Diétne jedlo v multivarkových receptoch Diétne recepty v pomalom sporáku Ako rýchlo nízkokalorické

Chudnutie bez zmeny stravovacích návykov je dosť ťažké. Po celú dobu diéty sa musíte vyhnúť vysokokalorickým, vyprážaným jedlám a sladkostiam. Chutné však neznamená škodlivé. Vďaka modernej technológii si môžete pripraviť svoje obľúbené jedlá bez ujmy na zdraví a získať čo najviac vitamínov a živín.

multivarkových

Šetrné tepelné ošetrenie výrobkov je ideálnym riešením pre tých, ktorí sledujú svoju postavu. Článok obsahuje rôzne recepty na populárne občerstvenie, ktoré sa pripravuje pomalým sporákom.

Dietetické jedlá v multivarke

Kuchárv pomalom sporáku diétne jedlo, Nie sú potrebné žiadne špeciálne zručnosti ani zložité recepty.

S touto funkčnou technológiou môžete variť polievky, zeleninové a mäsové prílohy, pripravovať kastróly, dezerty alebo dokonca jogurt.

Proces varenia je plne automatický. Hosteska nemusí neustále stáť pri sporáku a riadiť varenie. Pri nízkokalorickom obede je dôležité zvoliť správne ingrediencie a nastaviť zariadenie do požadovaného režimu.

Päť hlavných tajomstiev diétneho receptu:

  • Používa sa chudé mäso (kuracie, hovädzie, králičie, teľacie) a ryby.
  • beztukové mlieko, tvaroh do 5%, tvrdý syr, feta, tofu;
  • rafinovaný cukor sa nahradí sušeným ovocím, medom, sladidlom;
  • Na pečenie sa používa celozrnná, ovsená a ražná múka;
  • Soľ a rastlinný olej sa pridávajú na minimum.

Nasekané a ježkové ježky

Pre jemné mäsové guľky sú potrebné tieto zložky:

  • Hovädzie mäso - 400 g;
  • dusená ryža - 160 g;
  • malá cibuľa;
  • vajce;
  • Mrkva;
  • nízkotučná kyslá smotana - dve lyžice;
  • Cesnak - 4 klinčeky;
  • Korenie podľa chuti.

Metóda varenia:

  1. Mäso otočte a vložte do hlbokej misy.
  2. Nakrájajte cibuľu a cesnak.
  3. Nalejte do misky vaječnú kašu, pridajte nakrájanú zeleninu, pol porcie ryže a korenie a všetky ingrediencie poriadne premiešajte.
  4. Mleté mäso vytvarujte do malých guličiek a posypte zvyšnou ryžou.

Ak varíte rezeň pre dieťa, hmota môže byť vytvorená vo forme ježkov. Zelený hrášok, olivy, mrkva sa používajú na oči a nos zvieraťa.

  • Prepnite pomalý hrniec do režimu „Frying“ a obrobky položte na podlahu.
  • Na vrch nasypte nastrúhanú mrkvu a pridajte trochu vody, zatvorte veko.

    • Miska je varená asi hodinu.

    Pripravené fašírky posypeme čerstvými bylinkami.

    Brokolica polievková diéta

    Horúci kapustový vývar je vynikajúcim zdrojom vitamínov skupiny B, C, K, železa a vápnika.

    Na zelenú polievku budete potrebovať:

    • Brokolica - 200 g;
    • veľký zemiak;
    • Cibuľová hlava;
    • sviežo zelená.

    Ako variť:

    1. Olúpte a jemne nakrájajte zemiaky a cibuľu.
    2. Nalejte vodu do kapacity multivarku, vložte do nej očistenú zeleninu a zariadenie vložte do „Stewing“.

    Nechajte pôsobiť 30 minút.

  • Umytú kapustu rozdelíme na malé súkvetia a pridáme do polievky.
  • Prikryjeme, povaríme ďalších 10-15 minút.

    • Aromatický vývar posypte petržlenovou vňaťou alebo kôprom.

    Diétne kuracie mäso v pomalom sporáku

    Jednoduchý recept na vynikajúce kuracie mäso, ktoré je skvelé aj pre tých, ktorí držia prísnu diétu.

    Musia byť pripravené nasledujúce komponenty:

    • Kuracie prsia;
    • kurkuma
    • Mleté čierne korenie;
    • Cesnak - pár stredne veľkých klinčekov;
    • suchá horčica.

    Spôsob pečenia: mäso opláchnite, zbavte šupky. Celý povrch potrieme korením.

    Pripravenú hmotu pevne zabalíme do alobalu. Vložte balíček do misy a zakryte ju. Program „Rúra na pečenie ”.

    fazuľový guláš

    Na výdatné jedlo si musíte vziať čerstvú zeleninu a biele fazule.

    Vyžaduje sa:

    • Fazuľa - 170 g;
    • baklažán;
    • Paprika;
    • Cibuľa;
    • cesnak
    • Kôpor;
    • Soľ;
    • voda.

    1. Fazuľa by mala byť najskôr niekoľko hodín namočená alebo naplnená do plechoviek.
    2. Baklažán umyte a nakrájajte na malé kúsky, preložte do hlbokej misy.

    Aby sa zabránilo horkosti, musí byť výrobok naplnený soľou a ponechaný 10-15 minút. Potom sceďte pridelenú šťavu.

  • Nakrájajte papriky, cibuľu a cesnak.
  • Zložte všetky pripravené ingrediencie do špeciálnej nádoby v prístroji, soľte.
  • Nalejte pol pohára tekutiny.

    Vyberte možnosť Odstrániť.

    Poukladajte riad na taniere a ozdobte zeleninou.

    Kuracie mäso so zeleninou a cuketou

    Kuracie mäso so zeleninou je skvelou voľbou pre výdatnú nízkokalorickú večeru.

    Potrebujete nasledujúci zoznam produktov:

    • Kuracie mäso - 300 g;
    • polovica priemernej zeleninovej dužiny;
    • mrkva;
    • Cibuľa;
    • Bobkové listy;
    • Korenie.

    1. Kuracie mäso bez kože, nakrájané na kúsky.
    2. Cuketu, mrkvu a cibuľu olúpte a nakrájajte na malé kocky.
    3. Mäso a zeleninu naložte do nádoby, vložte petržlenovú vňať a posolte.
    4. Nastavte funkciu „Odstrániť“ # 8221.

    Miska je hotová za hodinu a pol.

    Parná omeleta v pomalom sporáku

    Pre zdravé bielkovinové raňajky budete potrebovať:

    • pár vajec;
    • Odstredené mlieko - pol pohára;
    • soľ.

    Ako na to: rozšľaháme vajcia, pridáme mlieko, pridáme soľ.

    Nalejte zmes do malého pekáča. Nastavte režim na „Pár“. Vložte misku do koša na varenie a zakryte ju vekom. Po 15-20 minútach je omeleta pripravená na použitie.

    Kastról na syr v pomalom sporáku

    Voňavé pečivo sa dá použiť ako občerstvenie na obed alebo ako výdatné občerstvenie počas dňa.

    Vyžadujú sa tieto komponenty:

    • Vajcia - 4 kusy;
    • Syr - 200 g;
    • pol balenia tvarohu;
    • Kôpor;
    • soľ.

    Metóda varenia:

    1. Vezmite hlbokú misu, rozšľahajte vajcia.
    2. Tvaroh roztlačíme vidličkou, nastrúhame syr, zeleninu nakrájame nadrobno.
    3. Pripravené suroviny dáme do nádoby, osolíme a premiešame.
    4. Zapekaciu misu prikryjeme potravinovou fóliou.

    Zalejeme konzistenciou.

  • Nastavte režim parníka. Necháme pol hodiny povariť.

    • Kaša na vode v pomalom hrnci

    Dobrou voľbou pre zdravé raňajky sú diétne ovsené vločky.

    Na prípravu výživnej nízkokalorickej kaše potrebujete iba tri ingrediencie:

    • Ovsené vločky Hercules alebo Extra - pohár;
    • sušené marhule;
    • Hrozienka;
    • štipka soli;
    • Voda - tri poháre.

    1. Opláchnite vločky a sušené ovocie.
    2. Sušené marhule nakrájame na kúsky.
    3. Nalejte ovos do špeciálnej misy, pridajte sušené ovocie a mierne posolte.
    4. Nalejte kompozíciu s varenou tekutinou, premiešajte a zatvorte veko.
    5. Počas 15 - 20 minút funkcia „Varenie“ # 8221.

    Aby bolo jedlo po ukončení prvého režimu jemné a mäkké, „udržiavajte ho v teple“.

    Pred podávaním kašu zohrejeme a ochutíme kúskom masla.

    Pečené zemiaky v pomalom sporáku

    Klasický recept na pečené zemiaky je veľmi jednoduchý.

    Na zdravé občerstvenie potrebujete kilogram zemiakov (najlepšie mladých), trochu rastlinného oleja, cesnak, soľ a bylinky.

    Metóda varenia:

      Hľuzy z čerstvej úrody sa nedajú olúpať. Drobná koreňová zelenina, nie je potrebné krájať, dostatočne dobre umyť.

    Celé pečené zemiaky lepšie zachovávajú všetky užitočné stopové prvky a vitamíny.

  • Na dno plochy na vyprážanie nalejte malé množstvo rastlinného oleja.
  • Pripravenú zeleninu osušte a vložte do naolejovanej misy.
  • Na vrch dáme pár strúčikov cesnaku a posolíme.
  • Na prístroji nastavte „Pečenie“.

    Horúci štartér je veľkoryso posypaný čerstvými bylinkami a sezamovými semiačkami. Na obliekanie je lepšie použiť nízkotučnú kyslú smotanu, domácu majonézu alebo horčicu.

    Dusený karfiol v pomalom hrnci

    Dušená kapusta - ideálne pre tých, ktorí sledujú postavu.

    Vitamínový set, hodí sa k rybám aj mäsu.

    Na prípravu chudého jedla budete potrebovať:

    • pol kilogramu karfiolu;
    • Mrkva;
    • Cibuľová hlava;
    • podľa chuti okoreníme.

    Ako zmažem:

    1. Rozdeľte kapustu na malé kvetenstvo, opláchnite ju a osušte a vyhoďte do cedníka.
    2. Mrkvu najemno nastrúhame, cibuľu nakrájame na pol krúžky.
    3. Aktivujte funkciu „Fry“, pridajte všetku zeleninu okrem kapusty a namočte ju na 10-15 minút do vody alebo kvapky rastlinného oleja.
    4. Potom pridáme súkvetia, mierne posolíme, okoreníme a premiešame.

    Do obsahu nalejte 2,5 šálky prevarenej vody a zakryte ich.

  • Prepnite zariadenie do polohy „Odstrániť“. Na úplné prepnutie do pohotovostného režimu zvyčajne stačí 20 minút.
  • Petržlenovú vňať nasekajte nahrubo a pri podávaní posypte zelenby.

    • Zeleninový pilaf v pomalom sporáku

    Príprava pilafu v pomalom sporáku príde veľmi vhod.

    Počas varenia ryža nevarí a neprihorí. Zelenina si zachováva svoj tvar a všetky prospešné vlastnosti.

    Pre pilafa budete potrebovať:

    • Ryža s dlhým zrnom - tri poháre;
    • jedna stredná mrkva;
    • Bulharské papriky;
    • Cibuľa;
    • Konzervovaný hrášok a kukurica - na polievkovú lyžicu;
    • pár veľkých strúčikov cesnaku;
    • Voda - 6 pohárov.
    • Korenie.

    Metóda varenia:

    1. Mrkvu a cibuľu olúpte a najemno nakrájajte.
    2. Papriku nakrájame na pásiky, cesnak rozdelíme na kúsky.
    3. Do nádoby s prístrojom nalejte trochu oleja a pridajte zeleninu.

    Na ovládacom paneli nastavte funkciu „Fry-fry“. Nechajte variť 7 minút, kým suroviny mierne nezhnednú.

  • Pridáme cesnak, hrášok a kukuricu, prikryjeme a dusíme niekoľko minút.
  • Opláchnite ryžu a položte ju na zeleninu. Do výslednej hmoty vložte štipku kurkumy, koriandra a soľ, nalejte do nej tekutinu a premiešajte.
  • Nastavte program "Pilaf" # 8221.

    • Záver

    Skutočným pomocníkom v kuchyni môže byť elektrický sporák.

    V závislosti od výrobcu a výkonu môže moderné zariadenie vykonávať viac ako 30 rôznych funkcií.

    Experimentujte, skúste si vytvoriť vlastné kulinárske recepty a podeľte sa o svoje nápady s priateľmi!