Diétne koláče alebo chlieb s mrkvou a jablkami (bez múky, cukru a tuku)

Cesto tejto pochúťky je výsledkom jednoduchého experimentu, ale dopadlo dobre. Niečo som chcel zdravšie a diétnejšie a tak sa zrodilo toto veľmi chutné a sladké cesto, ktoré má tiež trochu škorice. Z tohto cesta si môžete pripraviť buď zdravé koláče, alebo napríklad a zdravý chlieb s mrkvou, všetky tieto bez pridania múky, cukru alebo tuku.

Koláče alebo chlieb pripravené podľa tohto receptu sa môžu podávať ako zdravé raňajky alebo ako ľahké občerstvenie medzi hlavnými jedlami. Tieto koláče majú málo kalórií, obsahujú komplexné sacharidy z ovsa, ale aj cukry z ovocia s rýchlou absorpciou. Samozrejme sušienky budú jemnejšie ako chrumkavé, pretože som do cesta nepridala ani kvapku oleja. Sú len trochu sladké, pretože neobsahujú sladidlá, majú prirodzenú sladkosť ovocia, ktoré obsahujú.

Z tohto cesta s mrkvou a jablkom som skúsil pripraviť tri druhy jedál - koláče, chlieb a formované cukríky. Sušienky vyšli najjemnejšie a chlieb je na druhom mieste. Cesto si môžete pripraviť, čo chcete, musíte sa len rozhodnúť, čo si momentálne chcete pripraviť. Z množstva použitých surovín som pripravil 1 bochník a asi 10 koláčov, a keby som si chcel pripraviť iba koláče, vyšlo by mi 25 kusov. Pre bohatšie cesto môžete pridať aj sušené ovocie, kokos, semiačka alebo orechy.

Vyskúšajte tieto diétne koláče s mrkvou a jablkami, určite si ich užijete.

---