Diéta s plochým bruchom je mýtus a realita. Farmacia Ta
Nová strava teraz robí vlny medzi ľuďmi túžiacimi po chudnutí: diéta s plochým bruchom. Je však táto strava skutočne efektívna? Koľko je mýtus a koľko realita?
Diéta s plochým bruchom - ľahké a módne riešenie
Móda diéty s plochým bruškom začala bestsellerom knihy Liz Vacariello nazvanej „diéta s plochým bruškom“, ktorá tvrdí, že brušného tuku sa môžete zbaviť tým, že budete stále jesť veci, ktoré vám chutia, ak zahrniete potraviny bohaté na mononenasýtené mastné kyseliny (nachádzajú sa v avokáde, semenách, tmavej čokoláde, orechoch, olivách). Znie to dobre, ale stále sa zdá byť neuveriteľné mať také jednoduché ploché brucho.
Mýty o diéte na ploché brucho
Napokon, môžeme si brušný tuk roztopiť už len tým, že budeme jesť správnu kombináciu jedál? Odpoveď výživovej poradkyne vo všeobecnej nemocnici v Massachusetts Alexy Schmittovej to objasňuje: „V žiadnom prípade preto, lebo neexistuje potravina, ktorá by priamo spôsobovala ukladanie tuku na bruchu.“ Tuková vrstva sa zvyšuje, keď sa kalórie, ktoré telo nepoužíva, ukladajú ako tuk. A tento prebytok kalórií môže pochádzať z akejkoľvek potravy, rovnako ako tuk sa môže ukladať v ktorejkoľvek oblasti tela, nielen v oblasti brucha.
Ako starneme, náš metabolizmus sa spomaľuje a energia, ktorú nám dodáva jedlo, sa využíva na nižšej úrovni. Prírastok hmotnosti ovplyvňuje napríklad menopauza, vedci však zatiaľ nemajú pre tento jav jasné vysvetlenie. Na druhej strane štúdie ukázali, že ženy blížiace sa k menopauze majú menej pohybu. A nedostatok pohybu v kombinácii s pomalším metabolizmom zjavne vedie k priberaniu.
Potraviny odporúčané v strave plochého brucha
Pokiaľ ide o odporúčané potraviny (avokádo, rastlinné oleje, olivy a vlašské orechy) v strave plochého žalúdka, ktoré údajne znižujú brušný tuk, odborník na výživu tvrdí, že neexistujú žiadne štúdie, ktoré by tieto výhody preukázali. Kukuričný sirup ako náhrada cukru tiež nie je bezpečným riešením na rozpustenie brušného tuku. Účinok celých zŕn bol naopak študovaný v roku 2008 v malej štúdii uskutočnenej na 50 účastníkoch. Štúdia ukázala, že ľudia s nízkokalorickou diétou založenou na celozrnných výrobkoch strácajú brušný tuk rýchlejšie ako tí, ktorí konzumujú rafinované obilniny. Na podporu tohto tvrdenia sú však potrebné ďalšie dôkazy.
Efektívne riešenia pri chudnutí
V neposlednom rade musíme cvičiť: toto je najlepší spôsob, ako schudnúť a udržať ploché brucho. A popri tom všetkom samozrejme záleží aj na genetickom dedičstve. Každý z nás je iný, preto ani hromadenie tuku, ani jeho strata nefunguje u každého rovnako, rovnako ako oblasti, kde sa ho ukladajú, nie sú rovnaké.