Diéta s vysokým obsahom tukov, ktorá vás robí štíhlymi - prax zameraná na cukrovku, Lauf

vysokým

Každý, kto chce schudnúť alebo ktorý by mal schudnúť na základe lekárskej pomoci, sa zvyčajne najskôr poradí s klasickou stravou: Najlepšie je úplne vylúčiť sladkosti z nákupného zoznamu a zvoliť nízkotučné varianty pre tučné jedlá, ako sú syry. Takéto klasické diéty sú v zásade o znižovaní spotrebovaných kalórií, aby sa na konci dňa skonzumovalo viac kalórií, ako sa spotrebovalo. Výsledkom je podľa Adama Rieseho chudnutie.

Dlhodobá štúdia zo Španielska teraz ukázala, že existuje aj iná cesta, a to trochu viac tuku. Súčasné hodnotenie štúdie vedie k výsledku, že tradičná stredomorská strava s pomerne vysokým obsahom tukov dokáže zhodiť viac kilogramov ako strava založená na nízkotukovej strave.

Je dôležité vedieť: Rozhodujúcim faktorom v stredomorskej strave je skutočnosť, že tuk je cenný tuk, ktorý chráni cievy. Tento tuk pochádza zo zdrojov, ako sú ryby, rastlinný olej a orechy.

Podľa stránky aerzteblatt.de sa na vyššie uvedenej štúdii „Prevención con Dieta Mediterránea“ (štúdia PREDIMED) v rokoch 2003 až 2010 zúčastnilo presne 7 447 žien a mužov vo veku od 55 do 80 rokov. Aj keď účastníci zatiaľ nemali v záznamoch pacientov žiadne závažné kardiovaskulárne príhody (napr. Srdcový infarkt), kardiovaskulárne riziko sa zvýšilo v dôsledku predchádzajúcich chorôb, ako je cukrovka, alebo vonkajších rizikových faktorov, ako je fajčenie.

Tri koncepty stravovania

Štúdia pomocou troch koncepcií stravovania skúmala, ako diéta ovplyvňuje kardiovaskulárne riziko - a vďaka najnovšiemu hodnoteniu nakoniec aj to, ktorý z troch stravovacích plánov vedie k najväčšiemu dlhodobému zníženiu hmotnosti.

Ako vyzerali tri koncepty teraz? Prvá skupina by mala jesť tradičnú stredomorskú stravu s množstvom zeleniny, rýb a - veľmi dôležité - s relatívne vysokým podielom rastlinných olejov, najmä olivového oleja. Druhá skupina by tiež mala jesť stredomorskú stravu, ale rastlinný tuk získavať hlavne z orechov. Tretej skupine bola predpísaná klasická nízkotučná strava, „ktorú už desaťročia odporúčajú odborníci na výživu ako prevenciu proti obezite a srdcovo-cievnym ochoreniam,“ hovorí aerzteblatt.de.

Aktuálna analýza teraz ukazuje, že dve „stredomorské“ skupiny s vyšším denným príjmom tuku stratili z dlhodobého hľadiska o niečo väčšiu váhu ako skupina, ktorá dodržiavala diétu s nízkym obsahom tukov. Predchádzajúce hodnotenia štúdie navyše preukázali, že olivový olej a orechy môžu znížiť kardiovaskulárne riziko a dokonca aj riziko rakoviny. Záver: Tradičná stredomorská strava podporuje zdravie a udržuje váhu v rovnováhe. S množstvom zeleniny, dennou hrsťou orechov, niekoľkými lyžičkami olivového oleja a rybami dvakrát až trikrát týždenne sa môžete tiež najesť mimoriadne dobre. Preto: Buon appetito!