Dokumentárny film o európskej šťuke
z bezplatnej znalostnej databázy Tierdoku
The Šťuka európska (Esox Lucius) sa počíta v rámci rodiny šťúk (Esocidae) do rodu s rovnakým menom (Esox). V angličtine je európska šťuka šťuka severská alebo len tak šťuka zavolal.
Obsah
popis
Vzhľad a rozmery
Keď je európska šťuka úplne dospelá, môže dosiahnuť dĺžku tela 135,0 až 150,0 centimetrov a hmotnosť viac ako 30,0 kilogramov, v závislosti od pohlavia. Priemerná dĺžka je však 50,0 až 90,0 centimetrov. Váhy majú sivohnedé až sivasté alebo zelenohnedé až olivovozelené sfarbenie, sfarbenie sa líši v závislosti od biotopu a oblasti rozšírenia. Väčšinou sú chrbát a boky označené svetlejšími priečnymi pásmi alebo škvrnami. Ventrálne sú váhy výrazne svetlejšie, väčšinou belavé až krémovo sfarbené.
Veľká, špicatá hlava, ktorá končí v mohutných ústach, je zarážajúca. Spodná časť úst mierne vyčnieva cez hornú časť. Chrbtová plutva je umiestnená úplne vzadu na chrbte a skladá sa z priemeru 20 lúčov. Pomerne dlhá chvostová plutva je hlboko rozvetvená a pozostáva z 19 lúčov. Análna plutva s 16 až 20 lúčmi je umiestnená ventrálne rovnobežne s chrbtovou plutvou. Prsné plutvy sú umiestnené pod základňou žiabrov. Každý z nich má 14 lúčov. Panvové plutvy sedia približne v strede ventrálnej strany a ukazujú 19 lúčov. Podľa veku a veľkosti majú boky až 130 šupín. Európska šťuka úzko súvisí so svalovými pľúcami (Esox masquinongy) je príbuzný a má tiež podobný vzhľad.
Spôsob života
Európske šťuky sú osamelé a vyznačujú sa výrazne územným správaním. Vlastné územie je trpko bránené proti votrelcom. Európske šťuky sa orientujú pomocou svojho vysoko vyvinutého zraku. Oči sú veľmi pohyblivé a umožňujú takmer úplný výhľad do všetkých strán. Šťuky sú rýchle a pohyblivé plavkyne vďaka tvaru tela a usporiadaniu plutiev.
distribúcia
Európske šťuky sa vyskytujú vo veľkej časti Európy, západnej Ázie a Severnej Ameriky. Európa je veľmi osídlená. Okrem extrémneho juhu a ďalekého severu sa šťuka európska vyskytuje vo všetkých vnútrozemských vodách. V Nemecku ho možno nájsť po celom svete. Preferovanými biotopmi sú jazerá, väčšie rybníky a pomaly tečúce potoky a rieky. Tu sa najradšej zdržiava v pobrežných pásmach bohatých na vegetáciu. Pretože šťuka znesie v určitých medziach slanú vodu, nájdeme ju aj v Baltskom mori na švédskom súostroví a v Nemecku v lagúnových oblastiach okolo Rujany. Väčšinu potravy v brakickej vode tvoria slede.
výživa
Dravé dravé krmivo pre iné ryby, obojživelníky a kôrovce. Ani vtáky a malé cicavce vo vode nie sú pred nimi v bezpečí. Väčšinu potravy však tvoria ryby. Podiel sa odhaduje na 80 až 90 percent. Šťuka európska uprednostňuje lov v hustej banskej vegetácii, kde číha v zálohe za korisťou a udiera rýchlosťou blesku. Korisť sa chytí a zabije silnými čeľusťami. V hlbších jazerách však lovia aj na otvorenej vode. Larvy sa živia hlavne zooplanktónom. Od veľkosti približne 2 cm lovia (liahnuce) ryby aj mladé šťuky.
Rozmnožovanie
Šťuka európska dosahuje pohlavnú dospelosť okolo dvoch až troch rokov. Samcom to zvyčajne trvá o rok dlhšie ako ženám. V závislosti od distribučnej oblasti sa párenie začína začiatkom februára a v závislosti od teploty vody môže trvať až do apríla alebo mája. Šťuka európska vykonáva párenie a kladenie vajíčok v plytkej vode, väčšinou v oblastiach blízko pobrežia. Na tento účel sú obľúbené aj povodňové oblasti bohaté na vegetáciu.
Samica kladie svoje lepkavé vajcia v hustom poraste (trenie bylín). V závislosti od ich veľkosti a veku to môže byť niekoľko stotisíc vajec. Vypočíta sa priemerne 35 000 až 40 000 vajec na kilogram živej hmotnosti. Samica vážiaca šesť kilogramov preto môže naklásť cez 200 000 vajec. Vajcia sú veľké až tri milimetre a žltooranžovej farby. Pretože šťuka sa nestará o svojich chovateľov, veľká časť vajíčok sa stáva obeťou reprodukujúcich sa predátorov. Môže to byť vodný hmyz, ale aj slimáky alebo biele ryby, ako je plotica, lín alebo kapor, ktoré sajú vodné rastliny, ku ktorým sú vajíčka pripojené.
Larvy sa liahnu najneskôr po dvoch týždňoch a živia sa zooplanktónom a inými mikroorganizmami. Už po jednom roku sú mladé ryby veľké 30 až 35 cm. Dosiahnuteľná dĺžka tela závisí od dostupnej potravy. Za priaznivých okolností môže európska šťuka dosiahnuť vek 25 až 30 rokov.
Nebezpečenstvo a ochrana
Na veľkých častiach svojich distribučných oblastí je šťuka európska obľúbenou a veľmi vyhľadávanou rybárskou rybou. V Nemecku je šťuka na národnom červenom zozname uvedená ako ohrozená. V dôsledku pravidelných opatrení na zarybnenie rybármi a rybármi však neexistuje riziko vyhynutia šťuky. Stala sa však vzácnou, najmä vo veľkých riekach ako Rýn, Mosela, Dunaj, Neckar alebo Ems v dôsledku výstavby, narovnávania, vypúšťania nív a znečistenia vody. Šťuka európska je v Červenom zozname IUCN uvedená ako „neohrozená“.