Diétne hovädzie rožky

Tu je jednoduchý recept na hovädzie diétne rožky. Je to veľmi chutný a rýchly recept, ktorý je dobré položiť na stôl pri akejkoľvek príležitosti, dokonca aj na sviatky, a je odporúčaný všetkým, ktorým záleží na ich postave a chcú zdravšie menu. Tu uvedený recept je na štyri porcie.
prísady:
- 800 gr chudého hovädzieho mäsa;
- 240 gr bagel;
- 2 vajcia;
- 25 g oleja;
- 150 gr mrkvy;
- 125 ml mlieka;
- zeleň (kôpor, petržlen);
- soľ korenie.
Spôsob prípravy
Mäso je nakrájané na plátky, na bočnej strane vlákien a prešľahané. Franzela namočte do mlieka, vytlačte a premiešajte s vajcami, posekanou zeleninou, soľou a korením.
Táto náplň je rozložená na všetky plátky mäsa a stočená. Potom plátky zafixujte špáradlami a vložte do podnosu. Zalejeme pohárom vody a pridáme olej a nastrúhanú mrkvu. Posypeme trochou soli a misku vložíme do rúry. Keď sú závitky hotové, vyberte ich z rúry a podávajte ich s restovanou zeleninou.
Dobrá chuť na hovädzie diétne rožky!