Dôležitosť rodinných jedál - časopis Margot
Rodina je škola, kde ste, učiteľ aj študent. Chceme šťastnú rodinu, s chvíľami, ktoré si môžeme užiť spoločne, s úsmevmi a kvalitným časom stráveným s najbližšími. Šťastné obdobie dňa je, keď sa všetci v dome zhromažďujú okolo stola. Aké dôležité sú rodinné jedlá?
Psychológovia tvrdia, že je to skvelý spôsob, ako sa priblížiť všetkým členom rodiny. Rodinné jedlá si pochutnávajú deti aj rodičia. Deti sa tešia ochrane rodičov. Pri stole majú dospelí možnosť dozvedieť sa viac o všetkom, čo sa stane v živote ostatných členov. Každý môže hovoriť o plánoch, ale aj o menej príjemných chvíľach dňa. Je čas spojiť sa s členmi rodiny.
Aké sú výhody rodinného jedla?
Špecialisti odporúčajú, aby všetci členovia rodiny aspoň raz denne jedli spolu. Z toho sa dá urobiť tradícia - aby sa všetci stretli napríklad pri večeri. Hlavné výhody sú:
1. Spojte členov rodiny a posilnite väzby medzi rodičmi a deťmi
„Poď na stôl“ sú čarovné slová, ktoré udržujú rodinu pohromade. Tento zvyk je veľmi zdravý, na ktorý si dieťa zvyká už od útleho veku.
Skutočnosť, že sa stravuje so všetkými ostatnými členmi rodiny, núti malého rozvíjať jazykové schopnosti a zlepšovať jeho duševné zdravie.
2. Rodinné stravovanie dáva deťom zodpovednosť
Dieťa, ktoré dennodenne jedlo s rodičmi pri stole, dostáva od nich pozornosť, bezpečie a stabilitu, tvrdia psychológovia.
Podľa štúdií navyše, keď sa malí stravujú so svojimi rodičmi, láka ich jesť zdravo.
Tieto deti môžu byť navyše zapojené do zhromaždenia stola.
To znamená v prvom rade zodpovednosť, ktorá tiež prispieva k zvýšeniu sebavedomia.
Malý sa cíti dôležitý, keď sa spolu so staršími podieľa na domácich prácach.
3. Rodinné jedlá znižujú riziko obezity
Štúdia uskutočnená pred 5 rokmi v USA ukázala, že pri stravovaní v rodine dieťa neláka jesť viac, ako je potrebné.
Vďaka tomu je váha detí sediacich za stolom so svojimi rodičmi v normálnych medziach.
Autori tejto štúdie navyše zistili, že rodinné jedlá majú priaznivý vplyv na zdravie dieťaťa pred začiatkom školy. Ale aj na jeho školské výkony.
4. Rodinné stravovanie ukladá určité pravidlá, ktoré musia najmenší dodržiavať
Početné štúdie preukázali, že zvyk stravovať sa s blízkymi pomáha deťom pochopiť a rešpektovať limity stanovené ich rodičmi.
Napríklad malý musí pochopiť, že pred jedlom, počas jedla a po ňom musia byť splnené určité podmienky. Napríklad umývanie rúk pred jedlom alebo jedlo so zatvorenými ústami a nestriekaním.
Ako priniesť relax počas rodinných jedál
Rodičia musia byť veľmi dobre organizovaní a nepreháňať to s prípravou a podávaním jedla ako drina alebo ako niečo veľmi stresujúce. Zakaždým, keď sa musia ubezpečiť, že majú na to čas a príležitosť, môžu sa obrátiť o pomoc s deťmi. Vďaka tomu bude maličký okamih prípravy jedla brať vážne a vnímať ho zároveň ako príjemnú chvíľu.
V rámci času a zručnosti sa ráno môžu rodičia ráno zobudiť a pripraviť jedlo pre každého člena rodiny, ktoré môžu zábavnou formou ozdobiť (napríklad sendviče môžu byť zdobené paprikou alebo paradajkami., vo forme tváre). Týmto urobíte deťom veľkú radosť a môžete začať svoj deň veľmi príjemným spôsobom.
A pri večeri je celá rodina oveľa uvoľnenejšia, takže diskusie a atmosféra budú oveľa príjemnejšie.
Čo hovoria štúdie
Sme príliš zaneprázdnení a problémy, ktoré musíme vyriešiť, sú často prioritou. V rodinnom živote nevenujeme pozornosť veľmi dôležitým veciam a - väčšinou si to uvedomíme, keď je neskoro.
Podľa štúdií uskutočnených v USA je večer obľúbeným miestom, kde sa členovia rodiny zhromažďujú pri stole v podiele 55%, iba 30% stihne obedovať s blízkymi, 11% raňajky a 4% žiadne jedlo.
Zistilo sa tiež, že 62% žien stíha jesť takmer každý deň so všetkými členmi rodiny, zatiaľ čo muži hovorili to isté v 54%.
Dnes je veľa krát, keď jeme sami, v zhone, kdekoľvek a kedykoľvek.
V roku 2017 sa takáto štúdia uskutočnila v Rumunsku a uskutočnila ju spoločnosť Delikat. Podľa tejto analýzy si Rumuni uvedomujú výhody, ale jedlá v rodine podávajú menej často, ako by chceli. Zároveň 67% Rumunov jedáva so svojimi rodinami každý deň a v priemere Rumuni jedia so svojimi rodinami šesťkrát týždenne. Aj keď je frekvencia rodinných jedál značná, 40% Rumunov by sa chcelo stretávať častejšie, aby jedli spolu.
Na otázku „Ako sa cítia Rumuni, keď jedia so svojou rodinou?“, Traja zo štyroch Rumunov odpovedali, že sa cítia naplnení, a viac ako polovica odpovedala, že sa cítia pokojne, keď jedia so svojimi rodinami. Namiesto toho, keď Rumuni jedia sami, viac ako polovica sa cíti uponáhľaná a každý štvrtý Rumun je v strese alebo napätý.
Príčiny, ktoré bránia zlúčeniu rodiny pri stole, sú určené predovšetkým:
· Obtiažnosť pri znovuzjednotení členov rodiny (55%)
· Dlhá pracovná doba (38%)
· Nedostatok pravidelného/spoločného stravovania pre všetkých členov rodiny (35%).
Na druhej strane je potešiteľné, že veľký počet Rumunov (83%) si uvedomuje, že rodinné jedlo je dôležité. Tvrdia, že vďaka tejto akcii sa cítia plní (73%), šťastní (72%), sebavedomí (61%), uvoľnení a pokojní (58%), na rozdiel od toho, ako sa cítia sami - v zhone (59%). ), nepokojný (32%), vystresovaný (28%) a napätý (26%).
Matka a jej dievčatko pri stole, zdroj fotografií: James Sudakow