Dokumentácia na tému výživy - egoFM - rádio pre hudobných objaviteľov
Dobré jedlo nie je vždy správna výživa
Už viete, že rýchle občerstvenie škodí zdraviu, ale ešte neviete presne, o čo ide? Alebo sa chcete dozvedieť viac o výrobe potravín?
Tu sme pre vás zostavili dôležité dokumenty, ktoré zmenia váš pohľad na jedlo.
Ako nesprávna výživa ovplyvňuje telo:
Plne pocukrované
Samočinný experiment budúceho otca, ktorý predtým držal diétu s veľmi nízkym obsahom cukru. Muž začne denne konzumovať toľko cukru ako priemerný občan Austrálie - 40 čajových lyžičiek. Snaží sa živiť výlučne údajnými zdravými výrobkami. Dramatické následky nadmernej spotreby cukru na seba nenechajú dlho čakať.
Čo zdravie
Druhý takmer nadväzuje na sériu: Pretože Čo zdravie sa zaoberá účinkami živočíšnych produktov na človeka. Koľko tukov zaťažuje kardiovaskulárny systém a môže tiež viesť k chronickým ochoreniam.
The Game Changers
Dokument z USA ukazuje účinky vegánskej stravy na elitných športovcov - a odhaľuje mýty. Malý spojler: Ako športovec je konzumácia vegánskej stravy namiesto konzumácie mäsa pre telo prospešná.
Super veľkosť ma
Film je už klasický, ale veľmi jasne ilustruje, čo sa stane s telom, keď sa budete stravovať nezdravo. Film je o samop experimente, v ktorom hlavný hrdina jedáva McDonalds iba 30 dní. Po krátkom čase sa prejavia negatívne dôsledky pre jeho telo.
Pozor, pracujú tu veľké korporácie
Potraviny vč. - Čo vlastne jeme?
Výber v supermarketoch sa zdá byť takmer neobmedzený, ale mýlime sa. Pretože v skutočnosti je za týmto výberom iba niekoľko spoločností. Presne tento monopol je uvedený vo filme Food inc. - Čo vlastne jeme? tematizované. Rovnako ako otázka, prečo sú vlastne nezdravé geneticky modifikované potraviny oveľa lacnejšie a dajú sa kúpiť vo väčšom množstve ako ovocie a zelenina alebo zdravšie výrobky, ktoré si musíte pripraviť stále sami. Film tiež odhaľuje, ako je obyvateľstvo vedome ponechané v tme ohľadom výroby potravín.
Ste to, čo jete (jedlo záleží)
Počet chronických takzvaných chorôb zo životného štýlu neustále rastie. Táto dokumentácia ukazuje, kde sú potraviny zmenené v náš neprospech a prečo sa každý mýli, keď verí, že existuje liek na každé ochorenie. Film sa dostane aj do odvrátenej stránky farmaceutického priemyslu.
20 000 jedál denne v spoločnosti Google - úprimný zážitok
Frank Pinello sa pozrie do jednej z najväčších jedální na svete a pracuje s približne 450 kuchármi. Centrála spoločnosti Google v New Yorku varí 20 000 jedál denne, od raňajok cez obed až po večeru. Zamestnanci majú nepreberné množstvo možností. Od mexických cez ázijské až po tekvicové špagety je všetko pripravené pre vás.
Zvieratá
Kravstvo
Kravstvo sa zaoberá chovom zvierat. Film sa zameriava na problémy, ktoré prichádzajú s priemyselným poľnohospodárstvom, ako je vyklčovanie lesov, znečistenie ovzdušia a životného prostredia.
Mliečny systém
Produkcia mlieka už dávno nemala nič spoločné s idylou. Mlieko pochádza z vysoko chovaných kráv v priemysle za niekoľko miliárd dolárov. Tento dokument vám ukáže, ako toto odvetvie funguje, čo mlieko ovplyvňuje naše zdravie a aké sú alternatívy - ako aj rôzne riešenia systémových problémov.
Koniec mäsa
Režisér Marc Pierschel chce svojím filmom upozorniť na dôsledky konzumácie mäsa - dôsledky pre ľudí, pre našu planétu a predovšetkým pre zvieratá. Bez zdvihnutého ukazováka nám ukazuje, ako by mohol vyzerať svet bez ľudských mäsožravcov. A robí to na vedeckom základe.
Vôl v pohári
Traja muži si kúpia živého vola, zabijú ho a všetko jeho mäso spracujú od hlavy po päty. Vôl v pohári ukazuje celý proces - a čo to znamená, keď je mäso zvieraťa skutočne úplne spracované, a to nielen po častiach.
Tiež: naše knižné tipy na túto tému
Ak radi čítate, nezabudnite mať tieto knihy na obrazovke
Výživový kompas
Ako sa môžete správne stravovať? Táto kniha sumarizuje vedecké výsledky a odhaľuje výživové mýty.
Črevá so šarmom
Ak sa tiež chcete vybaviť základnými poznatkami o tom, ako vaše jedlo funguje v črevách, je táto kniha pravdepodobne pre vás to pravé. Vedecky presný, ale stále jasný a nenudný.