Diétne recepty Turecký šalát

Šalát z morčacieho mäsa je ideálny pre tých, ktorí držia diétu alebo sa chcú stravovať zdravo. Šalát je pripravený rýchlo a má dobrú a aromatickú chuť. Môže sa podávať ako obyčajný, tak s libanonskými tyčinkami.

turecký

Suroviny na šalát z morčacieho mäsa

  • 700 gramov grilovaných morčacích pŕs, nakrájaných na kocky
  • 300 gramov hrášku
  • 1 nasekanú mrkvu
  • 1 nasekané zelené korenie
  • 1 nakrájanú zelerovú stopku
  • 1 nasekanú zelenú cibuľu

  • korenie
  • semená zeleru
  • kôpor
  • 10 gramov cibuľového prášku
  • 200 gramov jogurtu.

Ako pripraviť morčací šalát

V miske zmiešajte morku s hráškom, mrkvou, zelenou paprikou, zelerom a zelenou cibuľkou. .

V iných miskách zmiešajte korenie, zelerové semiačka, kôpor, cibuľu a jogurt. Potom šalát polejeme omáčkou a dobre premiešame.

Šalát prikryte potravinovou fóliou a pred podávaním ho nechajte 2 hodiny v chlade.

Ako podávať morčací šalát

Turecký mäsový šalát sa podáva ako taký.