Diéta s nízkym obsahom FODMAP pre endometriózu; EndoHelp
Pozitívny život s endometriózou
Diétu s nízkym obsahom FODMAP zatiaľ poznajú hlavne pacienti s dráždivým črevom.
Nedávna štúdia na Novom Zélande teraz vrelo odporúča stravu s nízkym obsahom FODMAP pre pacientov s endometriózou, aby sa zmiernili tráviace ťažkosti a často sa vyskytujúce endóbium.
Slovo FODMAP je skratka z angličtiny a znamená:
F.opraviteľný Oligo-sacharidy, D.i-sacharidy, M.ono-sacharidy and olyoly
Takže fermentovateľné oligo-, di-, monosacharidy a polyoly.
V sacharidoch s krátkym - krátkym reťazcom.
Cieľom je vyhnúť sa potravinám s týmito prísadami po dobu 2 - 6 týždňov, aby sa zmiernili príznaky, alebo v prípade silnej neznášanlivosti úplne odstrániť jednotlivé skupiny. Po uplynutí tejto doby sa jedlo postupne opäť pridáva. Tu je dôležité, aby ste si sami otestovali svoje osobné prahové hodnoty tolerancie pre každú potravinu. Z dlhodobého hľadiska by vedomosti o FODMAP mali slúžiť ako základ pre diétu zmierňujúcu príznaky.
Všimnete si - veľa z týchto potravín je nám už známych ako spúšťače endo.
F pre fermentovateľné
Fermentovateľné uhľohydráty sa nerozkladajú pomocou enzýmov, ale fermentujú sa pomocou črevných baktérií. Za normálnych okolností to nie je problém, pretože takto sa naše črevné baktérie živia a prežívajú, ale v prípade veľkého množstva alebo intolerancie to môže viesť k podráždeniu, plynatosti a hnačkám.
Napríklad O pre oligosacharidy je v
- pšenica
- Strukoviny (hrášok, fazuľa, šošovica)
- Nejaká zelenina (najmä cibuľa)
- Inulín a fruktooligosacharidy (často sa vyskytujú ako prísady do potravín)
Produkty z Amazon.de
D pre disacharidy
Disacharidy sa nachádzajú okrem iného ako laktóza (mliečny cukor) v mlieku a v rôznych koncentráciách vo všetkých mliečnych výrobkoch. Sami môžete vyskúšať, či a koľko laktózy tolerujete. Inak teraz existujú aj skvelé alternatívy bezlaktózového a vegánskeho mlieka (napr. Mandľové mlieko).
M pre monosacharidy
Monosacharidy sú prírodný cukor, fruktóza, ktorá sa nachádza hlavne v ovocí - a tiež v mede. Za obzvlášť problematické pre trávenie sa považuje ovocie, ktoré obsahuje viac fruktózy ako glukózy.
P ako polyoly
Polyoly sú cukrové alkoholy, ako je sorbitol, manitol, xylotol, izomalt a erytritol. Nájdete ich hlavne v diétnych výrobkoch a potravinách bez cukru (t. J. Sladené sladidlami). Niektoré kôstkové ovocie a zelenina obsahujú tiež polyoly.
- Diéta a ľahké nápoje
- Broskyne
- Slivky
- Huby
- karfiol
- Cukríky bez cukru
Je tiež známe, že FODMAP sú schopné viazať veľké množstvo vody v čreve. Zvýšená „transportná rýchlosť“ často vedie k nedostatočnému tráveniu, riedkej stolici a hnačkám.
Príspevok NDR Nutrition Docs o strave FODMAP a histamínovej intolerancii
Na webovej stránke NDR Nutrition Docs nájdete tiež tabuľku s potravinami FODMAP a nízkym obsahom FODMAP, receptami a informáciami o FODMAP a nízkohistamínovej výžive.
Kritika dlhodobej diéty s nízkym obsahom FODMAP
Obmedzenie alebo vylúčenie FODMAP je primárne určené na zmiernenie akútnych symptómov a vo svojej prísnej podobe nie je určené na dlhodobú zmenu stravovania. Pretože sacharidy s krátkym reťazcom sú životne dôležité pre naše črevné baktérie, dlhodobé, úplné vzdanie sa FODMAP je potenciálne negatívne pre zdravie čriev. Okrem toho by ste nemali podceňovať účinky takto prísnej diéty na váš spoločenský život 😉
Zostáva mi teda ešte raz povedať - v prípade akýchkoľvek otázok kontaktujte svojho lekára alebo výživového poradcu.
Chcete vyskúšať diétu FODMAP? Tu je niekoľko knižných tipov od nás. Nákupom prostredníctvom amazonských odkazov na tejto webovej stránke podporujete ďalší rozvoj stránky www.endohilfe.de bez ďalších nákladov 🙂
Produkty z Amazon.de
V dôveryhodnom obchode s aplikáciami tiež nájdete rôzne aplikácie pre výživu FODMAP.