Diéty, recepty a chudnutie Vegetariánska strava s ovocím a zeleninou
rýchle diéty, ľahké diéty, efektívne diéty,
Vegetariánska strava s ovocím a zeleninou
Diéta 80 10 10 od Dr. Douglasa Grahama je prvou verziou nízkotučných jedál, podobnou tej, ktorú popularizovali Dr. Dean Ornish a Dr. Doug McDougall.
Graham, ktorý je športovec, má stravu v surovom stave takmer tridsať rokov. Pôsobil ako diétny poradca pre svetových športovcov a celebrity vrátane Martiny Navrátilovej a Demi Mooreovej.
Graham navrhuje, aby ideálny pomer výživných látok na podporu zdravia bol 80% sacharidov, 10% bielkovín a 10% tukov.
Ostatné vegetariánske diéty sa spoliehajú na varené škroby, ako je ryža, chlieb, zemiaky, ktoré sú hlavným zdrojom kalórií. Škrob a obilniny majú nízky obsah výživných látok a pretože zvyčajne chutia mierne, pridávame cukor, soľ a tuk, ktoré znižujú hodnotu ich zdravotného potenciálu.
Graham tento problém prekonáva tým, že svoj program zakladá výhradne na jedle a surovom ovocí, ktoré tvorí základ stravy. Tvrdí, že ovocie je pre ľudí ideálne jedlo a svoje zásady podporuje presvedčivými argumentmi a vedeckým výskumom.
Diétujúcim sa odporúča jesť pri jedle ovocie, ak sa konzumuje iba jedno ovocie vo veľkom množstve. Napríklad raňajky môžu pozostávať z 1 kg vodného melónu. Graham vysvetľuje, že je potrebné jesť ovocie v takom množstve, aby ste získali správne kalórie potrebné na rast pomocou tejto diéty.
Graham tiež odporúča konzumovať každý deň asi pol kila zelených listov, ako je šalát, špenát a zeler. Potraviny s vysokým obsahom tuku, ako sú avokádo a orechy, sa zvyčajne obmedzujú na podávanie každý druhý deň.
Aj keď je strava základom Grahamovho programu, zdôrazňuje dôležitosť riešenia ďalších faktorov životného štýlu, medzi ktoré patrí cvičenie, slnečné svetlo, primeraný spánok a emočná rovnováha.
Ovocie, zelenina, avokádo, orechy a surové semiačka, kokos .