Diétny recept s plnenou kapustou krok za krokom
Mnoho diét niekedy sníva o tom, že si môžu dopriať akési lahodné jedlo, ako sú kapustové rožky. Pri prísnej diéte musíte vedieť, koľko kalórií zahrniete a akú výživovú hodnotu majú.
Odrody kapusty plnené na varenie. Plnené kapustné listy sú v ponuke Čechov, Bulharov, Arménov, Grékov, Turkov a Kazachov.
Podobné varianty možno nájsť v ponuke východoázijských krajín, ale najobľúbenejšie kapusty v staroveku sa varili v Rusku a na Ukrajine. Ide o kapustné listy, v ktorých je zabalené mleté mäso a varená ryža. Mleté mäso sa používa hlavne z bravčového alebo hovädzieho mäsa.
V zaradených ukrajinských receptoch a nakladaných listoch, ktoré sa podávali s praskaním, kapustové rolky zemiakov plnené nadrobno nakrájanou zeleninou.
V každom ročnom období si môžete vychutnať výživné jedlo, ktoré nahradíte klasickým mäsom nízkokalorickým morčacím mäsom, nízkotučným kuracím mäsom alebo dokonca chudou rybou. Dá sa s ním ale schudnúť?
Červená kapusta s chudnutím
Známe pre všetky rožky kapusty zabalené v mäkkom kapustnom liste. Verzia lenivých kapustových roliek zaisťuje zmiešanie všetkých hlavných ingrediencií, ktoré sa nasekajú dohromady v hrnci, tj. Mäsa, varenej ryže, kapusty a inej zeleniny.
Kapusta má široké zloženie minerálov a vitamínov, ktoré je možné meniť a vylepšovať v závislosti od ingrediencií.
Jednoduché rýchlosti kapusty nepreťažujú gastrointestinálny trakt, zatiaľ čo dávajú dlhý pocit sýtosti. Kapusta a mleté mäso - zdroj užitočných bielkovín a užitočných vlákien, potrebných pre normálne fungovanie všetkých buniek.
Kapusta, aj vo varenej forme, je zdrojom vitamínu C. Súčasťou misky fialovej alebo červenej kapusty namiesto bielej kapusty je aj kyselina listová, dôležitá pre zdravie, metabolizmus a nervový systém žien.
Paradajky a mrkva, ak sa pridávajú do kapustovej omáčky, vyživujú telo karoténom, lykopénom a vitamínom A.
Mnoho ďalších druhov zeleniny používaných ako plnidlá zahŕňa užitočné minerály, ako je sodík, horčík a nenahraditeľný draslík.
Týždenné zaradenie mäsa obaleného kapustou do jedálnička nebude mať vplyv na postavu a podporí imunitu, pomôže v boji proti nedostatku vitamínov a úprave tráviaceho traktu.
Výhody kapustových kotúčov
Pri 100 gr. Klasická kapusta plnená mletým mäsom a ryžou alebo lenivá má 150 - 160 kalórií. Zelenina vo forme plnky bez mäsovej zložky znižuje obsah kalórií v miske o 50-60 indikátorov.
Prirodzene stimuluje trávenie, odstraňuje odpad a nespracované tuky a sacharidy.
Napriek tomu, že na tanieri je ryža, najmä v kapustových rožkoch a bielkovinách, takže bez toho, aby to malo vplyv na postavu, sa dajú jesť aj večer.
Morčacie a kuracie prsia, ak sú nahradené bravčovým alebo hovädzím mäsom, pomáhajú normalizovať hladinu cholesterolu a glukózy, čo pozitívne ovplyvňuje srdce a steny ciev.
Lenivé kapustové tulipány obsahujú viac kapusty ako iné ťažšie prísady. Odstraňuje nadbytočné straty tekutín bez straty sodíkových a vápenatých buniek potrebných pre kĺby a kostné tkanivo.
Recept na vaše obľúbené kapustové kotúče
Na prípravu užitočných pokrmov je potrebné vypchať pár žiaroviek na klobásku a omáčku, šálku ryžovej podlahy, bylinky, korenie (čierne korenie a soľ), veľký kúsok kapustovej hlavy s vrchným listom. Na omáčku - mrkva, pár lyžíc paradajok a rastlinný olej. Na podávanie - kyslá smotana.
Najskôr uvaríme ryžu v osolenej vode. Predtým sa dobre umyte. Do mletého mäsa pridáme najemno nakrájané korenie a cibuľu.
Z kapusty vyrežte kapustu, odstráňte polámané horné listy a celú kapustu dajte do hrnca s vodou. U mladej kapusty boli listy mäkké a dobre zabalené, len pár minút vo prevarenej vode.
Zimná zelenina by mala byť varená. Mäkké listy sa ľahko zlomia a poskladajú sa do hrnca. Varené mleté mäso sa natrie na každý špíz a preloží sa rolkou alebo obálkou.
Rožky zvinutej kapusty sa dajú husto do podnosu a zalejú sa čistou vodou. Samostatne oddeľte mrkvu a cibuľu, pridajte trochu paradajkovej pasty a vývaru alebo vody. Pridajte omáčku na kapustové kotúče a nakrájajte, až kým nebudete pripravení.
Ryža z receptu na kapustovú rolku je nahradená zeleninou, hubami, pohánkou a mletým mäsom.
Misku podávajte s bylinkami a kyslou smotanou. Ako dezert sa hodí sladká kapusta plnená ryžovou plnkou a kúsky sušeného ovocia.
Určite budete chcieť:
Abdominoplastika na korekciu brucha