Diétny český veľkonočný recept
Veľkonočný recept: Diétna kontrola
Ak držíte diétu, neznamená to, že na Veľkú noc si nemôžete pripraviť lahodný dezert s niekoľkými kalóriami. Môžete vyskúšať pripraviť diétny koláč zo sušených sliviek (alebo iného ovocia) a ovsa. Tu je postup, ako pripraviť tento veľkonočný recept.
Veľkonočný recept - kontrola stravovania
Pre tento dezert potrebujete nasledujúce ingrediencie:
- 200 gramov sušených sliviek (alebo iného ovocia)
- 2 poháre po 300 ml ovsených vločiek
- 150 ml vody
- 2 vajcia
- 150 ml jogurtu
- 150 gramov cukru (bieleho alebo hnedého), medu alebo iného sladidla, podľa preferencií
- 2 lyžice oleja
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 50 gramov orechov/lieskových orechov/mandlí
Šek sa pripravuje takto:
- Do väčšej nádoby dáte pohár ovsených vločiek, ktorý zalejete horúcou vodou. Vločky zmiešajte s vodou a počkajte 10 - 15 minút, kým nevychladnú.
- Medzitým si nakrájate sušené ovocie.
- Rozdrvte druhý pohár ovsených vločiek.
- Zmiešajte s jogurtom vločky, nad ktoré ste vložili vodu. Použite na to lyžicu alebo vidličku a dajte pozor, aby sa vám nevytvorili hrudky.
- Na túto zmes dajte vajcia a cukor a ďalej dobre premiešajte.
- Potom môžete pridať soľ, olej, sódu a prášok do pečiva. Ďalej miešajte ingrediencie.
- Potom do tejto zmesi vložte ovsené vločky, ktoré ste zomelili, sušené ovocie a orechy/lieskové orechy/mandle.
- Vložte papier na pečenie do tortovej formy. Potom zmes nalejte do toho podnosu.
- Plech vložte do predhriatej rúry o niečo skôr. Nechajte to na správnom ohni asi hodinu. Čas od času skontrolujte, či je koláč upečený.
- Keď je to pripravené, vyberte plech z rúry. Čakajte štvrťhodinu, aby ste trochu vychladli.
- Potom môžete koláč vybrať z plechu a odstrániť papier na pečenie.