Diéta SIS - štíhla, keď spíte
Štíhla v spánku nemá veľa spoločného s chudnutím počas spánku. Skôr je za SIS (štíhla v spánku) jedna Inzulín oddeľujúci jedlo. Lean in Sleep odporučil Dr. Detlef Pape sa vyvíja a je to vlastne výživový koncept a nie nárazová diéta. Prečítajte si tu, čo sa skrýva za týmto konceptom výživy.
Vyhýbajte sa nárazovým diétam
V dnešnej dobe existuje množstvo diét, ktoré sľubujú rýchle chudnutie. Často sa však slávny „jojo efekt“ tají. Z tohto dôvodu odborníci na výživu v dnešnej dobe odporúčajú zmeniť stravu nad „nárazovú“. Takáto strava, ktorej cieľom je zmena stravovania, je nutričný koncept „štíhly spánok“.
Čo je štíhle vo vašom spánku - SIS?
Za konceptom „štíhleho počas spánku“ (skrátene tiež „SIS“) sa skrýva tzv Inzulín oddeľujúci jedlo. Štíhle počas spánku vyvinul internista Dr. Detlef Pape. Táto forma stravovania využíva skutočnosť, že regeneračné procesy tela pracujú pri spánku na plné obrátky. Na to potrebuje telo veľa energie, ktorá sa získava z tukových buniek. Správnou stravou môže človek zabezpečiť, aby malo telo optimálny prístup k tukovým usadeninám počas spánku.
Aký je trik so stravou SIS?
Spravidla sú s inzulínovým odlučovačom k dispozícii tri jedlá denne, ktoré je možné konzumovať s časovým odstupom najmenej päť hodín. Skutočným vrcholom výživového konceptu SIS je udržiavanie inzulínu v tele pod kontrolou.
Inzulín je endogénny hormón, ktorý ľudské telo uvoľňuje vo veľkých množstvách, keď sú na jedálnom lístku sacharidy (napríklad chlieb, cestoviny, zemiaky alebo cukor) a zmiešané jedlá. Produkcia inzulínu rýchlo rastie kombináciou živočíšnych bielkovín (mäso, klobása, tvaroh alebo syr) a sacharidov. Skutočne smrteľná vec na tejto skutočnosti: Inzulín brzdí spaľovanie tukov, ktoré ľudské telo spaľuje hlavne v noci. Z tohto dôvodu sa koncept výživy SIS vedome spolieha na zmenu stravovacích návykov ľudí. Najvyššou prioritou v súvislosti so štíhlym spánkom je preto vyhnúť sa sacharidom neskoro večer.
Pri raňajkách však jednotlivec nemusí chodiť bez chleba a rožkov. Povolené sú dokonca aj „pochúťky“, ako napríklad Nutella alebo džem. Alternatívne môže byť müsli tiež v čase raňajok. Tu sa však treba vyhýbať mliečnym výrobkom. Vajcia, klobása, syr a jogurt - všetko potraviny obsahujúce bielkoviny - sú skoro ráno tabu. Raňajky by mali dodať jednotlivcovi dostatok energie na celý deň.
V rámci diéty SIS sa obed skladá zo zmesi bielkovín a sacharidov. Môže to byť napríklad guláš so zeleninou, zemiakmi a mäsom. Možné je tiež cestovinový šalát s rybou alebo vajcom.
Večer v SIS sú v ponuke iba bielkovinové jedlá. Môže to byť napríklad chudé mäso, ryby, vajcia a syr. Tieto výrobky sa môžu konzumovať v uspokojivých množstvách ako súčasť stravy SIS.
Ďalšie články o Theamovej diéte: