Diverzifikácia detskej výživy po 4 mesiacoch
Diverzifikácia detskej výživy začína v mnohých prípadoch po 4 mesiacoch. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) odporúča výlučné dojčenie v prvých šiestich mesiacoch dieťaťa, existujú však situácie, keď sa s diverzifikáciou začne skôr, teda v 4. mesiaci dieťaťa. V každom prípade sa vždy poraďte so svojím pediatrom. Poradí vám, čo robiť, ak musíte prestať dojčiť a odstaviť dieťa skôr.
Diverzifikácia detskej výživy po 4 mesiacoch. Čo odporúčajú pediatri?
Mnoho pediatrov odporúča, len čo má dieťa 4 mesiace, začať diverzifikáciu zavedením ovocia. Buď ako občerstvenie ráno alebo popoludní. Diverzifikácia zvyčajne začína jablkami a hruškami, ktoré sú jedným z najstráviteľnejších a najvhodnejších druhov ovocia pre jemný žalúdok novorodenca. Potom pridajte banán do zoznamu.
- Jablká, hrušky, banány a slivky: 4 mesiace
- niekoľko kvapiek citrónovej šťavy z ovocia: od 4 mesiacov
Diverzifikácia detskej výživy po 4 mesiacoch. Odstavenie po 4 mesiacoch
Na koľko odstavenie sa odporúča v pondelok? Zavedenie potravy (inej ako mlieko) do počiatočnej dojčenskej výživy musí byť v súlade s určitými krokmi a sa nemôže uskutočniť skôr ako 4 mesiace. Prečo? Jednoducho preto, že dieťa nepotrebuje nič viac ako mlieko skôr, ako je táto hranica. V skutočnosti až do 4 mesiacov je mlieko, či už dojčiace alebo umelé, schopné zaručiť všetko jedlo potrebné na podporu a výchovu dieťaťa. Namiesto toho vo výnimočných prípadoch po prvé štyri mesiace už mlieko nestačí. V tomto okamihu dieťa začína potrebovať nové kalórie a živiny, aby sa mohlo vyvíjať a rásť.
Ďalej, pred dosiahnutím veku 4 mesiacov, novorodenec nemá ani praktické „nástroje“ na zmenu stravovania. Je schopný iba sať: aspirácia nie je dostatočná na požitie netekutých a konzistentných potravín. Až vo štvrtom mesiaci začína dieťa zlepšovať ďalšie neuromuskulárne schopnosti. Umožňujú mu rozvíjať iné vlastnosti ako je aspirácia. Tiež po 4 mesiacoch sa objavia prvé pokusy o žuvanie.
Aké potraviny by sa mali do stravy dieťaťa zavádzať najskôr po 4 mesiacoch?
Ak je to vhodné, so súhlasom pediatra je možné zahájiť diverzifikáciu po 4 mesiacoch zavedením tuhej stravy, kúsok po kúsku. Ovocie, stráviteľné a chutné, pevné, ale nie príliš, je ten správny kompromis, ako začať odstavovať. V skutočnosti ovocie, s ktorým začína diverzifikácia (jablká a hrušky) sú bohaté na vodu, vitamíny a minerály. Dmajú tiež nízky obsah bielkovín a tukov. A nie sú alergickí. Málokedy spôsobuje alergie. Zvolené ovocie (bez škrupiny) sa môže dať dieťaťu vo forme pyré získaného pomocou mixéra. Alebo sa dá oholiť na strúhadle. Mnoho detí tiež prijme jablko ľahšie, ak je pečené v rúre.
Ako už bolo spomenuté vyššie, ovocie sa zavádza vo forme občerstvenia ráno alebo popoludní, v malom množstve. Potom postupne môžete pokračovať s 20 gramami ovocia denne, kým po 2/4 týždňoch nedosiahnete porciu 80/100 gramov. Ak nemôžete pripraviť porciu čerstvého ovocia, môžete použiť pyré v pohároch z organických sortimentov. Nájdete ich v obchodoch, na regáloch s detskými výrobkami. Podľa zákona, ovocné šťavy musí obsahovať 100% čerstvého ovocia bez pridania cukru. Nhektáre ovocia musia obsahovať iba 40% ovocia (zvyšná časť pozostáva z vody a cukru).
Alebo ak pripravujete ovocné jedlo kratšie, môžete ovocie posypať trochou citrónovej šťavy, aby neoxidovalo.
Banány sú tiež indikované pre malé deti, ale buďte opatrní v akom množstve. Lekár rozhodne, koľko dieťaťu má dať, a poradí aj s počtom stolíc dieťaťa.
Diverzifikácia detskej výživy po 4 mesiacoch. Ostatné potraviny, ktoré je možné zaviesť
Okrem porcie mlieka a ovocia môže pediatr odporučiť aj zavedenie polievky do jedálnička dieťaťa. Polievka môže byť na obed alebo na večeru.
Príklad polievky: 150/200 ml zeleninovej polievky, 2 lyžice ryže, 1 čajová lyžička extra panenského olivového oleja a čajová lyžička parmezánu (veľmi bohatého na vápnik). Tiež so súhlasom lekára. Jedálne lístky a odporúčania nie sú všeobecne platné. Každé dieťa má svoje preferencie.
Po prvých pár týždňoch od začiatku diverzifikácia k tomuto základnému receptu môžete postupne pridávať ďalšie jedlá. Najskôr vložte polovicu porcie mäsa a po siedmich dňoch prepnite na plnú porciu odporúčanú lekárom.
Ale nezabudnite, že o 4 mesiace dieťa vždy potrebuje materské mlieko! Mlieko bude ešte dlho zásadné pre jeho fyzický a emocionálny rast.
Základ pre prvú zeleninovú kašu: zemiak, mrkva a cuketa.
Diverzifikácia detskej výživy po 4 mesiacoch. Ako si najskôr pripraviť kašu?
Suroviny na prvú zeleninovú kašu: 150 - 200 ml zeleninového vývaru, 2 lyžice ryžového krému alebo krému z kukurice a tapioky, 1 čajová lyžička extra panenského olivového oleja a čajová lyžička Grana Padano. Toto je iba návrh!
Pripravíte sa takto: Vezmite malý zemiak, malú cuketu a malú mrkvu, veľmi dobre ich umyte a očistite. Potom vezmite malý hrniec a zalejte ním 1/2 litra vody (plochá balená voda alebo prevarená a ochladená voda, pretože voda z vodovodu obsahuje veľa chlóru) a vložte do nej tri zeleniny. Všetko necháme zovrieť, kým nie je tekutina rozpolená. Vyberte zeleninu a nechajte ju vychladnúť. Keď zostávajúca tekutina opäť dosiahne bod varu, za stáleho miešania pridajte do dažďa ryžový prášok, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek. Ak je polievka príliš horúca, ryžový krém zostáva príliš tekutý a neviaže sa. Potom pridajte lyžičku extra panenského olivového oleja a Grana Padano.
Získaný krém je možné skladovať v nádobách v chladničke. Keď dáte dieťaťu krém, môžete ho doplniť zeleninovým vývarom, mletým mäsom.