Dietní zelení v Spolkovom sneme

Bojujeme za dobré jedlo pre všetkých

To, ako vyrábame a konzumujeme potraviny, je ústrednou otázkou našej doby. Postupujúca industrializácia výroby potravín je na úkor životného prostredia, podnebia a nášho zdravia. Pesticídy, zvyšky antibiotík, príliš veľa cukru a soli nemajú v našich potravinách miesto.
My Zelení v Spolkovom sneme chceme zmenu výživy - pre dobré, zdravé a cenovo dostupné jedlo pre každého, pre väčšiu udržateľnosť a dôslednú ochranu spotrebiteľa.
S mnohými iniciatívami bojujeme za rozmanitosť a regionálnosť v Spolkovom sneme, za potraviny bez genetického inžinierstva, zvyškov pesticídov a antibiotík, za zrozumiteľné označovanie potravín a za dobré jedlo v centrách starostlivosti o deti a v školách.

My zelení v Spolkovom sneme bojujeme za dobré jedlo pre všetkých.

Strava: Dobré jedlo hneď od začiatku

Či už v supermarkete alebo na vlakovej stanici - v ponuke zvyčajne dominujú ťažko spracované potraviny. Správna a vyvážená strava v každodennom živote nie je často taká ľahká. Niet divu, že choroby súvisiace so stravou, ako je obezita, cukrovka a vysoký krvný tlak, na celom svete pribúdajú. Nadváha je dnes jedným z najväčších zdravotných rizík pre deti v Nemecku. Je preto dôležité prijať protiopatrenia včas, pretože všetky deti majú právo na zdravie a správnu výživu. Chceme, aby všetky deti v jasliach a školách mali chutné a zdravé jedlo. Vaša neskúsenosť nesmie byť využívaná, preto vás chceme chrániť pred agresívnym marketingom nezdravých potravín.

Požadujeme:

Záväzné normy kvality pre denné a školské stravovanie.
Rozšírenie sietí starostlivosti o deti a školy.
Programy financovania regionálnych a ekologických potravín v centrách starostlivosti o deti, v školách a jedálňach
Jasné pravidlá reklamy na jedlo: žiadna reklama na nezdravé jedlo pre deti.

Označovanie potravín: vedieť, čo je vo vnútri

Spotrebitelia sa nechcú hrať na detektíva v supermarkete. Chceme zabezpečiť potrebnú transparentnosť, aby sme uľahčili nakupovanie. Napríklad so zrozumiteľnými a spoľahlivými informáciami o zložkách, pôvode a výrobe. Chceme jednoduché označovanie semaforov na potravinách. Príklad vajec ukázal, ako dobre môže jednoduchá identifikácia chovu zvierat fungovať: klietkové vajcia boli z regálov supermarketov zakázané. Transparentnosť sa musí týkať aj hygieny potravín. Chceme, aby spotrebitelia vedeli, aké sú sťažnosti v potravinárskych spoločnostiach.

Požadujeme:

Záväzné označovanie mäsa a mliečnych výrobkov, ako je to už v prípade vajec úspešne zaužívané, a rozšírenie označovania o spracované vaječné výrobky.
Výživný semafor pre jedlo. Nutriscore, ktoré teraz prichádza do supermarketov ako dobrovoľná značka, sa má stať záväzným na úrovni EÚ.
Hygienický barometer, ktorý vytvára priehľadnosť hygienických podmienok na dverách reštaurácií a občerstvenia.

Znížte plytvanie potravinami: Potraviny sú cenné

Rozsah potravinového odpadu v Nemecku je obrovský: 313 kilogramov jedlých potravín končí každú sekundu v koši - či už na poli, v obchodoch, závodných jedálňach alebo u spotrebiteľov. To má obrovský vplyv na životné prostredie a podnebie. Chceme znížiť potravinový odpad na polovicu - to tiež poskytujú globálne ciele udržateľnosti. Propagačné kampane federálnej vlády, ktoré sa opierajú o vzdelávanie spotrebiteľov a dobrovoľné obchodné iniciatívy, nestačia.

Požadujeme:

Namiesto nehospodárnej výroby propagujte triedu.
Posilniť regionálne štruktúry výroby a marketingu potravín.
Zaviesť záväzné ciele znižovania pre výrobu a obchod s potravinami s cieľom bojovať proti plytvaniu potravinami.
Povinnosť veľkých supermarketov a potravinárskeho priemyslu sprístupniť „expirované“ potraviny zadarmo namiesto toho, aby ich vyhodili.
Uľahčite darovanie potravín neziskovým organizáciám objasnením, že tieto dane nečerpajú.
Skontrolujte zbytočné obchodné a kvalitatívne normy (napríklad pre jablká, ktoré sú „príliš malé“).
Osloboďte ľudí, ktorí zachraňujú jedlo z koša.