DIETETIKA (
Pravdepodobne poznáte toto typické stretnutie s priateľmi - s priateľmi priateľov. A spočiatku rovnaké rozhovory alebo otázky, ktoré potom často dopadnú nasledovne.
A čo vlastne robíš?
študujem.
Aha v pohode a čo?
Dietetika.
Diéta čo?
Dietetika.
Aha. A čo to je?
Odpoviem na otázku v tomto blogovom príspevku. 🙂
Takže Dietetika - čo to je a čo s tým môžete robiť neskôr?
Najskôr objasniť podmienky. Pýta sa potom veľa ľudí na „stravu - etiku“? Nie ...
Dietetika je z gréčtiny [Diaita] a pôvodne Diaita znamená niečo ako zdravý životný štýl. Význam tohto výrazu sa však trochu zmenil a v súčasnosti sa používa skôr ako súhrn všetkých výživové opatrenia chorobami súvisiacimi so stravou. A aj tu Prevencia - Takže prevencia je súčasťou.
Čo sú choroby spojené s výživou? Medzi „typické“ patria cukrovka, obezita a choroby gastrointestinálneho traktu (gastrointestinálny trakt), ale existuje ešte veľa ďalších, ktoré na prvý pohľad nemusia byť nevyhnutne spojené s diétou (napr. Ischemická choroba srdca). Alebo len všeobecne Zdravé stravovanie.
Kurz - štruktúra
Kurz dietetiky existuje až od roku 2013 University of Fulda a je teda celkom nový. Je to duálny kurz, v ktorom sa spája štúdium a školské vzdelávanie (stať sa štátnym dietológom). Po ukončení štúdia - 9 semestrov (4,5 roka) - tak mám dva stupne - odborná príprava a bakalár prírodných vied.
Na rozdiel od väčšiny duálnych študijných programov, bohužiaľ, máme žiadny plat - hoci sa tento rok niečo stalo. Odvtedy sa zavádza príspevok na školenie pre všetky lekárske profesie, a teda aj výcvik na získanie štátneho certifikovaného dietetika Príspevok na školenie prijíma. To sa teraz - v závislosti od poskytovateľa - postupne zavádza na rôznych školách.
V prvých troch rokoch je školenie hlavnou zložkou kurzu. Po týchto 3 rokoch (alebo 6 semestroch) zostáva ďalších 1,5 roka (3 semestre) denného štúdia s účasťou na mieste.
Výcvik je ukončený na jednej zo spolupracujúcich diétnych škôl alebo odborných učilíšť pre dietológov (bol som vo Würzburgu). A okrem pravidelného výcviku ako štátom schváleného dietetika existujú aj prezenčné termíny na univerzite. Čím viac klesá počet stretnutí, tým viac sa skúšky blížia.
Obsah
V prvých troch rokoch - v ktorých majú štúdie tendenciu „prebiehať popri vzdelávaní“, je to hlavne o vedecká práca a výskumné metódy. Ďalej sa venujete rôznym projektom, v rámci ktorých realizujete prípadové štúdie a tvoríte dotazníky a podobne.
Výcvik sa skladá z rôznych oblastí. The teoretická príprava - Klasické hodiny s predmetmi ako napr B. učil dietetiku, vedu o výžive, biochémiu, vedu o potravinách a výživovú medicínu. Potom je tu praktický tréning vo výučbovej kuchyni školy a tiež rôzne stáže, najmä vo veľkých kuchyniach a výživové poradenstvo, ale aj v starostlivosti.
V 6. až 9. semestri denného štúdia sa študijné programy ako napr Ekonomika, - fyzická aktivita a choroby, udržateľná výživa, riadenie kvality v dietetike alebo klinickej výžive a - lekáreň doplnené.
Takže a čo s tým urobíte teraz?
Máte príležitosť pracovať v celom zdravotníctve. V nemocniciach, rehabilitačných klinikách, domoch s opatrovateľskou službou, so zdravotným poistením, ale aj vo výskumných ústavoch zameraných na stravu. Samozrejme, máte tiež možnosť stať sa podnikateľom.
A mňa? Chcel by som vidieť aktuálny stav v Výživové poradenstvo a/alebo prevencia pracovať a prípadne sa z dlhodobého hľadiska stať samostatne zárobkovo činnými osobami. Dúfam v veľa rozmanitosti a projektov, do ktorých sa zapojím celé moje srdce a duša sa môže zaseknúť - ale pozrime sa, čo prinesie čas.
Prečo som si to vôbec vybral? Abitur som absolvoval na strednej odbornej škole so špecializáciou na biotechnológie. Úplne ma zaujímala biológia a chémia, ale už menej laboratórne práce. A potom (2015) som objavil tento skutočne nový kurz - zatiaľ bez absolventov a jednoducho by ma to nepustilo a prihlásil som sa.
Na tomto profesionálnom odbore je vzrušujúce, že je vždy nové poznatky z vedy a stále viac a viac výživných látok sa skúma. A predovšetkým ich vplyv na určité funkcie v tele. Takže tu je ,celoživotné vzdelávanie' a „zostať na lopte“ je populárny. 😛
Tááák - teraz už snáď môžeš odpovedať na otázku, čo je dietetika, a máš malý prehľad o tom, čo vôbec študujem. Možno vás kurz tiež zaujíma sám.
Máte ďalšie otázky? Kliknutím sem prejdete na moju stránku „O mne“ alebo mi napíšete.