Dobre trénované telo ako vysokovýkonný stroj

31.01.2014 | 18:24 | Martin Kugler, Die Presse

Viedeň. Telo vrcholového športovca je vysoko výkonný stroj. Zatiaľ čo netrénovaný človek môže dosiahnuť výkon okolo desať wattov rukami a okolo 100 wattov nohami, pre profesionálnych cyklistov boli určené hodnoty okolo 450 wattov - ako nepretržitý výkon počas niekoľkých hodín. To je viac ako napríklad vôl (300 W), ktorý môže vyprodukovať, ale menej ako kôň: Podľa definície sa výkon 736 W nazýval „konská sila“ (PS). Z krátkodobého hľadiska - na niekoľko sekúnd - môžu šprintéri alebo vzpierači dosiahnuť dokonca výkon až 5 000 wattov.

trénované

Takéto extrémy je samozrejme možné dosiahnuť, iba ak je telo aj metabolizmus športovca veľmi dobre prispôsobený, t. J. Trénovaný. To je medzi cyklistami dobre známe: profesionál môže prijať päť až šesť litrov kyslíka za minútu a spáliť až 1 000 kilokalórií (kCal) jedla za hodinu; Pre hobby cyklistu (ktorý dostane do pedálov maximálny výkon 250 W) sú zodpovedajúcimi hodnotami tri litre kyslíka za minútu a 360 kcal energie za hodinu.

Spotreba energie na náročnú horskú etapu, napríklad Tour de France, sa udáva okolo 8000 kCal. Hodnota, ktorú si vzpierači vymyslia aj v tréningový deň. O údajoch o spotrebe energie hovoria dokonca aj piloti formuly 1: Hovoria o 450 kCal za závodnú hodinu. Pre porovnanie: Pri ľahkej fyzickej aktivite človek konzumuje medzi 1 800 a 3 900 kCal za deň, v závislosti od pohlavia, výšky a veku.

Pri lyžovaní je ťažšie uviesť také čísla. Napríklad z prísne fyzického hľadiska sa pri zjazde (alebo bežeckom lyžovaní po rovine) takmer vôbec nepracuje. Podľa učebnice fyziky sa to zaznamenáva, až keď sa hmota zdvihne do vzduchu - a to robí vlek aj pri bežnom lyžovaní. Napriek tomu je pri lyžovaní potrebná aj vysoká energia: na jednej strane prekonanie trecích síl medzi lyžami a snehom a na druhej strane vyrovnanie zotrvačných síl - napríklad pri zmene smeru.

V tele sa energia využíva na pohyb určitých bielkovín (vlákna aktínu a myozínu) proti sebe. Tieto fyziologické procesy nie sú veľmi účinné: odhaduje sa, že iba desať až 25 percent použitej energie sa premení na mechanickú prácu; väčšina zvyšku sa uvoľňuje ako odpadové teplo (čo je samozrejme najviac vítané na lyžiarskom svahu).

Na rozdiel napríklad od bicyklovania alebo behu nie je lyžovanie trvalou záťažou, ale je založené na neustálom striedaní zaťaženia a vykládky. Pri jazde príslušné tabuľky označujú spotrebu energie od 400 do 600 kCal za hodinu.

Vyhodnotením pohybových vzorov lyžiarskych skipasov je indikovaný skutočný lyžiarsky deň hobby lyžiara (päť až šesť hodín lyžovania, v ktorom je prekonaných 8 000 metrov nadmorskej výšky a 45 kilometrov zjazdoviek) so spotrebou energie 3 600 kCal. U vrcholových športovcov by sa nemalo ukázať, že by boli hodnoty dramaticky vyššie, pretože maximálny výkon sa dosahuje iba za pár minút.