Diéta s korením z baklažánu
2. novembra 2012, autor: admin Bez komentára

Pôvodne sa recept volal „Baklažán, paprika s cesnakom, s paradajkovou omáčkou a zeleninou“ - ktorý hovorí za všetko, ale je príliš dlhým titulom
V poslednej dobe môžete tiež „Baklažán“ „Obergine„Napíš - to bol vtip
Zoznam ingrediencií pre baklažán s cesnakom
- baklažán
- paradajka
- Paradajková omáčka
- cesnak
- byliny z Provence
- olej
- soľ
Príprava baklažánu s cesnakom
- Baklažán rozpolíme, sem-tam prerežeme
- Olúpte a rozpolte strúčiky cesnaku,
- vložte do zárezov
- Zapekaciu misu naolejujte, natrite trochou paradajkovej omáčky, pridajte baklažán
- Pečieme pri teplote 180 stupňov 25 minút
- Medzitým si na kocky nakrájajte a okoreňte zvyšnú zeleninu, potom pridajte do baklažánu a
- Pokvapkáme trochou olivového oleja
- Opäť vložíme na pol hodinu do rúry
- Podávame s chlebom alebo ryžou
Cesnak obohatený baklažánom v protokole o porcii stravy
Vo forme Výživový protokol/plánovanie môžeme zadať:
| KH | tučný | bielkoviny | zeleninu | ovocie |
| Chlieb alebo ryža | olej | baklažán | ||
| zeleninu |
Paprikový baklažán, stále v surovom stave
Recept bol pravdepodobne vytvorený z túžby vytvoriť autentické diétne jedlo - a tiež vegánske, dokonca aj bez „mäsových náhrad“.
Viac receptov na porcie stravy v sekcii „Recepty“
Porcia stravy základy
Recepty s informáciami o porcii: Ako rozdeliť jedlo na porcie rôznych skupín živín: