Diéta s krásnou pokožkou 3

tuku sacharidov

Ryža poskytuje dostatok sacharidov a draslíka, ale takmer žiadny tuk. V kombinácii s čerstvým ovocím a zeleninou, najmä ak je pripravená s nízkym obsahom soli, je ryža vynikajúca na odvodnenie tela, dobre zasýti a je ľahká a stráviteľná.

Počas dňa by ste mali vypiť ďalšie 2 litre tekutín. Ideálny je chlebový nápoj (podporuje trávenie a posilňuje imunitný systém) a čaj z maté. Kultový nápoj z Južnej Ameriky je bohatý na dôležité fytamíny (sekundárne rastlinné látky) a dodáva telu tiež dôležité minerály.

raňajky

Čučoriedkový ryžový puding

  • 1 šálka diétneho ryžového nákypu (200 g)
  • 200 g čučoriedok
  • 2 šálky ovocného čaju
  • 0,15 l čistého cmaru
  • Citrónová šťava
  • sladidlo
  • 2 šálky čaju z guarany maté

Čučoriedky umyjeme a očistíme. Polovicu preložte pod ryžový nákyp. Zvyšné čučoriedky pretlačte cmarom. Dochutíme citrónovou šťavou a sladidlom. Pite s ním čaj maté.

266 kcal (1113 kJ), 14,5 g bielkovín, 4,4 g tuku, 41,6 g sacharidov (3,5 BE)

Občerstvenie medzi tým

Ryžové občerstvenie s bylinkovým tvarohom

  • 2 ryžové plátky
  • 50 g nízkotučného tvarohu
  • 1 polievková lyžica čistého cmaru
  • 1 polievková lyžica jemne zvážených bylín
  • korenie
  • morská soľ
  • 2 šálky maté čaju

Nízkotučný tvaroh vymiešajte s cmarom do krémova, rozložte bylinky, podľa chuti okoreňte. Na plátky ryže rozložíme bylinkový tvaroh. Pite s ním čaj maté.

101 kcal (429 kJ), 8,5 g bielkovín, 0,7 g tuku, 14,7 g sacharidov (1,2 BE)

Obedovať

Zeleninová ryža s sebastami

  • 150 g sebastov
  • Citrónová šťava
  • Soľ korenie
  • 30 gramov ryže
  • 250 g miešanej zeleniny
  • 1 jarná cibuľka
  • 1/4 l zeleninového vývaru
  • 2 šálky ovocného čaju Bad Heilbrunn Vitacin

Rybu opláchneme studenou vodou, osušíme, pokvapkáme citrónom a mierne posolíme. Umyte a očistite a nakrájajte zeleninu. Pripravte ryžu na 1 hrnčeku mierne osolenej vody podľa pokynov na obale a nechajte odkvapkať.

Medzitým zeleninu v zeleninovom vývare povaríme 10 - 12 minút, potom ju necháme odtiecť. Vložte rybu do trochu vriacej vody, nechajte ju dusiť asi 10 minút, potom ju vyberte a nakrájajte na kúsky veľké ako sústo. Zložte zeleninu a ryby na ryžu, dochuťte ich soľou a korením. Pite k jedlu ovocný čaj.

363 kcal (1519 kJ), 32,8 g bielkovín, 5,4 g tuku, 45,6 g sacharidov (3,8 BE)

Občerstvenie medzi tým

Ovocný nápoj s chrumkavými chrumkami

  • 1 plátok chrumkavého chleba
  • 30 g zrnitého krémového syra
  • 10 g džemu
  • 0,1 l nápoja na chlieb
  • 0,1 l ovocnej šťavy
  • Minerálka

Krehký chlieb natrieme krémovým syrom a džemom. Chliebový nápoj zmiešajte s ovocným džúsom a minerálkou a zapite ho.

130 kcal (544 kJ), 6,8 g bielkovín, 1,5 g tuku, 22,6 g sacharidov (1,9 BE)

večera

Ovocná zmrzlina s ovocným nápojom

  • 50 g hnedej ryže
  • 1 malé jablko
  • 100 g hrozna
  • 0,1 l nápoja na chlieb
  • 0,1 l ovocnej šťavy
  • Minerálka

Pripravte ryžu podľa pokynov na obale, sceďte a nechajte vychladnúť. Medzitým odstráňte jadro z jablka a nakrájajte na malé kúsky. Hrozno rozpolíme, zbavíme jadierok. Zložte ovocie pod ryžu. Pite chlebový nápoj zmiešaný s ovocným džúsom a minerálnou vodou.

321 kcal (1343 kJ), 5,7 g bielkovín, 2,4 g tuku, 68,3 g sacharidov (5,7 BE)

Celkom: 1181 kcal (4941 kJ), 68,3 g bielkovín, 14,4 g tuku, 193,0 g sacharidov (16,1 BE)