Diéty podľa krvných skupín - skupina AB
Vďaka pôsobeniu viacerých antigénov si ľudia s krvnou skupinou AB môžu požičať buď vlastnosti krvnej skupiny A, v takom prípade je znížená kyslosť žalúdka, alebo naopak, vlastnosti krvnej skupiny B, pričom sú geneticky naprogramovaní na spracovanie a metabolizáciu mäsových výrobkov. Telo ľudí s krvnou skupinou AB teda funguje najlepšie, keď svalové tkanivá nájdu v ich zložení malý stupeň zásaditosti. Žalúdok týchto ľudí tiež nemá schopnosť spracovávať veľké množstvo mäsa kvôli nízkemu stupňu kyslosti, čo si vyžaduje zvýšenú pozornosť, pokiaľ ide o dávkovanie porcií jedla. Odborníci navyše odporúčajú vyhnúť sa konzumácii kuracieho mäsa, pretože obsahuje lektíny, faktory, ktoré môžu viesť k podráždeniu žalúdka.

Rovnako ako v prípade mäsových výrobkov, aj ľudia s krvnou skupinou AB dokážu mliečne výrobky spracovať celkom dobre, ale len v miernom množstve. Namiesto toho môžu ľudia s touto krvnou skupinou ľahko konzumovať obilniny, do tejto kategórie patrí pšenica, s výhradou, že vnútorná časť zárodku vedie k zvýšenej kyslosti.
Vzhľadom na to, že ľudia s krvnou skupinou AB majú slabý imunitný systém, odporúča sa jesť veľké množstvo čerstvej zeleniny bohatej na fotochemikálie a ovocie s vysokým stupňom zásaditosti.
S prihliadnutím na tieto faktory špecialisti analyzovali každú skupinu potravín a v nasledujúcej časti uvádzali účinok každej z nich na ľudí s krvnou skupinou O.
1. Mäso a hydina
telo ľudí s krvnou skupinou AB neprodukuje dostatočné množstvo žalúdočnej kyseliny, aby dokázalo stráviť živočíšne bielkoviny, takže množstvo skonzumovaného mäsa je potrebné dávkovať veľmi opatrne. Odporúčaným sortimentom mäsa je jahňacie, baranie, králičie a morčacie mäso;
Neodporúčané výrobky sú hovädzie, kuracie, kačacie, husacie alebo bravčové mäso.
2. Morské plody
ak je v anamnéze vašej rodiny diagnostikovaná rakovina prsníka, odporúča sa zahrnúť do stravy slimáky spolu s tuniakom, treskou, makrelou alebo sardinkami;
radšej sa vyhýbajte krabom, krevetám, morským rakom, mušliam, barakudám, halibutom alebo chobotniciam.
3. Mliečne výrobky
Ľudia s krvnou skupinou AB zvyčajne nemajú ťažkosti s trávením mliečnych výrobkov, ako sú jogurty, nízkotučné krémy, vajcia, mozzarella, mlieko, syr ricotta alebo kozí syr;
Vyhýbajte sa americkému syru, maslu, zmrzline, parmezánu alebo vysokotučnému mlieku.
v prípade ľudí s krvnou skupinou AB sa odporúča konzumovať tuky s mierou a pokiaľ ide o olej, používajte iba olivový olej;
sortiment olejov ako slnečnica, bavlník, šafran, sezam alebo kukurica sú kontraindikované.
Vlašské orechy sú jedným z najdôležitejších zdrojov vitality pre imunitný systém ľudí s krvnou skupinou AB. Najodporúčanejšími odrodami sú lieskové orechy a vlašské orechy;
Ľudia, ktorí majú túto krvnú skupinu, mávajú poruchy žlče, preto sa odborníci odporúčajú zvoliť si radšej tieto výrobky vo forme masla ako celozrnných výrobkov. Odporúča sa tiež, aby sa tieto výrobky konzumovali opatrne a v malom množstve;
Vyhýbajte sa maku, sezamu, cukete alebo slnečnici.
šošovica je dôležitým faktorom pri prevencii rakoviny u ľudí s krvnou skupinou AB kvôli vysokému obsahu antioxidantov;
veľké fazule alebo fazuľa lima majú schopnosť spomaliť proces výroby inzulínu, a preto sa neodporúčajú;
sebavedome jedzte námorníctvo, pinto, červené fazule a sójové bôby;
Vyvarujte sa fazule aduke, azuki, čiernej fazule a garbanzu.
vnútorné jadro pšeničných dvojčiat sú faktory, ktoré zvyšujú stupeň kyslosti u ľudí s krvnou skupinou AB, a preto sa neodporúča tým, ktorí chcú schudnúť. Namiesto toho môžu jesť jedlá ako proso, jačmeň, ryžový chlieb alebo expandovanú ryžu, ako aj chlieb alebo rezance z týchto výrobkov;
Vyvarujte sa kukurici alebo výrobkom z kukurice, ako sú múka, chlieb, cestoviny alebo rezance, varené rezance alebo pšenica kamut;
ľudia s krvnou skupinou AB sú kompatibilní s ryžovými výrobkami, a nie s cestovinami, a preto je vhodné zvoliť si pekárske výrobky vyrobené z tohto jedla.
zelenina obsahuje vo svojom zložení veľké množstvo fytochemikálií s úlohou predchádzať vzniku rôznych foriem rakoviny alebo srdcových chorôb. Zavedenie čo najväčšieho množstva čerstvej zeleniny je dôležité pre posilnenie imunitného systému ľudí s touto krvnou skupinou. Preto sa môžete rozhodnúť pre brokolicu, karfiol, zeler, zelenú listovú zeleninu, uhorky, baklažán, cesnak, šampiňóny, petržlen, sladké zemiaky, tofu alebo akýkoľvek druh sladkých zemiakov;
vyhýbajte sa zelenine, ako sú artičoky, kukurica, limetkové bôby, čierne olivy, všetky druhy papriky alebo reďkovky.
pre optimálne fungovanie tela ľudí s krvnou skupinou AB sa odporúča zaviesť do stravy čo najviac zásaditých druhov ovocia, ako sú všetky druhy hrozna, sliviek, čučoriedok alebo čerešní;
telo týchto ľudí nie je kompatibilné s tropickým ovocím, ako je ananás, mango, guava, kokos a banány, a preto je dobré sa týmto potravinám vyhýbať;
pomaranče, grapefruity alebo citróny sú dráždivé faktory pre žalúdočnú výstelku ľudí s krvnou skupinou AB a bránia vstrebávaniu minerálov. Avšak ovocie s vysokým obsahom vitamínu C, napríklad kivi, vďaka svojmu antioxidačnému účinku môže zabrániť rakovine žalúdka.
10. Korenie
Ľudia s touto krvnou skupinou by sa mali vyhnúť jodidovanej soli a toto korenie by mali nahradiť morskou soľou alebo chalúhami (druh morských rias). Takto majú kari schopnosť zlepšovať činnosť srdca a predchádzať tak vzniku chorôb na tejto úrovni. Cesnak a petržlen zároveň pomáhajú zvyšovať fungovanie ľudí s krvnou skupinou AB;
vyhýbajte sa koreniu, ktoré môže zvýšiť kyslosť: korenie, čierne, biele alebo kajenské a ocot.
11. Alkoholické a nealkoholické nápoje
Ľudia s touto krvnou skupinou by mali konzumovať veľké množstvo prírodných čajov na posilnenie imunitného systému. Medzi najefektívnejšie produkty patrí zelený čaj, echinacea alebo harmanček. Čaj z hlohu, sladké drievko alebo červené víno zároveň majú schopnosť znižovať riziko rakoviny a srdcovo-cievnych chorôb (konzumujte iba určité množstvo týchto nápojov);
káva má schopnosť zvyšovať stupeň kyslosti v žalúdku, a preto je kontraindikovaná;
Vyvarujte sa destilovaných alkoholických nápojov, kyslých nápojov a čierneho čaju.