Eskimácka diéta Všetko je o rybách JEDTE CHYTREJŠIE
Nemáte radi ryby? Potom táto diéta nie je pre vás. Milovníci rýb si ale prídu na svoje vďaka eskimáckej diéte. Pretože s ňou je v ponuke dostatok rýb. Či je eskimácka strava zdravá - EAT SMARTER sa jej stravovaniu podrobnejšie venovala.
Čo je na stole v eskimáckej diéte?
Celkovo možno pri eskimáckej diéte skonzumovať 1 200 kalórií. Ryby ako losos, platýs, treska škvrnitá a sleď sa dajú kombinovať so šalátom a zeleninou. Povolené sú aj zemiaky, ryža a celozrnné výrobky. Mäso a hydina sú teraz zakázané z taniera. Nie všetky ryby sú však stvorené rovnako. Mastné, vyprážané vyprážané ryby sú počas eskimáckej diéty samozrejme tabu. Príprava ostatných druhov rýb by mala byť tiež nízkotučná. Ryby sa dajú jesť na raňajky - ale nemusíte. Celozrnné rožky alebo musli sú tiež v poriadku s eskimáckou diétou. Na Eskimákovu diétu sú naplánované celkovo dva až štyri týždne. Pri diéte sa tiež odporúča jeden až dva vegetariánske dni v týždni. Počiatočných 1 200 kalórií je možné na konci diéty zvýšiť na 2 000.
Eskimácka strava: nie všetky ryby sú stvorené rovnako
Losos, sleď, makrela, sebastes, treska jednoškvrnná. Všetko je o rybách! Slede, losos a makrela sú preferované kvôli ich vysokej hladine omega-3 mastných kyselín. Zaisťujú, aby sa metabolizmus tukov dostal do rovnováhy a chránili cievy. Pretože telo si nedokáže samo produkovať omega-3 mastné kyseliny, sú o to dôležitejšie. Ryby navyše obsahujú veľa bielkovín a jódu, ktoré stimulujú metabolizmus. Proteín tiež podporuje udržiavanie svalovej hmoty. Medzi bielkoviny a nízkotučné ryby patria platesy, treska tmavá, treska jednoškvrnná, vlkodlak a sebastes.
Eskimácka diéta sa odporúča?
Pretože sú ryby zdravé, eskimácka strava sa nemusí všeobecne odporúčať. Aktívni ľudia majú úžitok najmä z ľahko stráviteľného rybieho proteínu. Aby sa zabránilo nedostatku živín, malo by sa dbať na dostatočný príjem sacharidov a zeleniny. Pretože strava môže byť z dlhodobého hľadiska dosť monotónna napriek rôznym druhom rýb, je na krátky čas v poriadku. Je optimálne, ak eskimácka strava vedie k dlhodobej zmene stravovania smerom k zdravej a vyváženej strave.
Vhodné recepty na eskimácku diétu:
Eskimácke diétne recepty od EAT SMARTER!
- Eskimácke stravovacie recepty v prehľadnom zozname
- Zbierka receptov na eskimácku diétu pre praktické preklikávanie