Diéta ZONE - kombinácia potravín, ktorá zabezpečí vaše chudnutie - Antenna Satelor
Biochemikovi Barrears Sears sa podarilo perfektne skombinovať potraviny potrebné pre denné menu podľa schémy 40% sacharidov, 30% tukov a 30% bielkovín.
Z tejto kombinácie spotreby kalórií vznikla Zone diéta, ktorá ponúka zaručené výsledky v boji proti priberaniu na váhe, a preto ju úspešne nasledovalo niekoľko hollywoodskych hviezd, napríklad Demi Moore alebo Jenifer Aniston.
Zóna Diéta navrhuje tri hlavné jedlá denne, ktoré nepresahujú 500 kalórií, ako aj popoludňajšie občerstvenie nepresahujúce 100 kalórií. Princíp je jednoduchý: obmedzte sacharidy a vyvážte ich niekoľkými gramami bielkovín s nízkym obsahom bielkovín. tuku udrží vašu hladinu inzulínu a glukagónu v rovnováhe a hlad môžete udržiavať pod kontrolou pomocou malého množstva kalórií. To znamená jesť čo najviac ovocia a zeleniny, rýb, bieleho mäsa a nízkotučných mliečnych výrobkov. Buďte tiež opatrní pri množstve jedla, ktoré zakaždým zjete, porcie by mali byť malé a husté.
Diéta Zone nevyžaduje veľké obete jedla a pre jej fungovanie stačí dodržiavať dve základné pravidlá: rovnováha a umiernenosť pri stole. Je zakázané: alkohol, sladké nápoje, sýtené džúsy, pečivo, hranolky, koláče, múka, nezdravé jedlo. Mali by ste sa tiež vyhnúť čo najviac: chlebu, hriankam, sušienkam, cestovinám, ryži, polente, vaječnému žĺtku, bravčovému a jahňaciemu mäsu, tučným syrom.
Zónové diétne menu na 5 dní:
Raňajky - šunková omeleta (50 g morčacích pŕs nakrájaných na kocky, 2 bielky, 30 g syra, 1/3 čajovej lyžičky olivového oleja, 6 nakrájaných olív) a šálka domáceho jablkového džúsu.
Obed - Kuracie ovocný šalát (100 g na kocky nakrájaných varených alebo grilovaných kuracích pŕs, 1 šalát nakrájaný na kocky, 1 jablko nakrájané na kocky, 1/4 šálky hrozienok, 1 čajová lyžička mletých mandlí, 2 čajové lyžičky klasickej horčice., 2 čajové lyžičky ľahkej majonézy, 1 čajová lyžička jablčného octu, 1/2 čajovej lyžičky citrónovej šťavy).
Večera - opekané talianske kuracie mäso (100 g nakrájaných kuracích pŕs, 1/2 nakrájanej cibule, 1/4 šálky cíceru namočeného vo vode, 3 nakrájané paradajky, 5 šálok nakrájaného špenátu, 1 lyžička olivového oleja olivy, 1/2 šálky kuracej polievky, 1 strúčik nakrájaného cesnaku, 1 1/2 čajovej lyžičky oregana, soľ a korenie podľa chuti).
Raňajky - syrová omeleta (4 bielky, 30 g odstredeného syra, 1 čajová lyžička olivového oleja), 1/2 krajca chleba a šálka domáceho jablkového džúsu.
Obed - Tuniakový šalát (30 g konzervovaného tuniaka, 1/2 šálky syra alebo strúhaného syra, 1/4 šálky vareného cíceru, 3 olivy, 2 lyžice nasekaného mahagónu, 1/2 papriky, horčica podľa chuti)
Večera - Hovädzí vývar (100 g duseného alebo grilovaného mäsa, 1/2 vareného alebo pečeného zemiaka, nakrájaného na kocky, 3 nakrájané paradajky, 1 lyžička olivového oleja, 1/2 šálky hrozna; pre chuť) pridajte cibuľu, zelené korenie a na kocky nakrájané šampiňóny)
3. deň
Raňajky - florentská omeleta (1 celé vajce, 2 bielky, 30 g cibule, 2 huby, 30 g strúhaného diétneho syra, 1 šálka zeleného špenátu, 1 lyžička olivového oleja) a 1 šálka kompótu.
Obed - šalát Arlecchino (1 nakrájaný šalát, 2 nakrájané jahody, 1/4 šálky konzervovanej kukurice, 1/2 nakrájanej uhorky, 1 paradajka, 2 nakrájané šampiňóny, 3 nakrájané mahagóny, 1 čajová lyžička olivového oleja, 1 konzervovaný tuniak vo vode alebo vo vlastnej šťave, 20 g krutónov, 1/2 jablka).
Večera - pečený losos (1/2 čajovej lyžičky olivového oleja, 170 g čerstvého lososa, 2 čajové lyžičky sójovej omáčky, 1 čajová lyžička čerstvo nakrájaného chilli alebo štipka práškového chilli prášku, 1/2 čajovej lyžičky kôpru nadrobno nakrájané, 120 ml komerčnej salsovej omáčky, 115 g bobúľ, 1 kocky nakrájané na kocky, 1/2 nakrájaného jablka).
Raňajky - Omeleta (6 bielkov, špargľa podľa chuti, 2 čajové lyžičky olivového oleja, 1 šálka jahôd).
Obed - Šalát (100 g varených alebo grilovaných kuracích pŕs, 2 šálky zmiešanej zeleniny, 1/2 paradajky, 1 lyžica olivového oleja).
Večera - mandľová ryba (150 g bielej ryby, 1 lyžica mandlí, 2 šálky dusenej zeleniny, 1 šálka bobúľ).
Raňajky - 1 plátok toastu, 1 vaječný bielok pripravený na nepriľnavej panvici, 1 pomaranč
Obed - taliansky guláš (100 g na kocky nakrájaného chudého hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 1 strúčik mletého cesnaku, 1/2 plechovky paradajok, 1 nakrájaná cuketa, 1 kocka polievkovej polievky, bazalkové korenie, oregano, korenie, soľ, 1 lyžica olivového oleja).
Večera - brokolicový šalát (150 g kuracích pŕs, 1 1/2 šálky brokolice, 1/2 červenej cibule, 1 lyžica hrozienok, 1/2 šálky čerstvého hrozna, 1 lyžička mandlí, 3 lyžice jogurtu odmastený na obliekanie).