Diéta z kyslej kapusty, zemiakovej kaše a tofu

13.03.2012 autor: admin Bez komentára

kaše

Stále sa hovorí o tom, aké dôležité by bolo zmeniť stravovacie návyky - ale ak s tým začnete, stvorenia zo zvyku sa dostanú do krízy alebo ohrnú nosom. Rebierka alebo klobásy patria k kyslej kapuste a zemiakovej kaši! Vlastne áno, ale funguje to aj takto:

Zoznam ingrediencií pre kyslú kapustu, zemiakovú kašu a tofu

  • Zemiaky
  • Mlieko, maslo, muškátový oriešok
  • Kyslá kapusta, jablko, biele víno, bobkový list, borievka
  • Tofu, sójová omáčka, soľ, korenie

Príprava kyslej kapusty, zemiakovej kaše a tofu

  • Olúpte a nahrubo nakrájajte zemiaky, povarte ich v slanej vode, roztlačte (alebo roztlačte vidličkou, pridajte trochu masla, okoreňte, pridajte toľko mlieka, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu).
  • Obsah plechovky vložte do hrnca, pridajte biele víno (asi 150 ml), tiež olúpané a na kocky nakrájané jablká a prípadne 1 - 2 bobkové listy a 1 - 4 bobule borievky, nechajte dusiť + - 1 hodinu so zavretým kastrólom.
  • Tofu nakrájajte na kocky, orestujte na wok oleji, postupne prilievajte trochu sójovej omáčky, znovu a znovu otáčajte, podľa potreby ešte podlejte olejom, soľou a korením.

Kyslá kapusta, zemiaková kaša a tofu podľa protokolu o porcii stravy

Do výživového protokolu/plánovacieho formulára môžeme zadať:

KH tučný bielkoviny zeleninu ovocie
Zemiaková kaša olej tofu kyslá kapusta

Kto tu koľko zadá, môže sa líšiť podľa skutočnej spotreby. Pravdepodobne sa nie vždy odporúča príliš veľa kyslej kapusty, ktorá stimuluje trávenie, a so zemiakovou kašou a tofu nebude nikto chcieť zjesť viac ako 2 porcie.

To sa môže stať aj pri fotografovaní výdaja jedla: z taniera je stále para a šošovka sa parí: efekt prirodzeného mäkkého zaostrenia.

Poznámka o kyslej kapuste: Aj keď sa veľa predáva pod názvom „Wein-kyslá kapusta“, množstvo skutočne použitého vína je pravdepodobne veľmi malé. Na druhej strane môže zostať trochu bieleho vína; S kyslou kapustou môžu byť vhodné „polosuché“ alebo „sladké“. Ak sa jablko rozpadlo, bylina je tiež dobrá - osobný názor.

Viac receptov na porcie stravy v sekcii „Recepty“

Porcia stravy základy

Recepty s informáciami o porcii: Ako rozdeliť jedlo na porcie rôznych skupín živín: