Od zmeny stravovania k zmene životného štýlu, zdravo aktívny časopis
„Celý môj život sa zmenil!“ Spokojne hlási Berit. Trpela neustálymi bolesťami 13 rokov. Navštívila nespočetné množstvo lekárov, kliník, vyskúšala rôzne formy terapie a liekov - ale nič jej nepomohlo. Po rokoch neistoty jej nakoniec diagnostikovali fibromyalgiu. Ale ani nález choroby nemohol zmeniť jej zdravie. Bolo to len vysvetlenie nervových bolestí, ktorými vždy trpela.
Spoločnosť Berit sa snažila dodržiavať obvyklé stravovacie odporúčania a urobiť pre svoje telo niečo dobré prostredníctvom plnohodnotnej stravy s množstvom mlieka a celozrnných výrobkov. Namiesto požadovaného úspechu však mladú ženu neprenasledovali iba bolesti nervov, ale aj bolesti žalúdka a veľké ťažkosti. Navyše bola vždy nespokojná so svojou postavou a poháňalo ju zlé svedomie. Napriek bolestiam sa každý deň týrala, aby cvičila. "Bol som závislý na cvičení," pripúšťa Berit.
Začiatkom roka Berit objavil v miestnych novinách reklamu terapeutky pani Müller-Ruchholtzovej na zmenu stravovania za zdravú a aktívnu. Spočiatku si reklamu nechala, až sa nakoniec rozhodla ísť do terapeutovej kancelárie a vyskúšať si program na vlastnej koži.
Štart bol pre Berit obzvlášť ťažký. "Myslela som si, že to nemôžem urobiť," hovorí. Berit spočiatku obťažoval najmä jej zdravotný stav, výrazné nutkanie na cvičenie, ktoré zaberalo veľa času, a plánovaná príprava jedál popri zamestnaní na plný úväzok. Pochybovala o uskutočniteľnosti.
Počas prvých štyroch týždňov musel jej terapeut veľa presviedčať a motivovať pacienta, aby sa nevzdával. Ale keď už po niekoľkých týždňoch boli viditeľné prvé zmeny a jej bolesti postupne ustupovali, Berit si uvedomila, že toto je správna cesta.
Už dávno si zvykla na „organizačné úsilie“, ktoré už ako také nevníma. Berit rád pečie svoj vlastný chrumkavý chlieb a experimentuje s rôznymi zrnami. Úplne sa zbavuje výrobkov z kravského mlieka, obzvlášť má rada vegetariánske zdravé a aktívne recepty, ktoré dokonca presvedčia aj jej manžela a namiesto nadmerného cvičenia objavila jogu a dlhé prechádzky so psom.
Zmenou stravovania zmenila Berit životnú zmenu. „Cítim sa tak dobre, konečne som bez bolesti, mám viac energie a dokonca sa musím nútiť ísť do postele,“ nadchýna sa plná radosti.