Diéta uvoľňuje chemikálie, ktoré sa ťažko odbúravajú

07.09.2010 | 17:53 | DiePresse.com

Tí, ktorí chudnú, sú náchylnejší na srdcové choroby a cukrovku. Prírastok hmotnosti má ale tiež pozitívny vplyv, ako uviedol v utorok „International Journal of Obesity“ s odvolaním sa na štúdiu. Keď stupnica bude čítať viac, hladiny ťažko odbúrateľných chemikálií nazývaných POPs klesajú. Patrí sem aj PCB s dioxínovým efektom, ktorý sa považuje za karcinogénny.

diéta

Naopak, podľa štúdie sa koncentrácia POP zvyšuje u účastníkov štúdie, ktorí chudnú. Tukové tkanivo ukladá znečisťujúce látky a uvoľňuje ich do krvi, keď sú testované osoby tenšie. Chudnutie počas desiatich rokov je škodlivejšie ako rýchle chudnutie za rok.

Stále však nie je jasné, aký silný vplyv na vývoj má história a environmentálne faktory. Polychlórované bifenyly (PCB), ktoré sa už dlho používajú ako zmäkčovadlá v priemysle, sú obvinené z rakoviny a problémov s rastom a plodnosťou.