Diétny krémový syr Rina Savori Urbane s paradajkami

diétny

Krémový syr s paradajkovými diétnymi paradajkami na bielkovinový deň. Syrová pasta (körözött) v iné varianty viac alebo menej diétne je možnosť ako predjedlo, tak aj natreté na chlebe. V diétnej verzii som recept odmastil a pripravil na večeru z Rina diéty, v deň bielkovín/syra. Viac o diéte Rina sa dočítate tu a tu.

Syrový krém s paradajkami si obľúbila aj moja rodina, bez problémov, pretože som nedávala maslo. Ich krémový syr namazali na chlieb, ja som ho jedla s paradajkami.

krémový

  • 250 g odstredeného kravského syra
  • 100 g odmasťovaných syrových perličiek (voliteľné)
  • bóje, komín, soľ
  • 2 strúčiky cesnaku

Príprava Tvarohový syr s paradajkami

Do misy dajte tvaroh a pridajte korenie: soľ, papriku, kmín (semiačka alebo mleté).

savori

Olúpte cesnak a rozdrvte ho (nožom alebo špeciálnym lisom na cesnak) a pridajte ho k syru.

rina

Porazte kompozíciu mixérom, až kým nebude krémová.

S týmto krémovým syrom s paradajkami môžete naplniť paradajky alebo papriky alebo môžete jesť ako také čajovou lyžičkou. Na ozdobu som použila niekoľko žeruchových prameňov. Pre tých, ktorým to je jedno Rina strava môžete natrieť krajcom chleba s týmto krémovým syrom s paradajkami alebo môžete slúžiť ako polevu na varené a scedené cestoviny alebo k vareným zemiakom v škrupine (teplé alebo studené).

oanaigretiu

Foodblogger v Savori Urbane. #savoriurbane