Dôležité informácie o obsahu a správnosti záznamov

Informácie na webovej stránke nepredstavujú lekársky názor!

záznamov

Výživové informácie jednotlivých receptúr boli vypočítané s prihliadnutím na výživové hodnoty vtedajších receptúr, komerčne dostupné suroviny a tieto sa môžu neustále meniť. Preto sa nutričný obsah hotového pokrmu môže časom meniť.

Tvrdenia týkajúce sa výživového zloženia - podľa nasledujúceho vysvetlenia - sa vzťahujú výlučne na recepty a pripravené jedlá, nemožno ich považovať za zvláštne a/alebo priaznivé vlastnosti jednej alebo viacerých základných látok, ktoré sa v receptoch používajú.

Informácie popísané nižšie by mal používať každý na svoje vlastné riziko s prihliadnutím na dané ciele a zdravie dotknutej osoby. Vyvarujte sa neopodstatnených extrémov a upozorňujeme, že rozmanitá a vyvážená strava a zdravý životný štýl majú mimoriadny význam!

Vysvetlenie označení a vyhlásení

Označenia a ústavy použité v blogu môžu byť skratky a slangové výrazy. Majú nasledujúci význam:

Glykemický index (skrátene GI) označuje účinok potravín s obsahom uhľohydrátov na zvýšenie cukru v krvi v percentách v porovnaní s rovnakým množstvom čistého hroznového cukru (napr. Bieleho chleba) (glukóza).

Potraviny s hodnotou GI pod 30 sa nazývajú pomaly vstrebateľné potraviny.

  • Význam vegánskeho HCLF: High Carb Low Fat vegan sú vegánske recepty s vysokým obsahom sacharidov a nízkym obsahom tuku.
  • Bez umelých látok: Neobsahujú žiadne umelé prísady (napr. Umelé farbivá, látky zvyšujúce chuť a vôňu, konzervačné látky).
  • Obsahuje iba poklady prírody: Neobsahujú žiadne umelé prísady (napr. Umelé farbivá, látky zvyšujúce chuť a vôňu, konzervačné látky). Recept obsahuje prirodzene sa vyskytujúce a hodnotné rastlinné potraviny.
  • Vysoký obsah vlákniny: S bohatým obsahom vlákniny je obsah vlákniny vo výrobku minimálne 6 g/100 g alebo 3 g/100 kcal.
  • Dietetické: Cieľ stravovania je zvolený dobrovoľne alebo strava prispôsobená zmenenému stavu tela (napr. S cieľom schudnúť alebo z dôvodu zdravotného stavu).

Skupinové diéty založené na ich výživových hodnotách:

  • Nízkoenergetická strava
  • Vysokoenergetická strava
  • Diéta s nízkym obsahom bielkovín
  • Diéta s vysokým obsahom bielkovín
  • Strava bohatá na sacharidy
  • Nízkosacharidová diéta
  • Nízkotučné diéty
  • Strava s nízkym obsahom sodíka (s nízkym obsahom soli)

  • Surová strava
  • Diéta s kyslými účinkami
  • Alkalizujúca strava
  • Nemliečne
  • Bez laktózy
  • Bezlepkový
  • Nemliečne
  • Nízko purínová strava
  • Diéta s nízkym obsahom cholesterolu
  • Diéta s fenylketonúriou (PKU)
  • Reformné diéty (napr. Vegetariánske, vegánske, Paleo, AIP)
  • Strava bohatá na minerály alebo s nízkym obsahom minerálov

Význam výrazu „pre dietológov Paleo“:

Paleo diéta je trend v gastronómii, ktorého cieľom je za dnešných okolností reprodukovať stravu z doby kamennej. Pretože jeho použitie je skôr životným štýlom ako príležitostnou stravou, možno ho považovať predovšetkým za formu výživy. Aj keď sú rôzne trendy založené na podobných princípoch, ich implementácia a pomenovanie je doma i v zahraničí odlišná. Preto neexistuje žiadna oficiálna verzia. Zákaz konzumácie určitých obilnín, strukovín, mliečnych výrobkov a zemiakov tvorí podobnú výživovú filozofiu.

To bude tiež poukázal na to, že samotné pripravené jedlá (s neobmedzenou konzumáciou, bez vedomia) zriedka vedú k úbytku hmotnosti, takže je veľmi dôležité dodržiavať okrem výrobkov a jedál aj ďalšie rady, aby mal „výživový program Safi Reform“ zmysel.!

Vyhradzujeme si právo na zmeny vo výpočtoch v receptoch (nutričné ​​hodnoty, ceny), pretože sa môžu meniť výživové hodnoty zložiek aj ich ceny.!