Diéty a jo-jo efekt - tvar nad váhou
Fitness pre zaneprázdnených ľudí
Bežné diéty vám naznačujú veľa rôznych vecí. Mali by ste si napríklad kúpiť prášok a nahradiť si nimi jedlo, jesť stravu bez sacharidov alebo piť 5 diétnych kokteilov denne namiesto konzumácie „tuhej stravy“. Propagácia zázračných tabletiek na chudnutie je tiež veľmi populárna - distribútori na tom samozrejme zarábajú.
Systém diét
Za všetkými týmito opatreniami je veľmi jednoduchá pravda: Chudnutie je výsledkom menšieho prísunu energie ako použitej energie. V prvom rade nezáleží na tom, kde túto energiu ušetríte.
Prístupy v stravovaní preto nie sú také zlé: ušetríte napríklad makroživinu (bielkoviny, uhľohydráty, tuky) a tým aj kalórie. Alebo nahradia jedlá, ktoré by ste pravdepodobne vysoko kaloricky vyrobili za nízkokalorické prášky. Na druhej strane potláča chuť k jedlu sa snaží potlačiť hlad, ale to vám pomôže len obmedzene, pretože vaše telo sa nikdy nechce vzdať kalórií.
Asi najchytrejším prístupom je zvýšenie denného cvičenia. Ak sa hýbete viac, ako by ste sa normálne pohybovali, zvyšuje sa vaša spotreba kalórií. Nešetríte teda kalóriami, jednoducho ich skonzumujete viac.
Zabráňte jojo efektu
Po úspechu v stravovacej taktike prirodzene uvoľníte systém a budete chcieť jesť opäť „skutočné“ jedlo. To zvyčajne končí vašou starou váhou o 1 až 2 kilogramy viac na váhe. Náhly nárast dodávok energie a „odklopenie“ váhy sa nazýva jojo efekt. Ako tomu zabrániť? Odpoveď je opäť celkom jednoduchá.
Buď sa zdržíte radikálnych diét, ktoré si vyžadujú krátkodobú zmenu stravovania, alebo stavíte na dlhodobej zmene stravovania, alebo vyskúšate takzvanú „opačnú diétu“, čo znamená „opačnú diétu“. Tu sa jednoducho vrátite dozadu, takže každý týždeň zjete o niečo viac, ale nie hneď tak veľa ako pred diétou.
Klasická reverzná diéta, ako sa často propaguje, má menej spoločného s zvykaním tela a viac psychologickým účinkom. Ak niečo zjete namiesto zrazu oveľa viac, riziko upadnutia do starých zvykov a konzumácie ton zbytočných kalórií je nižšie.
Tipy, triky a rady
Ťažkosti spočívajú v pomalom zvyšovaní príjmu energie alebo kalórií po diéte. Počítanie kalórií môže byť užitočnou pomôckou - odporúčam článok „[Kompendium] IIFYM - Hriech a chudnutie“ a ako kontrapunkt „Šokujúca pravda o sledovaní kalórií, tréningu a kvalite spánku“.
V 80% všetkých prípadov vám odporúčam radikálne diéty. Iba 80%? Áno, pretože vo výnimočných prípadoch môže mať radikálna strava dokonca zmysel. Existuje modelka, ktorá musí rýchlo zhodiť 2 kilogramy, aby získala dôležité miesto. Alebo filmová hviezda, ktorá príliš váži ohromných 20 kg. Títo ľudia žijú zo svojho tela a sú finančne závislí od tak tvrdých čísel - ale vy to s najväčšou pravdepodobnosťou nie!
Tiež odporúčam úplne sa vyhýbať makroživinám, teda tukom, sacharidom alebo bielkovinám. Každá makroživina má v tele svoju funkciu. Článok, ktorý vás priblíži k tejto téme: „Nadácia - 3 makroživiny“.
Orezávanie potravín v strave môže byť opäť prospešné. Čipy a sladkosti v dobre premyslenej strave vlastne nemajú miesto. Aspoň nie v davoch, na ktoré ste možno zvyknutí. S kúskom čokolády (približne 50 kalórií) sa nestalo nič zlé, ale proti celej tyčinke (najmenej 500 kalórií) - pretože to sa rovná „plnému“ jedlu.