké sú výhody kmínu?
Kmín rasce má podľa citovaného zdroja vysoký obsah antioxidantov a fytosterolov, ktoré inhibujú absorpciu cholesterolu v tele. Fytosteroly majú podobnú štruktúru ako cholesterol a bolo preukázané, že niektoré znižujú hladinu zlého cholesterolu (LDL). Podľa niekoľkých klinických štúdií potraviny, ktoré obsahujú najmenej 0,8 gramu rastlinných sterolov alebo stenolov, znižujú hladinu cholesterolu najmenej o 5%.