Dlhodobá konzumácia kávy by vám mohla zabrániť v chudnutí
Káva: dnes je prospešná pre zdravie, inokedy sa hovorí, že sa jej musíte vyhnúť ako mor. Pravda o káve a jej vplyve na zdravie je pravdepodobne niekde medzi tým. Spotreba kávy (pravá káva, nie latte plné cukru) bola
Káva: dnes počujete, že je zdraviu prospešná, zajtra vám povedia, aby ste sa jej vyhli ako moru. Pravda o káve a jej vplyve na zdravie je pravdepodobne niekde medzi tým. Konzumácia kávy (pravá káva, nie latte alebo iné sladké špeciality) sa spája s lepšou hladinou cukru v krvi a zdravšou produkciou inzulínu. Niektoré štúdie spájajú antioxidačné vlastnosti kávy s prevenciou rakoviny.
Na druhej strane káva obsahuje kofeín. Ako každá droga, aj kofeín môže byť návykový. A vo veľkom množstve môže byť dokonca smrteľná. Obsah kofeínu v káve je však zriedka spojený s ďalšou zdravotnou nevýhodou: Príliš veľa kofeínu môže zabrániť chudnutiu.
Úloha kortizolu pri chudnutí
Mnoho ľudí, najmä žien, priberá (alebo veľa schudne) v dôsledku nadmernej tvorby kortizol. Kortizol je hormón určený na zvýšenie hladiny stresu za určitých podmienok, napríklad v situácii, ktorá vyvoláva reakciu boja alebo letu, alebo v scenári, v ktorom je nevyhnutné očakávanie negatívneho výsledku (napríklad obáv) zo strany biologický pohľad.
Mnoho z nás, bohužiaľ, v modernej spoločnosti zažíva tieto stresové reakcie príliš často. Stres je jedným z faktorov, o ktorých odborníci predpokladajú, že vedú k únave nadobličiek.
Kortizol hrá tiež úlohu pri zvyšovaní hmotnosti. Stimuluje telo k zadržiavaniu tuku, najmä okolo pása. Mnoho žien v menopauze a pred menopauzou si všimne, že v tejto oblasti začínajú priberať, a to má veľmi úzku súvislosť so skutočnosťou, že hormóny sa počas menopauzy trochu zbláznia.
Kortizol a kofeín
Tu je veľké prekvapenie: keď skonzumujete kofeín, vaše telo produkuje prebytočný kortizol. Čo znamená, že budete priberať alebo chudnúť ťažšie.
V prípade bežného konzumenta kávy si však jeho organizmus vytvorí toleranciu voči kofeínu, ktorý tento účinok pôsobí proti. Štúdia publikovaná v časopise Psychosomatic Medicine zistila, že „Kofeínové kortizolové reakcie sú znížené, ale nie úplne eliminované, u mladých mužov a žien, ktorí konzumujú kofeín denne.“
Aj keď ste si možno vytvorili určitú toleranciu voči kofeínu, kortizol produkovaný organizmom sa pri pití kávy stále do istej miery zvyšuje. Ak zistíte, že nemôžete schudnúť okolo pása, môžete znížiť príjem kofeínu a vrátiť tak svoje hormóny do normálu.
Použitý zdroj: http://www.care2.com/greenliving/tricky-way-coffe-might-be-preventing-you-z-losing-weight.html
Držte krok s novinkami o Viata Verde Viu.
Články o zdravom životnom štýle, recepty a ďalšie.