Diétny recept na nízkotučný cuketový chlieb na chudnutie
Zdravé stravovanie ide s nízkym obsahom sacharidov? Nie nevyhnutne! Ale s týmto receptom na cuketový chlieb s nízkym obsahom sacharidov môžete skutočne schudnúť
Je chlieb s nízkym obsahom sacharidov automaticky zdravší? Nič! Aj keď veľa výrobcov inzeruje na obale krásnu štíhlu ženu, mali by ste starostlivo skontrolovať zoznam prísad.
Prinajmenšom to je odporúčanie Bavorského združenia spotrebiteľov. Obhajcovia spotrebiteľov sa nedávno v porovnávacom teste bližšie pozreli na desať bielkovinových chlebov.
Výživa: spotrebiteľské poradenské centrum varuje pred nízkosacharidovým chlebom
Podľa poradenstva pre spotrebiteľov bol obsah tuku v chlebe s nízkym obsahom sacharidov trikrát až desaťkrát vyšší ako v bežnom chlebe. Záver: „Len s týmto chlebom na večeru nikto neschudne.“
Chlieb s nízkym obsahom sacharidov: výkrm jedla alebo pomoc pri chudnutí?
Chlieb s nízkym obsahom sacharidov nemusí byť nevyhnutne súčasťou zdravej výživy - odborník na výživu Amrei Korte, ktorý varí v škole varenia v Kustermanne, to môže pre InStyle len potvrdiť: „Každý, kto si myslí, že schudne, pretože večer namiesto bežného chleba jedáva chlieb s nízkym obsahom sacharidov., mýli sa.
Chleby s nízkym obsahom sacharidov majú väčšinou oveľa viac tuku. A keďže tuk má viac kalórií ako sacharidy, v chlebe je oveľa viac kalórií bez sacharidov. ““
Strava: Prísady do chleba s nízkym obsahom sacharidov sú otázne
Navyše vidí dosť prísad, ktoré sa do chleba s nízkym obsahom sacharidov zo supermarketu pridávajú. „Ak chcete jesť nízkosacharidový chlieb, mali by ste si ho pripraviť doma a ubezpečiť sa, že obsahuje iba kvalitné prísady.“
Váš tip, aby sa chlieb s nízkym obsahom sacharidov skutočne stal súčasťou zdravej výživy, nemal príliš veľa kalórií - a teda nevykrmoval: klasickú múku nahraďte zeleninou.
Chlieb s nízkym obsahom sacharidov je teda na chudnutie skutočne vhodný
„Neskôr už ťažko ochutnáte - ingrediencie ako cuketa, mrkva, strúhaný karfiol a špenát zabezpečujú šťavnatosť a textúru.“
„Bestsellerom“ Amrei Korte v škole varenia v Kustermanne je cukrový chlieb s nízkym obsahom sacharidov. Dala receptu InStyle:
Recept na nízkosacharidový chlieb s cuketou, kurkumou a syrom
prísady (1 bochník)
- 150 g cukety
- 100 g mletých mandlí
- 160 g tvarohu (20 alebo 40% tuku)
- 3 bio vajíčka veľkosť L
- 2 čajové lyžičky sódy bikarbóny
- ½ čajovej lyžičky soli
- Čerstvo mleté korenie
- 1 lyžička kurkumy
- 1 strúčik cesnaku (voliteľné)
- 20 ml olivového oleja
- 45 g kokosovej múky
- 45 g ľanového semena
- 40 g slnečnicových semien
- 100 g strúhaného čedaru alebo horského syra