Dôležité! Prečo sú ZELENÉ banány ZDRAVEJŠIE ako tie VARENÉ Evenimentul Zilei
Horúce novinky
12:15 - Koncoročná bomba. Podáva Orban demisiu? Komu patrí tajomstvo
12:06 - Simona Halep, rozostavenie. Bol sklamaný a jeho tvár bola zbitá
11:57 - Tragédia z Piatra Neamț. Počet obetí stúpa na 11. Ďalšia pacientka zomrela
11:48 - Epicentrum pandémie v Rumunsku! Medzinárodná pomoc vyžaduje: „Zomiera na hlavu“
11:39 - Covid-19. Venezuela nakupuje z Ruska 10 miliónov dávok vakcíny Sputnik V
11:30 - Slivka, tvrdý útok na šéfov FRF. Kto vošiel do kolimátora bývalého brankára
11:21 - Nasleduje zima nočnej mory, najťažšia v histórii. Predpovede veľkých svetových špecialistov
11:12 - Raketa SpaceX na ceste k ISS. Rusko, vyvinuté NASA
11:03 - Topánka vo výške 43 750 eur. Prečo je to také drahé
10:54 - Alex Bodi sa pokúsil o útek z pazúrov maskovaných mužov. Čo urobil milionár
10:47 - Covid-19. Kim bojuje proti pandémii v politickom úrade strany
Emeritný profesor na univerzite v Liverpoole John Moores uviedol, že škrob „je najdôležitejšou formou rozpustnej vlákniny, ktorá sa vstrebáva do tela“ a dodáva energiu z dlhodobého hľadiska. Škrob môže tiež pomôcť pri chudnutí, pretože stimuluje uvoľňovanie hormónu, glukagónu, ktorý zvyšuje rýchlosť spaľovania tukov v tele, hlási telegraf
Učiteľ tiež zistil, že drvením alebo varením zemiakov obsahujú o 25% viac cukru v porovnaní s ich nakrájaním na plátky. Zahriatie a mletie škrobových granúl v zemiakoch zvyšuje množstvo cukru „rozbitím okolitej membrány a uvoľnením škrobu, ktorý sa premení na cukor.“.
Učiteľka odporučila čitateľom, aby používali extra panenský olivový olej iba na šaláty, a nie na varenie. Tieto typy oleja spaľujú pri nízkych teplotách v porovnaní s inými typmi oleja: rovnako ako olej pri prehriatí produkuje toxické chemikálie.
Banány sú možno najrozšírenejším ovocím na svete. A patria medzi málo ovocia, ktoré nie sú zakázané v žiadnej strave. Prečo sú také zdravé? Obsahujú vitamín B6, ale aj veľké množstvo vitamínu C. Čo však nie je dobre známe, sú zelené banány, ktoré sú ešte zdravšie ako tie zrelé, ktoré si vždy vyberieme. Zelené banány sú veľmi bohaté na vlákninu a majú úlohu regulovať tráviace procesy, vyvolávať sýtosť a znižovať riziko cukrovky alebo kardiovaskulárnych chorôb.
Banán predchádza vredom
Okrem toho sa ukázalo, že banány majú mimoriadny účinok pri liečbe vredov a pomáhajú neutralizovať kyslosť žalúdka. Konzumácia banánov upokojuje tráviaci trakt a dlho sa používala ako liek na rôzne gastrointestinálne ťažkosti. Obsahujú enzým, ktorý pôsobí na žalúdočnú sliznicu a spôsobuje, že produkuje viac hlienu.
Podľa štúdií špecialistov na morčatá dostali subjekty silné ulcerogény vrátane aspirínu. Jedna skupina bola kŕmená banánovým práškom a zistilo sa, že tieto morčatá sú chránené a získavajú zvýšenú odolnosť voči žalúdočnej výstelke. Na rozdiel od antacíd, banány skutočne pomáhajú zahustiť žalúdočnú stenu, stimulovať rast buniek a pokryť povrch hlienom.
Je dôležité vedieť
Najvhodnejšie sú zelené banány, pretože obsahujú leukocyanidín, flavonoid, ktorý dokáže účinne predchádzať vredom. Banány stimulujú produkciu hemoglobínu v krvi, čo sa odporúča pre ľudí trpiacich anémiou, ale aj pre tehotné ženy, kvôli obsahu kyseliny listovej.