Dôležitosť emócií v jedle - strava; Výživa
Keď jete, aby ste nakŕmili cit a nenaplnili si žalúdok, znamená to, že náš emocionálny stav veľmi ovplyvňuje našu stravu. Ak ste šťastní, môžete si vybrať jedlo, steaky alebo pizzu, ak ste naštvaní - môžete si zvoliť zmrzlinu alebo koláče, a ak sa nudíte, môžete si dať zemiakové lupienky.
Jedenie znamená viac ako len napĺňanie žalúdka - môže tiež uspokojiť vaše pocity, a ak chcete tieto pocity upokojiť správnymi jedlami, aj keď váš žalúdok nie je prázdny, znamená to, že jete kvôli emocionálnemu zázemiu. Tento typ stravovania má iné dôvody ako hlad.
1. Ako môžete dosiahnuť zmenu
Medzi emocionálnym a fyzickým hladom je niekoľko rozdielov:
- emočný hlad prichádza náhle; fyzický hlad sa vyskytuje v priebehu času;
- keď jete, aby ste vyplnili prázdnotu a nejde len o žalúdok, cítite potrebu určitého jedla, napríklad pizze alebo zmrzliny, a iba toto jedlo môže uspokojiť vaše potreby. Keď jete, pretože ste jednoducho hladní, máte niekoľko možností;
- emocionálny hlad sa zdá byť okamžite uspokojený s požadovaným jedlom; fyzický hlad môže čakať;
- aj keď ste dedina, ak jete, aby ste uspokojili emocionálnu potrebu, stále chcete jesť.
Keď budete jesť, pretože máte hlad, môžete prestať, keď sa budete cítiť plní (a);
- emočné stravovanie môže prekonať pocit viny, ktorý pociťujete, keď to preženiete s jedlom; stravovanie kvôli fyzickému hladu, č.
Keď emocionálny hlad „zaklope na dvere“, jednou z jeho špecifických vlastností je, že sa zameriavate na konkrétne jedlo, ktoré je utešujúcim jedlom.
Jedná sa o „pohodlné“ jedlá, ktoré človek jedáva, aby získal alebo udržal cit. Pohodlné jedlá sú nesprávne spojené s negatívnymi stavmi, pretože ich ľudia skutočne konzumujú, pretože spadli alebo majú depresiu, ale rovnako zaujímavé je, že sa tieto potraviny konzumujú na udržanie dobrého zdravia.
Zmrzlina je prvá na zozname pohodlných jedál. Po zmrzline nasledujú afrodiziaká: pre ženy - čokoláda a koláče; pre mužov - pizza, steak a šaláty.
Typy pohodlných jedál, ktoré si človek vyberie, závisia od ich stavu. Šťastní ľudia radšej jedia pizzu alebo steak (32%). Nahnevaní ľudia si vyberú zmrzlinu a koláče (39%) a 36% nudných ľudí si radšej otvorí vrece so zemiakovými lupienkami.
3. Prekrmovanie emócií
Niekedy jeme všetci z emocionálnych dôvodov. Keď sa jedlo stane jediným a hlavným spôsobom, ako človek uspokojuje svoje emócie, nastanú určité problémy, najmä ak jedlá, ktoré si človek vyberie na uspokojenie svojich emócii, nie sú práve zdravé.
Ak jete, keď nemáte hlad, existuje šanca, že vaše telo nepotrebuje ďalšie kalórie. Ak sa to stane príliš často, tieto extra kalórie sa ukladajú ako tuk a príliš veľa tuku môže viesť k obezite alebo dokonca k riziku srdcových chorôb.
Podľa špecialistov je 75% prejedania spôsobených emóciami, takže je veľmi dôležité poznať a porozumieť našim emóciám.
4. Rozpoznávajte výživu na emocionálnom základe
Prvá vec, ktorú musíme urobiť, keď chceme takejto strave zabrániť, je rozpoznať ju. Ak vezmeme do úvahy jedlá, ktoré konzumujete a ktoré sa počítajú do 10 zakaždým, keď si vezmete nedeľu, zistíte, či „ak“ a „kedy“ jete z iných dôvodov, ako je hlad. Potom sa musíte naučiť niektoré techniky na kontrolu emócií v pozadí stravovania.
Keď je dieťa rozrušené, často ho kŕmime niečím sladkým.
Toto správanie sa vyvíja rok čo rok, kým nebudeme trénovať to isté, a to byť dospelí. Nikdy som sa nenaučil, ako bojovať proti zlým pocitom, pretože som sa ich vždy zbavil niečím sladkým. Ako bojovať proti pocitom bez použitia jedla, to sú ďalšie poznatky, ktoré sa mnohí z nás musia naučiť.
5. Ako ovládať emočné stravovanie
Tu je niekoľko tipov, ktoré nám pomôžu zvládnuť náš emočný hlad:
- rozpoznajte, kedy máte emocionálny hlad, a zistite, čo vo vás vyvoláva takéto správanie;
- urobte si zoznam vecí, ktoré musíte urobiť, keď cítite potrebu jesť a nemáte hlad, a vezmite si to so sebou. Ak sa cítite ako dedina, môžete ukončiť túto túžbu vykonávať inú príjemnú činnosť;
- skúste sa prejsť, zavolať priateľovi, zahrať karty, upratať izbu, vyprať oblečenie alebo vykonávať akúkoľvek inú produktívnu činnosť, ktorá vám môže zobrať myšlienky od nutkania jesť;
- keď cítite akútnu potrebu niečo zjesť, keď nemáte hlad, vyberte si upokojujúce jedlo, ktoré je tiež zdravé, nielen uspokojivé;
- U niektorých ľudí môže zanechanie určitých jedál v strave spôsobiť emočné ťažkosti.
Kľúčom by malo byť umiernenie, a nie vylučovanie. Je lepšie jesť malé porcie pohodlných jedál. Napríklad, ak máte veľké vrece s hranolkami, môžete ho rozdeliť do niekoľkých vreciek, aby ste sa vyhli pokušeniu zjesť viac, ako potrebujete;
- Keď máme do činenia s pohodlnými potravinami, ktoré nie sú vždy zdravé, napríklad s vysokokalorickými dezertmi, odborníci nám dajú túto malú informáciu: „Pamäť na určité jedlo vydrží až do štvrtého sústa, takže ak vy zastavte sa iba na tieto štyri nedele, o týždeň si spomeniete na oveľa príjemnejší zážitok, ako keby ste si pochutnali na celej porcii “.
Na záver nezabudnite, že emočné stravovanie je niečo, na čo sa všetci ľudia obracajú, keď sa cítia znudení, šťastní alebo rozladení. Môže to byť vrece čipsov alebo steak, ale bez ohľadu na príslušné jedlo sa naučte, ako túto tendenciu ovládať a ako ju moderovať.