Docela nízkokalorickú večeru s brokolicou hľadali v klube Forum Diet Club

Hľadám veľmi nízkokalorickú večeru - bez sacharidov a najlepšie s brokolicou. Možno som myslel na niečo ako filet z kuracích pŕs a špenátový kastról.

nízkokalorickú

Problém tu: Mám ho rád s množstvom omáčky/tekutiny a omáčka je väčšinou zlá. Máte nápad, trik? Nemali by byť také tenké.

Alebo inak brokolicová a karfiolová polievka.

Samozrejme by som bol otvorený úplne inej myšlienke!

Re: hľadáme nízkokalorickú večeru s brokolicou

odpoveď od Mady83 7. januára 2010, 16:21 hod

nízkokalorický boullion uistite sa, že v ňom nie je cukor, nakrájaný moriak s vareným alebo predtým vyprážaným (na vode) a potom s brokolicou a karfiolom, myslím, že je vynikajúci a má 0 kalórií, pretože moriak je bielkovina, a preto sa nespustí:-)

Re: hľadáme nízkokalorickú večeru s brokolicou

odpoveď od dr.snuggles 7. januára 2010, 16:55

Včera večer som uvarila brokolicu na zeleninovom vývare a zjedla som k nej brokolicový filet. bol dobrý. moji chlapci dostali celú vec ako kastról s cestovinami a krémovými žemľami. prehltnúť.

Re: hľadáme nízkokalorickú večeru s brokolicou

odpoveď od Tri deti mama 7. januára 2010, 16:57

Varíte si brokolicu v zeleninovom vývare a potom v nej rozpustíte trochu nízkotučného taveného syra. Takže máte brokolicovú omáčku s nízkym obsahom tuku a keďže ste si brokolicu vzali vodu na varenie, máte v nej aj všetky vitamíny.

obľúbené jedlo bez brokolice

odpoveď od pôvabný 7. januára 2010, 17:50

Ahoj!
moje najobľúbenejšie jedlo sú fisoly, paradajky, feta guláš - chutí tak úžasne lahodne.

Dusíme fisoly a nasekané paradajky, fetu alebo iný kozí ovčí syr - krátko privedieme k varu, okoreníme - prípadne aj cibuľou a cesnakom - ak sa vám páči, a máte hotovo.
sa dá použiť aj ako špagetová omáčka pre ostatných členov rodiny.

Re: hľadáme nízkokalorickú večeru s brokolicou

odpoveď od AnaGreta 7. januára 2010, 18:38

Myslím, že viem, čo robím. Brokolicu a karfiol len uvarím na skus vo vývare - aby bola zelenina pekná a korenistá. A potom sú tu dva plátky syra may-toastie. Tiež má viac bielkovín ako sacharidov, nemusím nutne pripravovať mäso, všetko mám v chladničke a celkovo má 100 kcal. Celé to potom môže pekne poliať horúcou zeleninou a nechať ju roztopiť. Jednoduché, ale mňam !:-)