Dôležitosť ako potraviny (tiež tvrdnutie tukov), zdroj energie a obnoviteľné suroviny

Úvahy o implementácii učebných osnov

Základy učebných osnov pre mládež 8-11

  • K NTG 10.3 Biomolekuly: Tuky: Dôležitosť vo výžive a ako obnoviteľné suroviny
  • C 10.4 Reakčné správanie organických zlúčenín: tuky ako estery
  • B 10.1 Ľudský metabolizmus: výživa a trávenie

Návrhy na obsah a úroveň

  • Dôležitosť a použitie tukov v každodennom živote, zdravá výživa (napr.? -3 mastné kyseliny)

Základné pojmy a orientácia na kompetencie

Reflexia kompetenčných oblastí (EPA):

tiež

  • ... diskutovať a hodnotiť procesy ťažby a spracovania dôležitých surovín na pozadí čoraz vzácnejších zdrojov.

Tento aspekt požadovaný v dohodách o hospodárskom partnerstve je možné zohľadniť pri zavádzaní témy „tuky“.