Dodávateľ potravín Fairtrade zatiaľ nespĺňa všetky očakávania - FOCUS Online

výživa

fairtrade

Káva, banány, kakao a ruže: Nemci venujú čoraz viac pozornosti produktom v supermarkete, ktoré sľubujú lepšie príjmy pre drobných poľnohospodárov na južnej pologuli.

Samotný predaj s celoštátne najdôležitejšou pečaťou „Fairtrade“ vzrástol podľa berlínskeho združenia TransFair o 15 percent na 1,33 miliardy eur. Výrobcovia surovín dostávajú minimálne ceny a peniaze na komunitné projekty.

Drobní poľnohospodári na celom svete sú napriek tomu ohrození svojou existenciou, uviedol predseda dozornej rady Heinz Fuchs. „Teraz je zrejmé, že veľké kvantové skoky k zlepšeniu životných podmienok neprebiehajú tak, ako by sme to mohli očakávať pred 30 rokmi, keď sme začali so spravodlivou alternatívou.“ Sila obchodných spoločností je veľká a klimatické zmeny nemožno tolerovať. spravodlivým obchodom.

Systém však zaistil, aby zákazníci nakupovali s väčšou vedomosťou. Každý ôsmy banán a každé dvanáste balenie kakaa v nemeckých obchodoch majú teraz pečať Fairtrade. Trhový podiel kávy, ktorá je najväčšou hnacou silou predaja, je dobrých štyri percentá, zatiaľ čo ruže sú 28 percent. Bavlna získava najviac.

Páli vás pálenie záhy po káve? Mierne kŕče v žalúdku? Trpíte zápalom žalúdka? Všetko, čo potrebujete vedieť o našom žalúdok a autotest nájdete v našom praktickom sprievodcovi PDF.

Segment veľtrhov roky rýchlo rastie, pretože si ho čoraz viac vyberajú obchodné reťazce, rovnako ako aj výrobcovia cukroviniek. Existuje niekoľko pečatí pre výrobky, ktorých dodávatelia oceňujú spravodlivé mzdy a lepšie pracovné podmienky. Logo Fairtrade pokrýva asi 80 percent trhu.

Nie všetky skupiny produktov sa rozrastajú: v roku 2017 Nemci kúpili len necelých 10 000 futbalových lopty s pečaťou Fairtrade - ani nie o polovicu menej ako v predchádzajúcom roku.