Dietológ MediPark Regensburg

  • Lekári a
    Špecialisti
  • Terapeuti a
    med. poskytovateľ služieb
  • Výhody č
    pre pacientov
  • Servisné miesto priemyselný park
  • Stať sa partnerom
    v sieti
  • Medipark v tlači
  • Kariéra
  • Smery
  • Kontakt
  • Vyhľadávanie
  • Mapa polohy
  • Sitemap
  • súkromia
  • odtlačok

  • medipark

Profesie MediPark:

Dietológ

Dietológovia vypracujú ako súčasť lekárskeho predpisu plán nutričnej terapie, ktorý koordinujú s pacientom. Môžu pracovať v prevencii chorôb závislých na výžive bez lekárskeho predpisu. Posudzujú stav výživy pacientov, určujú individuálne energetické a výživové požiadavky a vyvíjajú diétnu terapiu šitú na mieru individuálnym potrebám. V rámci výživovej histórie zisťujú ochorenie a aktuálnu situáciu pacienta. V súlade s dietetickými kritériami vyberajú vhodné potraviny a recepty pre plán diétnej terapie a vykonávajú výživové výpočty.

Poradenstvo pacientom je podstatnou súčasťou jej práce. Rozprávajú sa s nimi o stravovacích návykoch, vyvíjajú nové stravovacie recepty alebo radia o otázkach výživy. Robia tiež prednášky a vedú kurzy varenia.

Úlohy a činnosti dietológov

V diétnej terapii a vo výžive

  • v rámci lekárskych predpisov určiť nutričný stav a individuálne energetické a výživové požiadavky
    • Zoberte si históriu výživy
    • Určte a/alebo vypočítajte individuálny príjem potravy
    • Odvodiť potrebu a zosúladiť ju so súčasnými terapeutickými požiadavkami
  • Vytvorte a vypočítajte jednotlivé plány diétnej terapie, zostavte jedálniček alebo recepty a vypočítajte prísady
  • Sledujte priebeh dietoterapie, diskutujte o nej s lekármi a zdravotnými sestrami a prípadne ju upravte
  • Vykonajte diétu a výživové poradenstvo
    • Poskytujte informácie a rady tým, ktorí potrebujú diétu, a ďalším ľuďom, ktorí hľadajú informácie jednotlivo a v skupinách - vrátane zdravých ľudí a určitých skupín ľudí, ktorí vyžadujú špeciálne rady a spôsoby starostlivosti (napr. Deti)
    • odovzdávať teoretické a praktické vedomosti a zručnosti vo výcvikových kurzoch, prednáškach a skupinových diskusiách
    • Vytvárajte informácie, rady a materiály pre prednášky, napríklad brožúry o diétach alebo články pre noviny
    • Odpovedajte na otázky pacientov

      V spoločnom stravovaní zdravotníckych zariadení

      • plánujte rôzne druhy jedál (plánovanie jedál podľa katalógu stravovania)
      • sledovať výrobný proces a podávanie jedál
      • Sprievodca zamestnancami
      • V prípade potreby vyrobte a podávajte rôzne stravovacie formy - väčšinou špeciálne diéty
      • Poznať a dodržiavať hygienické pravidlá a monitorovať ich dodržiavanie
      • Vypočítajte potrebu potravy
      • Zaobstarajte si tovar a skontrolujte prichádzajúci tovar
      • zabezpečiť kvalitu dodávky potravín v lôžkových zdravotníckych zariadeniach