Domáca horká čokoláda, hutná a krémová - JEDNODUCHÝ recept
Už 2 roky testujem rôzne kombinácie v domácom recepte na horúcu čokoládu a som rada, že som sa vám zatiaľ nijako neponáhľala s ukážkou. Tento perfekcionizmus pri výbere receptov je často nepríjemný, ale iba tak som si istý, že testované recepty budú mať vysokú úspešnosť u tých, ktorí ich varia na tomto webe. Rovnaká situácia s touto hustou a krémovou horkou čokoládou - to je presne to, čo som chcela, a teraz to bolo podľa môjho vkusu.
Bola to výzva, pretože som chcel aj horkú čokoládu s čo najmenším obsahom sacharidov, s dobrým, bezpečným a málo prísadami - takže to boli údaje problému! A riešenie na mňa urobilo dojem, komplikujem veci práškovým mliekom, škrobom, keď základom je vlastne tmavá čokoláda - je to len horká ČOKOLÁDA. nepite sušené mlieko, škrob, arómy atď.
Takže, poďme sa baviť, nižšie máte recept na dokonalú domácu horkú čokoládu - hutnú, hodvábnu, krémovú a veľmi prispôsobiteľnú každému. Pozrite sa na všetky podrobnosti v krokoch a pohlaďte sa, pretože si to zaslúžite!