Diéta s kapustovou polievkou Začiatočník; s Sprievodca JEDTE CHYTREJŠIE

Rýchlo schudnúť veľa kilogramov je pravdepodobne snom väčšiny ľudí. Pri diéte s kapustovou polievkou by sa mal veľký úspech dočkať už po jednom týždni. Zhrnuli sme pre vás, ako presne diéta s kapustovou polievkou funguje a čo konkrétne sa za ňou skrýva.
Obsah
- Aká je diéta s kapustovou polievkou?
- Ako funguje diéta z uhoľnej polievky?
- Týmto potravinám by ste sa mali vyhnúť
- Tieto potraviny sú bezpečné na konzumáciu
- Takto začínate správne
- 1. deň: ovocie
- 2. deň: zelenina
- 3. deň: ovocie a zelenina
- 4. deň: banány
- 5. deň: ryby a hydina
- 6. deň: mäso
- 7. deň: Dokončenie diéty
- Výhody a nevýhody diéty s kapustovou polievkou
- Pre koho je kapustová polievka vhodná alebo nevhodná?
- Chytré tipy pre každodenný život
- Doprajte si deň s diétou s kapustovou polievkou
- Vedomosti si odniesť
Mnoho rôznych hviezd si vraj túto diétu už osvojilo a dosiahli tak rýchly úspech pri chudnutí. Tu sa dozviete, či to skutočne funguje a čo musíte zvážiť.
s tofu, bambusom a hubami shiitake
Aká je diéta s kapustovou polievkou?
Diéta s kapustovou polievkou existuje už od 80. rokov a ako už názov napovedá, všetko je o polievkach. Väčšinu denného príjmu potravy tvoria kapustové polievky. Pridávajú sa iba niektoré ďalšie potraviny, ako sú ovocie, zelenina, ryby a mäso (podrobné informácie nájdete v kapitolách 3 a 4) - iným sa vyhýbame.
Diéta sa praktizuje iba krátko, pretože prvé výsledky treba vidieť po dvoch dňoch a obsah kalórií je tiež dosť nízky.
Ako funguje diéta z uhoľnej polievky?
Diéta s kapustovou polievkou si nevyžaduje veľa prípravy. Polievka sa pripravuje za jeden deň a konzumuje sa počas celého týždňa. Zmrazením každého jedla polievka vydrží celý týždeň. Zvyčajne to pozostáva z bielej kapusty, mrkvy, cibule, zeleru, papriky, paradajok a zeleninového vývaru. Môžete ich jesť toľko, koľko chcete, a kým nebudete sýti. Odporúčaná denná hodnota kalórií je medzi 800 a 1 000 kilokalóriami.
Princíp je dosť jednoduchý: polievka má nízky obsah kalórií a tukov, čo stimuluje spaľovanie tukov a metabolizmus. Okrem toho kapusta poskytuje veľa vlákniny, ktorá uvoľňuje málo inzulínu (a tým vás zasýti na dlhšie) a má tiež detoxikovať organizmus. Pochúťky ako čokoláda alebo alkohol sú preto počas polievkového týždňa tabu. To znamená, že môžete tiež rýchlo schudnúť - až päť kíl týždenne. Preto sa táto strava často označuje ako „magická“.
Je potrebné poznamenať, že strava je založená na prísnom týždennom harmonograme, ktorý je podrobne popísaný (pozri kapitolu 5). V skutočnosti sa odporúča, aby ste diétu dodržiavali iba týždeň. Potom by sa mala urobiť dvojtýždňová prestávka a v prípade potreby sa potom môže týždeň opäť praktizovať diéta s kapustovou polievkou.
Ako základný recept na polievku budete potrebovať:
- 2 veľké cibule
- 2 zelené papriky
- 2 plechovky paradajok
- 1 kapusta (napríklad biela kapusta)
- 1 zeler
- 3 mrkvy
- Čerstvé huby podľa želania
- 1,2 litra kuracieho alebo zeleninového vývaru
- 1,5 litra zeleninovej šťavy
- Soľ, korenie, cesnak
Na kapustovú polievku je zelenina olúpaná a nakrájaná na kocky a vložená do hrnca so zvyšnými ingredienciami. Necháme dusiť hodinu. Zeleninu je možné ľubovoľne vymieňať, musí však zodpovedať kalorickým údajom.
Táto diéta vám nevyhovuje?
Kliknutím sem zobrazíte prehľad stravy!
Otázky týkajúce sa našich plánov výživy?
Všetko je tu vysvetlené!
Týmto potravinám by ste sa mali vyhnúť
- Potraviny s vysokým obsahom tukov a kalórií, ako sú tuky a oleje
- alkoholu
- bochník
- Cukrovinky a drobnosti, ako napríklad hranolky
- Vysokokalorické nápoje, ako sú nealkoholické nápoje
- Ovocné šťavy
- Káve sa treba vyhýbať, inak je absolútne nesladená
Všeobecné pravidlo: Kapustová polievka je stredobodom denného príjmu potravy. Mali by ste sa vyhýbať všetkým ostatným potravinám, okrem tých, ktoré sú uvedené v kapitole 4. Ako už bolo uvedené, zložky polievky je možné zamieňať - mala by sa uprednostňovať zelená a nízkokalorická zelenina.
Tieto potraviny sú bezpečné na konzumáciu
- Všetky prísady obsiahnuté v kapustovej polievke (pozri kapitolu 2)
- Zelená zelenina
- mäso
- Ryby, hydina
- Zemiaky v mierke
- ovocie
- Voda, nesladený čaj (3 litre denne)
Kapustová polievka sa zvykne jesť plnohodnotná a ako už bolo spomenuté, je hlavnou zložkou stravy. V kapitole 5 sa dozviete, ktoré potraviny sú povolené a kedy. Na dosiahnutie požadovaného úspechu je vhodné dodržiavať pokyny a zákazy.
Pretože diéta s kapustovou polievkou neobsahuje klasické raňajky, môžete si ich pripraviť sami z rozšírených surovín. Napríklad prírodný jogurt s čerstvým ovocím.
Takto začínate správne
Predtým, ako sa pustíte do diéty s kapustovou polievkou, mali by ste sa trochu hlbšie zaoberať zásadami stravovania. Najskôr je dôležité vedieť, že okrem polievky sa môže denne skonzumovať iba jedna alebo dve ďalšie nízkokalorické jedlá. Diéta s kapustovou polievkou je navyše založená na prísnom týždennom harmonograme, ktorý by ste mali pred začiatkom starostlivo zvážiť. Tu sme to pre vás zaradili:
1. deň: ovocie
Prvý deň môžete zjesť dostatok polievky, až kým sa nebudete cítiť plní. Okrem banánov, sliviek, medového melónu a čerešní je k dispozícii celá škála ovocia. Napríklad vo forme ovocného šalátu.
2. deň: zelenina
Okrem kapustovej polievky sa v tento deň neje ovocie, ale zelenina okrem kukurice, hrášku a fazule. Povolené sú všetky ostatné druhy bez ohľadu na to, či sú surové, varené alebo konzervované. Na večeru sa môže varený zemiak (z rúry alebo olúpaný) zjesť s trochou tvarohu.
3. deň: ovocie a zelenina
Ovocie a zelenina sú na programe ako doplnkové jedlo, ale iba ako surová zelenina. Banány a zemiaky večer sú tabu. Už tu by sa mal dať spoznať úspech zákazníka.
4. deň: banány
Dodatočné jedlo v tento deň sú tri banány a neobmedzené množstvo odstredeného mlieka alebo odstredeného jogurtu. Túžbu po niečom sladkom by mal uspokojiť banán.
5. deň: ryby a hydina
Okrem polievky je povolených 200 gramov chudej ryby alebo hydiny plus šesť surových paradajok.
6. deň: mäso
Chutný kus mäsa, ako je steak, zelená zelenina a šalát, je v tento deň v ponuke vedľa kapustovej polievky. Obliekanie a omáčky sú tabu (možno trochu octu a oleja).
7. deň: Dokončenie diéty
Naposledy sa ohlasuje kapustnica. Môžete si tiež vychutnať celozrnnú ryžu, rôznu zeleninu a nesladený ovocný džús. V tento deň nie sú povolené ani zemiaky.
Okrem toho je potrebné vopred zvážiť, že veľká konzumácia kapusty môže viesť k plynatosti. Je tiež dôležité mať všetky prísady v dome pred začatím diéty s kapustovou polievkou, aby ste sa vyhli stresu.
Výhody a nevýhody diéty s kapustovou polievkou
Výhody:
Vďaka vysokému obsahu vody a nízkemu počtu kalórií sa chudnutie dosiahne po krátkom čase. Štúdie tiež potvrdzujú, že znížený počet kalórií môže viesť k rýchlejšiemu chudnutiu. Podľa vedcov by mal byť zaručený celkový úbytok tuku 75 percent, rovnako ako zúženie pásu (1) .
Ďalej je pokles inzulínovej rezistencie spojený s diétami založenými na nízkych kalóriách (2) .
Ďalšou výhodou je, že môžete jesť počas diéty, kým sa nebudete cítiť sýti. To znamená, že v rámci diéty s kapustovou polievkou nie je hlad. V ponuke sú navyše iba zdravé jedlá. Implementácia a príprava sú detské hry a lacné a vhodné pre kanceláriu.
Nevýhoda:
Napriek uvedeným výhodám má diéta s kapustovou polievkou bohužiaľ aj značné nevýhody. Vďaka nízkemu obsahu uhľohydrátov sa telo rýchlo odvádza, čo tiež spôsobuje chudnutie, ale trvá to len krátko. Akonáhle budete jesť „normálne“, slávny jojo efekt je rýchlo tu. Veľká časť svalovej hmoty sa navyše stráca kvôli nízkemu obsahu bielkovín v strave.
Ďalšou nevýhodou diéty s kapustovou polievkou je veľmi jednostranná strava. Bielkoviny a sacharidy sú rozhodne zanedbávané, čo znamená, že nie je možné dosiahnuť vyváženú potrebu výživy. Preto by strava mala byť tiež krátkodobá.
Vysoký podiel kapusty môže tiež viesť k plynatosti, ktorá nemusí byť nevyhnutne príjemná. Navyše záľuba v kapustovej polievke môže veľmi rýchlo zmiznúť, a preto mnoho ľudí polievku vynecháva a konzumuje ďalšie povolené jedlá. K želanému úspechu pri kúpe však obvykle nedôjde. Okrem toho sa hovorí, že diéta s kapustovou polievkou niekedy vedie k vzniku žlčových a žlčových kameňov.
Vedecky dokázaná bola aj krátka strata hmotnosti po ukončení takejto nízkokalorickej diéty. Podľa vedcov je to preto, že metabolizmus si zvykne na nízky obsah sacharidov už po troch dňoch, a preto je zaručené rýchle chudnutie. Telo sa ale rovnako rýchlo prepne späť na „normálnu“ výživu, a preto je, ako už bolo spomenuté, predprogramovaný jo-jo efekt (3) .
Diéta s kapustovou polievkou môže byť užitočnou pomôckou ako úvod do zmeny stravovania, ale nie na dlhšie obdobie. Ihneď po diéte s kapustovou polievkou sa však odporúča dodržiavať zdravú a kalorickú stravu, aby sa zabránilo jo-jo efektu.
Pre koho je kapustová polievka vhodná alebo nevhodná?
Vhodné pre:
- Ľudia, ktorí chcú rýchlo schudnúť
- Tí, ktorí sa chcú rýchlo a ľahko najesť
Nevhodné pre:
- Ľudia citliví na črevo
- Ľudia, ktorí oceňujú rozmanitosť výberu jedál a neradi jedia jednostranne
Chytré tipy pre každodenný život
Pri diéte s kapustovou polievkou je užitočné jedenkrát predvariť a každý deň zmraziť jedlo. Ušetrí vám to nielen čas, ale aj zbytočný stres. Potom sa môžete úplne uvoľnene sústrediť na stravu. Ak to musí ísť ešte rýchlejšie, dá sa bez problémov použiť mrazená zelenina a ovocie.
Ďalej sa odporúča pred začiatkom pomaly zvyšovať obsah vlákniny v potravinách. Týmto spôsobom môžete zabrániť alebo znížiť spomínanú plynatosť.