Dna - Keto BodyTone

Diéta pre dnu a bohatú kyselinu močovú: čo môže a nemôže jesť? Kompetentná dnová strava je rovnakým prvkom terapie ako lieky, fyzioterapia a terapeutické cvičenia. Používanie zakázaných produktov znižuje účinnosť terapie, napĺňa bunky purínmi a spôsobuje aktívnu produkciu kyseliny močovej. Výsledkom je zvýšené nepohodlie, silné bolesti kĺbov, zvýšené opuchy a nízky krvný obraz.

Pri vývoji liečebného režimu lekár pripomína pacientovi, aká dôležitá je strava pre dnu a bohatú kyselinu močovú, čo je možné a čo nie. Tabuľka potravín, ktoré pozitívne a negatívne ovplyvňujú metabolizmus kyseliny močovej v tele, vám pomôže každý deň zostaviť jedálny lístok pre dnu.

Prečo strava?

Hlavným bodom diéty s dnou je kontrola produkcie a vylučovania kyseliny močovej. Takýto systém výživy pomáha zlepšovať pohodu a znižovať bolesť, v dôsledku ktorej choroba ustupuje.

Dôsledky toho, že nebudete mať dnu, zahŕňajú:

ochorenie obličiek (dnová nefritída);
vývoj zlyhania obličiek;
vysoký krvný tlak a kardiovaskulárne poškodenie;
poškodenie iných vnútorných orgánov s tvorbou dny (srdca, pľúc, mozgu) v nich;
ateroskleróza;
poškodenie všetkých kĺbov a rozvoj erozívnej artritídy.

Je potrebné poznamenať, že táto diéta nelieči, ale iba podporuje zrýchlené uvoľňovanie kyselín a solí počas exacerbácie artrózy. Tiež významne znižuje telesnú hmotnosť, ktorá hrá dôležitú úlohu pri obnove tela po silnej liekovej terapii.

Odroda

Diéta 6E je uvedená v tabuľke 6. Je predpísaná pre podobné indikácie u obéznych pacientov. Energetická hodnota bola znížená na 1950-2000 Kcal (obsah bielkovín pri 70 g, tukov - 80 g, sacharidov - pri 250 g).

V zásade klesá spotreba jednoduchých sacharidov (čerstvý pšeničný chlieb, cukor, med, cukrovinky, cukrovinky a múka) a menej komplikovaných sacharidov (obilniny). Príjem mäsa je obmedzený 1-2 krát týždenne. Jedlá v malých (čiastkových) dávkach až 5 - 6-krát denne, bohatý príjem tekutých minerálnych vôd, najmä slabo zásaditých.

Zelenina a ovocie sa najlepšie konzumujú v surovom stave, ale môžu byť varené a varené. Pretože strava je fyziologicky neúplná, môže sa predpisovať na obdobie nepresahujúce 2 týždne.

Pokyny týkajúce sa výživy pri dne

Je dôležité dodržiavať niekoľko zásad pri formovaní vašej každodennej stravy. Diéta pre dnu a bohatú kyselinu močovú - čo môžete a nemôžete, obsahuje nasledujúce pravidlá:

Tiež sa oplatí usporiadať si pôstne dni. Uvoľnite svoje ťažké telo jedlom raz týždenne. Čo je pre vás dobré, sú jednodňové mono diéty s nízkym obsahom purínov. V lete si usporiadajte pôstne dni na melóne, ktorý dokonale odvádza z tela kyselinu močovú a soli. Na jar a na jeseň používajte mono a uhorkovú a jablkovú stravu. Zemiak je dobrý v zime. Všetky tieto potraviny sú bohaté na draslík a vlákninu, ktoré sú pre vás cenné.

Diéta pre dnu počas exacerbácie

Počas exacerbácie dny pomôže správne vybraná strava znížiť nepríjemné bolestivé príznaky a obnoviť pohyblivosť, ktorú človek stratí počas vývoja zápalu. Mäso a rybie výrobky možno z jedálnička úplne vylúčiť.

Výživa dny zahŕňa častejšie dni nalačno (každé dva dni). V prípade exacerbácie môžete na 1 deň použiť nasledujúce menu:

Nalačno: pol pohára predhriatej minerálnej zásaditej vody alebo šípkového odvaru (možno použiť čakanku).
Raňajky: pol porcie ovsenej kaše (musí byť tekutá), pohár mlieka.
11: 1 pohár jablkového džúsu. Namiesto toho môžete jesť surové jablká (1 ks.).
Obed: polievka zo zeleninového pyré (polovičná porcia), želé na báze mlieka.
17:00: mrkvová alebo paradajková šťava (pohár).
Večera: pol porcie tekutej mliečnej ryžovej kaše, 1 pohár ovocného kompótu (jahody, hrušky, jablká).
21:00: pohár kefíru.
Noc: čaj s mliekom a medom (nie je žiaduci pri cukrovke) alebo zelený čaj bez cukru - 1 pohár.

Túto ponuku je možné používať, kým nezmiznú príznaky zápalu v nohách.

Čo môžete jesť s dnou?

Dna je komplexné ochorenie, ktoré si vyžaduje zodpovedný prístup a dodržiavanie zásad správnej výživy. Preto musíte pochopiť, čo môžete jesť s dnou. Tabuľka produktov nám v tomto smere pomôže.

Diéta pre dnu a bohatú kyselinu močovú - čo môžete jesť, jedlo:

Z nápojov môžete: zelený čaj, ovocný a bobuľový čaj, čaj s mliekom a citrónom, džús (čokoľvek, dokonca aj paradajky), bylinné čaje, ovocné nápoje, ovocné kompóty a bobule, šťava z čerstvých uhoriek., alkalická minerálna voda na dnu tiež veľmi užitočná, šípkový vývar, čakanka.

Čo nejesť s dnou?

Ak má pacient poranenie kĺbov na nohách, musíte zistiť, čo nemôžete jesť s dnou. Faktom je, že počas diéty sa niektoré potraviny (dokonca ani ovocie) neodporúčajú konzumovať, pretože obsahujú určité množstvo purínov. Je nemožné vyliečiť alebo aspoň eliminovať príznaky bez správnej výživy.

Diéta pre dnu a bohatú kyselinu močovú - čo nejesť, jedlo:

Mäso a hydina	údené klobásy, údené a varené, malé klobásy, klobásy, mäso z mladých zvierat, bravčové mäso, droby (pľúca, pečeň, obličky), konzervované
Mliečne výrobky, vajcia	slané a korenené syry
Morské plody, ryby	tučné, solené, údené alebo vyprážané ryby (sardinky, potkany, treska), kaviár
zeleninu	huby, šťaveľ
Obilniny	šošovica, fazuľa, sója, fazuľa
Sladkosti	krémové koláče, pečivo
hrnce	mäsový, rybí alebo hubový vývar, šťavelová polievka, ako aj jedlá s prídavkom strukovín a špenátu; omáčky založené na vyššie uvedených vývaroch, majonéza
KORENINY	korenie, horčica, chren, ostré korenie
TUKY	margarín, masť
Ovocie, bobule	hrozno, figy, maliny

Nápoje by sa nemali konzumovať: akýkoľvek alkohol, najmä pivo a víno; káva, kakao, silný čaj (napriek tomu, že predložené nápoje obsahujú puríny, nerozkladajú sa na kyselinu močovú, majú však silný močopudný účinok, ktorý prispieva k dehydratácii).

Príklad ponuky dna

Terapeutická strava pre dnu znižuje riziko recidívy choroby, zmierňuje bolesť a normalizuje močový systém. Takýto výživový systém navyše prispieva k normalizácii telesnej hmotnosti a je jedným z princípov zdravého životného štýlu.

Diéta pre dnu a bohatú kyselinu močovú - robiť a robiť, ukážka jedálneho lístka:

Pred jedlom: pohár šípkového vývaru.
1 raňajky: mliečny čaj, kapustový šalát.
2 raňajky: zeleninová šťava.
Obed: boršč so zeleninovým vývarom, kúsok vareného mäsa s bielou omáčkou (nie viac ako 100 gr.)
Popoludňajšie občerstvenie: pohár šípkového vývaru.
Večera: pohánka s mliekom, kapusta.
Pred spaním: ovocný džús.

Pred jedlom: pohár šípkového vývaru.
1 raňajky: čaj s mliekom, šalát z červenej repy pokrytý maslom alebo smotanou.
2 raňajky: zeleninová šťava.
Obed: zeleninová polievka s jačmeňom, kapustový rezeň.
Popoludňajšie občerstvenie: ovocný džús.
Večera: mrkvové kotlety, želé.
Pred spaním: melón alebo pohár jogurtu.

Zoznam jedál je možné kombinovať, pamätajte, že účinok diétnej terapie je možné dosiahnuť a posilniť po dlhú dobu, iba ak je plne rešpektovaný.

Recepty dny

Recepty dny sú veľmi jednoduché na prípravu a nevyžadujú si nijakú špeciálnu prípravu ani konkrétny súbor jedál. Každý si ich môže zopakovať doma.

Ľahké polievkové pyré

1 mrkva, 1 cibuľa, šampiňóny, 2 lyžice citrónovej šťavy, ½ čajovej lyžičky cukru, 2 lyžice slnečnicového oleja, 30 g kyslej smotany

Olúpte a nakrájajte zeleninu. Uvarenú mrkvu a cibuľu vložíme do kastróla s rozohriatym olejom, dáme na oheň, povaríme 7-8 minút. Pridajte špenátové listy a rozmixujte na kašu. Pridáme citrónovú šťavu, cukor a necháme zovrieť, smotanu dáme na tanier slúžiť.

Kastról s tvarohom

3 kuracie vajcia, 100 g krupice, 100 g cukru, 2 balíčky tvarohu, 200 g nízkotučného krému, sušené ovocie, soľ, sóda, namočené v citrónovej šťave.

Všetky ingrediencie dobre premiešajte, pridajte 0, 5 čajových lyžičiek sódy, podrvené citrónovou šťavou, hrozienka. Výslednú hmotu nalejte do pripraveného pekáča a pečte v rúre na 180 stupňov do mierne červenkastého odtieňa.

Dusené kuracie mäsové guľky s omáčkou

Kuracie filety 350 g, 70 g cibule, 30 ml mlieka, 1 kuracie vajce, 150 g varenej ryže, 70 g bieleho pečiva, korenie. Soľ, bylinky. Na omáčku: 150 g mrkvy, 200 ml kuracieho vývaru, 50 g zelenej, 70 g cibule, rastlinný olej, 50 g smotany, 15 g pšeničnej múky, soľ, korenie, zelená cibuľa na podávanie.

Kuracie rezne nakrájame, vložíme do mixéra, pridáme cibuľu, surové kuracie vajce a chlieb namočený v mlieku, korenie, sušený kôpor. Brúsiť dobre. Pridajte studenú varenú ryžu, jemnú kuchynskú soľ a mleté mäso premiešajte na fašírky, nechajte 20 minút v chladničke. Vyformujte fašírky a povarte ich niekoľko 6 - 8 minút. Cibuľu a mrkvu podusíme, pridáme kurací vývar, bylinky, pšeničnú múku, podľa chuti soľ, kyslú smotanu. Zahrejte na miernom ohni. Vložte parné fašírky do hotovej omáčky a povarte ich ďalších 5-6 minút, posypte zelenou cibuľkou.

Kastról na baklažán a mleté mäso

Baklažán, múka, rastlinný olej, cibuľa, cesnak, mleté mäso, paradajkový pretlak, syr, kyslá smotana, čierne korenie, soľ.

Pokrájaný baklažán posypte soľou, korením podľa chuti, rozvaľkajte v múke a trochu opečte na rastlinnom oleji z oboch strán. Pridajte cesnak a cibuľu do zlatista, pridajte mleté mäso a povarte ich 3 minúty. Pridajte paradajkovú pastu, korenie a soľ a vodu (1/2 šálky) povarte ďalšie 2 minúty. Vložte baklažán, mleté mäso a strúhaný syr po vrstvách, zalejte krémom a pečte pol hodiny v predhriatej rúre, teplota - 180˚С.

Polievka z tekvicového pyré

Voda - 1 liter, tekvica (pred šupkou) - 500 g, maslo - 2 lyžice. l., ryža - 2 lyžice. l., mlieko - 2 lyžice., cukor - 1 polievková lyžica. l., soľ - na vrchole noža.

Na kastról dajte na kocky nakrájanú tekvicu, umytú ryžu, soľ a cukor, podlejte vodou a povarte do mäkka. Maslo zalejeme rozpusteným maslom, všetko pretrieme cez sitko alebo pomelieme mixérom a zalejeme prevareným mliekom. Polievku privedieme k varu a naplníme ju prevarenou smotanou.

Aby ste sa vyhli agonizujúcim príznakom, vyhľadajte pri prvých varovných signáloch lekársku pomoc a dôsledne dodržiavajte všetky odporúčania lekára. Vrátane tých, ktoré súvisia s úpravami výživy. Skúsený odborník na výživu vám pomôže zostaviť správne menu, ktoré vám poradí, čo môžete jesť s vysokou koncentráciou kyseliny močovej a od ktorých potravín by ste mali navždy upustiť.