Diéty a chudnutie správne počítajúce kalórie

Počítanie kalórií správne

z Králičia noha »04.03.2013 12:12

kalórií správne

Ako správne spočítam kalórie v pláne výživy?

Konzervované šampióny s EW 2,1 KH 0,2 a tukom 0,4 (každý gram na 100 g). Spolu prídem na 2,1 * 4 + 0,2 * 4 + 0,4 * 9 = 12,8 kCal celkovo na 100g. Podľa štítku je v ňom však 18 kCal. 2,8 g vlákniny podľa štítku môže ťažko zmeniť, pretože je to nestráviteľné sacharidy. Navyše by nemali očakávané 4 kCal/g. Považoval by som teraz šampióny 300 g s 38 alebo 54 kCal? (Uvedomujem si, že rozdiel je tu malý, ale zväčšuje sa a rád by som pochopil príčinu)

Existuje konkrétny dôvod, prečo všetky bežné výživové plány pracujú s hrubými kalóriami namiesto s čistými kalóriami, berúc do úvahy tepelný účinok jedla? Bielkoviny majú viac ako 3 ako 4 kcal na gram čistej hmotnosti.

Re: Počítanie kalórií správne

z Reley »04.03.2013 10:34

Výživové hodnoty na plechovke (každá po 100 g) zahŕňajú množstvo, ktoré zjete.
Pokiaľ viem, jedná sa o vypočítaný vplyv na organizmus. Určite môže pochádzať z vlákniny alebo iných prísad. 18kcal tiež nie je nič.

Potraviny takmer VŽDY podliehajú výkyvom. Ak je váš prístup správny, stále máte problém, že vaša jedna porcia 100 g húb má iné nutričné ​​hodnoty ako 100 g húb nasledujúci deň. (Rovnako minimálne ako váš výpočet chyby)

K vašim hrubým/čistým kalóriám. V určitom okamihu sa musíte rozhodnúť, čo môžete čakať. Všetky odporúčania, ktoré používam na výpočet, sú založené na hrubých kalóriách (distribúcia živín, množstvo atď.). Aký má zmysel očakávať čisté kalórie? Iba ma núti konvertovať. (Optimálna distribúcia živín sa nemení, je zahrnutá v hrubom množstve).

Re: Počítanie kalórií správne

z badboy_bike »04.03.2013 19:34

Re: Počítanie kalórií správne

z nadjushka »05.03.2013 13:58