Dobré jedlo pre kosti a svaly, živočíšne a rastlinné bielkoviny

svaly

Dobré jedlo pre kosti a svaly

dobré

Dobré jedlo pre kosti a svaly. Len čo ich prestanete držať, vaše svaly sa zhoršia. Pokiaľ ide o osteoporózu, každá žena vie, že počas menopauzy musí byť opatrná a že bude pre ňu lepšie, ak si vytvorí dobrý kostný kapitál.

Aj keď máme stabilnú váhu, máme tendenciu s vekom strácať kostnú a svalovú hmotu a nie je to dobré, varuje Dr. De Jaeger, prezident Francúzskej lekárskej a fyziologickej spoločnosti. Rovnako môže jednotlivec pôsobiť štíhlo, vykazovať normálne BMI, ale má veľmi málo svalovej hmoty a príliš veľa tuku. Preto by sme si mali myslieť „ako naberať svaly“, nie „ako schudnúť“, tvrdí lekár.

Zameriavame sa na diéty, ale keď chudneme, strácame svaly a keď priberáme, priberáme na tuku. Je čas zmeniť náš prístup.

Dostatok bielkovín: tieto molekuly sú nevyhnutnými spojencami pre obnovu svalov a kostí, ale aj vlasov a pokožky. „Pri každom jedle potrebujete malú porciu (mäso, ryby, šunka, vajce), trvá na tom Isabelle de Vaugelas, dietológ-výživový poradca. Vegetariáni musia ponúknuť zeleninové alternatívy: tofu, strukoviny (šošovica, hrášok), obilniny (kukurica, ryža), orechy a lieskové orechy. “