Diéty na chudnutie Skontrolujte vo fóre PTA

Autor: Gaby Buschlinger/Ak chcete dlhodobo schudnúť, musíte natrvalo zmeniť svoje stravovacie návyky. Aby sa však na jar rýchlo zhodilo pár kíl, veľa ľudí si dalo diétu. Aj keď existuje veľa rôznych konceptov, nie všetky sú vhodné pre každého.

Brigitte diéta alebo máte radšej kombináciu jedál? V skupine alebo sám? Alebo úplne moderné s mobilným telefónom vďaka aplikácii a online trénerom stravovania? Mnoho ľudí, ktorí chcú schudnúť, si kladie tieto otázky. Dobrá správa ako prvá: Je možné získať štíhlosť - a zostať. Zlá správa: neexistuje zázračný liek a zázračná diéta. Každý, kto chce natrvalo zhodiť prebytočné kilogramy, potrebuje vytrvalosť, zeleninu a pohyb.

"width =" 250 "height =" 300 "/>

„Prípravky na chudnutie alebo patentované recepty na chudnutie často znižujú peňaženku ako pás,“ varuje výživová poradkyňa Silke Restemeyer z Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE). Dlhodobé chudnutie sa nedá vynútiť iba bleskovými diétami, práškovými práškami alebo látkami na potlačenie chuti do jedla. Zdravá a vyvážená strava a dostatok pohybu by mali byť súčasťou každej stravy. Každá metóda stravovania má svoje výhody aj nevýhody, niektoré sú podľa humbuga jednoducho humbugové a iné nie sú vhodné na každodenné použitie. Čo je užitočné pre koho, je to predovšetkým otázka typu.

Ak chcete znížiť svoju váhu zdravo a vyhnúť sa jojo efektu, potrebujete predovšetkým trpezlivosť a vytrvalosť. Chudnutie funguje iba s negatívnou energetickou bilanciou - a to platí pre každú stravu. Spotreba energie musí byť preto vyššia ako dodávka energie. Preto je denné cvičenie také dôležité. „Tukové vankúšiky, ktoré sa kŕmia roky, nemôžu za pár týždňov zmiznúť navždy,“ tvrdí odborník na výživu. Je potrebné zmeniť skôr stravovacie a pitné správanie: „Vhodným začiatkom je viac zeleniny, ovocia a celozrnných výrobkov, nízkotučné varianty mlieka a mliečnych výrobkov, ako aj mäso a mäsové výrobky a integrácia pravidelného športu a viac pohybu do každodenného života.“ Vážna strava zahrňte aj fyzickú aktivitu.

Okrem výberu správnej metódy je hlavným problémom každej fázy chudnutia vytrvalosť. Po dni alebo dvoch nízkotučného tvarohu a mrkvy mnoho z nich vyhladne. Diétny program by mal preto brať do úvahy osobné preferencie. Motivačný účinok môžu mať aj pravidelné skupinové stretnutia s rovnako zmýšľajúcimi ľuďmi.

Na druhej strane, tí, ktorí sa vyhýbajú rozhovorom s cudzími ľuďmi o svojej obezite a stravovacích návykoch, by mohli byť dobre informovaní o internetovej strave. Tu zostáva každý, ak chce, v anonymite a po zaregistrovaní a zaplatení mesačných poplatkov dostane e-mailom recepty na varenie, návrhy na cvičenie a pochvalu. V globálnej sieti však existujú aj pochybné ponuky s mesačnými nákladmi do 250 eur, varuje odborník na výživu DGE.

Vzhľadom na množstvo nemôže DGE poskytnúť všeobecnú odpoveď na to, ktorý online program a ktorá aplikácia sú užitočné a odporúčané. Podľa DGE je dôležité, aby stravu - či už z virtuálneho alebo skutočného sveta - sprevádzali odborníci. Program by navyše nemal obsahovať žiadne zákazy stravovania a nemal by sľubovať utopické chudnutie à la „Päť kíl za päť dní!“ Tipy by navyše mali povzbudiť ľudí, aby zmenili svoje stravovacie návyky a životný štýl, ako aj svoje vlastné aktivity. Restemeyer zdôrazňuje, že pri inzercii s neznámymi vedcami a ústavmi, ako aj pri zarážajúcich obrázkoch pred a po, sa vyžaduje opatrnosť.

Tvorba stravovacích plánov, štúdium kalorických tabuliek, určovanie hladín živín, váženie prísad - to znie ako veľa práce. Nebola by nulová diéta alebo FdH najjednoduchšia? Žiadne náklady, žiadna námaha, neustále myslenie na jedlo a stále rýchle chudnutie? Restemeyer môže iba varovať: „Terapeutický pôst môže byť impulzom pre zmenu životného štýlu.“ Radikálne vyliečenie však nie je prostriedkom na chudnutie. Často spomínaná detoxikácia tiež nie je vedecky odôvodnená. „V zdravom ľudskom tele nedochádza k hromadeniu odpadových látok a usadenín metabolických produktov,“ tvrdí odborník. Látky, ktoré sa nedali použiť, by sa pri dostatočnom príjme tekutín vylučovali cez črevá a obličky.

A ako by sa nemali kuchári a návštevníci jedální zbaviť zlatého zlata? Nemusíte celý deň papať surovú zeleninu a pri obede žiarlivo sledovať svojich kolegov. Spoločnosť Restemeyer odporúča namiesto nízkotučného rezňa s poľovníckou omáčkou a hranolkami zvoliť jedlá s nízkym obsahom tuku. Šalát ako štartér zmierňuje návaly hladu pred hlavným jedlom a ako dezert je vhodný ovocný šalát alebo sorbet. Tí, ktorí chcú schudnúť, by sa mali vyhnúť hotovým šalátom s majonézovým dresingom alebo vyprážanými zemiakmi. Kalorické bomby sú tiež kastróly so smotanou a tiež krémová zelenina alebo pečivo.

Dobrá strava

je pestrá, nasýti vás a chutí
nepozná zákazy
berie do úvahy osobné lajky a nepáči sa mi
zohľadňuje aj pohybové a relaxačné aspekty
znižovať váhu krok za krokom
poskytuje pokyny pre chudnutie (okolo 2 až 3 kilogramov mesačne)
predstavuje nový štýl stravovania a životného štýlu, ktorý je možné dlhodobo zachovať
ponúka jedlá, ktoré sa ľahko pripravujú a dajú sa integrovať do každodenného života.

Princíp: Princíp stravovania ženského časopisu je založený na zmiešanom jedle s obsahom tuku a energie. Cieľom je trvalá zmena stravovania. Hotové menu a recepty ponúkajú pomoc. V jedlách dominuje zelenina, ovocie, chudé mäso, ryby, strukoviny a nízkotučné mliečne výrobky. Príjem okolo 1 200 kalórií denne zaisťuje dostatočný prísun živín.

Výhody: Nie je zakázané žiadne jedlo. Recepty sú väčšinou počítané pre jednu osobu, existujú však aj špeciálne rodinné recepty. Počítanie kalórií je vďaka stravovacím plánom zbytočné.

Nevýhoda: Kto nerád varí podľa receptov a s váhami každý deň, nezvládne stravu. Téma športu je zanedbávaná.

Hodnotenie DGE: Veľmi flexibilný a rozmanitý koncept stravovania. Diéta Brigitte je vhodná na dlhodobé znižovanie hmotnosti, ak sa po dosiahnutí požadovanej hmotnosti prísun energie opäť pomaly zvyšuje.

"width =" 260 "height =" 159 "/>

V chladničke nič chutné: Po niekoľkých dňoch držania diéty mnoho z nich vyhladne.

Princíp: Koncept „strážcu hmotnosti“ je program chudnutia so skupinovou podporou zameraný na dlhodobú zmenu stravovania. Podporuje sa aj viac pohybu. Koncept stravovania s bodovým systémom (Flex-Points, Pro-Points) je založený na vyváženej zmiešanej strave s modifikovanými tukmi, bohatou na vlákninu a mierne zníženým obsahom kalórií. Koncept je flexibilný a dá sa prispôsobiť individuálnym potrebám.

Výhody: Jedlo sa dá zostaviť individuálne pomocou bodového plánu, čím sa získa sloboda. Všetky potraviny majú určitý počet bodov v závislosti od ich obsahu tukov, sacharidov, bielkovín a vlákniny. Osobný denný rozpočet bodov sa počíta pre každého účastníka. Za ovocie a zeleninu sa neudeľujú žiadne body.

Nevýhoda: Skupinové akcie nie sú pre každého. Prípadne existujú online programy. Za stretnutia a aplikácie sa účtuje poplatok. Bodový systém nezaručuje vyváženú stravu; teoreticky je možné jesť iba čokoládu a čipsy.

Hodnotenie DGE: Skupinový program je vhodný pre všetkých, ktorých motivácia podporuje skupina.

Princíp: „Sacharidy sa vykrmujú“, to je základné posolstvo stravy Glyx. Táto myšlienka je založená na skutočnosti, že nadmerná konzumácia takzvaných zlých sacharidov - potravín s vysokým glykemickým indexom, ako je biele pečivo a zemiaková kaša - vedie k vysokej hladine inzulínu v krvi, čo zase sťažuje odbúravanie tukov. Preto by sa mali uprednostňovať jedlá s nízkym glykemickým indexom, aby sa znížila hladina inzulínu, a tým aj hmotnosť. Ovocie a zelenina sú na prvom mieste. Diskutuje sa aj o dôležitosti pohybu.

Výhody: Existujú jasné plány výživy, ale je povolená aj osobná sloboda. Pohyb je problém, ale prečo je hlavným zameraním skákanie na trampolíne, to sa nedá pochopiť.

Nevýhoda: Podľa DGE je rovnováha živín nevyvážená v dôsledku prebytku bielkovín a tukov. Množstvo spotrebovaných kalórií je zanedbané, pretože pri množstve tukov konzumujú veľa kalórií aj tí, ktorí chcú schudnúť.

Hodnotenie DGE: Neexistujú všeobecné zdravotné obavy týkajúce sa koncepcií chudnutia, ktoré sú založené na glykemickom indexe. Pozitívna je aj hojná konzumácia ovocia a zeleniny. Avšak vzhľadom na dominanciu bielkovín a tukov je pomer hlavných živín nevyvážený, a preto sa neodporúča. DGE nepovažuje glykemický index za jediný faktor v strave.

Princíp: Podľa diéty „štíhly spánok“ sa sen o štíhlom a zdravom tele stáva skutočnosťou pre tých, ktorí sa stravujú podľa biorytmu a podľa toho sa aj pohybujú. Počas dňa koncept odporúča pre výkon vysokosacharidové jedlá; Večer by mali byť v ponuke jedlá s nízkym obsahom sacharidov a bielkovín, aby sa udržala nízka hladina inzulínu. Takto sa v spánku spaľuje tuk. Okrem toho sa odporúča gymnastika a cvičenie, ako aj nočný odpočinok najneskôr do 22:00.

Výhody: Celkovo je strava založená na plnohodnotnej nízkoenergetickej strave. Koncept zdôrazňuje dôležitosť pohybu pre metabolizmus, konštantu hmotnosti a redukciu hmotnosti ako rozhodujúci faktor pre získanie a udržanie štíhlosti.

Nevýhoda: K dispozícii sú iba tri hlavné jedlá denne, žiadne občerstvenie medzi piatimi hodinami abstinencie od jedla počas dňa. Zásadný aspekt negatívnej energetickej bilancie pri chudnutí sa vôbec nerieši. Vzniká nesprávny dojem, že správna kombinácia jedla alebo oddelenie bielkovín a sacharidov prakticky »automaticky« vedie k zníženiu hmotnosti.

Hodnotenie DGE: Je správne, že ak sa telo zdrží dlhšieho stravovania, najskôr čerpá energiu z uložených sacharidov a potom z tukových zásob. Rozhodujúca však nie je dĺžka zdržania sa jedla, ale množstvo použitej energie. Spotreba energie je najnižšia v noci, pretože žiadna energia sa nespotrebováva pohybom, prácou a športom. Prezentácia inzulínu ako „výkrmového hormónu“ a „hormónu vyživujúceho tuky“ je prehnaná. Chudnutie je do značnej miery otázkou energetickej rovnováhy. /