Dôležitosť výživy v športe - Dolné Rakúsko
Vyvážená strava a pravidelné a dostatočné cvičenie sú nevyhnutnými súčasťami životného štýlu podporujúceho zdravie. Správne stravovanie a pitie má veľký význam pre všetkých športovcov, pretože viac ako polovicu poklesu výkonu možno vysledovať späť k chybám vo výžive.

Športovo vhodná výživa znamená venovať pozornosť pestrému výberu jedál. Nie je potrebné vynechať určité potraviny a konzumovať iné v nadmernom množstve, ani dodržiavať prísne stravovacie pravidlá. Rozdelenie na „dobré“ a „zlé“ jedlá je tiež málo užitočné, pretože dávka je v podstate to, čo sa počíta pre každú potravinu a výživnú látku.
Diéta pred cvičením
Posledné hlavné jedlo by malo pozostávať z ľahko stráviteľných sacharidov, zeleniny s nízkym obsahom vlákniny a chudého mäsa/rýb 2-3 hodiny pred tréningom. Mali by ste sa vyhnúť plynatým jedlám a nápojom.
Ak pred tréningom nejete dlhšie ako 4 hodiny, odporúča sa ½-1 hodinu pred tréningom občerstvenie, ako je banán alebo športový bar.
Ak sa zameriavate na chudnutie, v rámci optimálneho spaľovania tukov by sa nič nemalo jesť 2-3 hodiny pred tréningom. Pre cvičebné jednotky ako severská chôdza, jazda na bicykli, chôdza atď. Sa nevyžaduje žiadne ďalšie občerstvenie.
Výživa po tréningu
Na zaistenie rýchlej regenerácie a na doplnenie zásob glykogénu by sa mali počas tréningu a bezprostredne po ňom používať izotonické športové nápoje. Ľahko stráviteľné sacharidy, ako aj nízkotučné jedlá bohaté na bielkoviny sú potom lacné, napríklad cestoviny s paradajkovou omáčkou a nízkotučným syrom, ryža s chudým mäsom a zeleninou alebo zemiaky s vajcom/tvarohom.
V súvislosti s chudnutím by sa mal po športovej aktivite do ďalšieho príjmu potravy dodržať interval minimálne jednej hodiny, aby telo mohlo v rámci „afterburn efektu“ stále spadnúť späť na svoje energetické zásoby.
Tipy týkajúce sa stravovania:
Správne stravovanie a pitie je pre všetkých (rekreačných) športovcov nanajvýš dôležité bez ohľadu na úroveň ich výkonnosti!